Sopa de fesol vermell

Sopa de fesol vermell no només és deliciós, però també és útil. El que és faves útils? Fesols, especialment la varietat fosca (marró, vermell, rosa) és bo, ja que conserva les vitamines quan es cuina. Sense sopes en la dieta diària és difícil de fer, sopes són necessàries per a la digestió normal. I deixi que el seu menú serà tantes sopes diferents. Per exemple, vermell sopa de fesols.

Sopa de faves vermelles. Recepta.

Haurem de els productes:

mig pollastre;

mitjà d'una tassa de grans;

patates, 2-3 peces;

cebes, pastanagues i 1 PC .;

ketchup o pasta de tomàquet 2-3 cullerades;

sal, espècies, julivert o anet.

Els fesols han de ser pre-amarats en una olla amb aigua freda durant 4 hores, i és el més fesols remullats tota una nit.

En primer lloc, posar estofat de pollastre. Quan l'aigua comença a bullir, afegir les faves i cuinar durant 40 minuts. En el procés de brou de cocció ha de ser una mica de sal, i després un altre dosolit al final.

Fregir la ceba i la pastanaga a la cassola en un oli vegetal d'uns minuts, al final afegir la pasta de tomàquet i cuini a foc lent durant uns minuts.

Durant 20 minuts fins que la sopa de pollastre cuita tirar les patates trossejades. Durant 5 minuts fins que el pollastre cuit, col·locar la pastanaga i ceba fregida.

Abans de portar a la taula, s'aboca la sopa d'herbes fresques. Bon profit!

Sopa de fesol vermell: la recepta pot ser lleugerament modificat. També podeu afegir les tàperes, les olives, xucrut.

Com es pot veure, la sopa de fesol vermell és bastant simple. El resultat és un menjar deliciós, útil i nutritiu.

Sopa de fesols vermells enllaunats - una variant de cuinar sopa de fesols. Els fesols enllaunats no requereixen una cocció prolongada, no cal remullar i cuinar durant molt de temps. Per tant, aquesta sopa es prepara molt més ràpid que la sopa de fesols secs.

Sopa de fesols enllaunats recepta vermell:

necessitem els productes:

polpa de carn de res o mandonguilles amb arròs;

un grapat d'arròs (si l'arròs ja és a les mandonguilles, no cal posar per separat);

ceba, pastanaga 1 peça;

fesols, enllaunats vermells, 2 bancs;

patates, 5-6 peces;

sal, vermell, negre o pebre, fulles de llorer pocs, anet o julivert.

carn Boil assaonat, carn bullida retirar de la paella, tallar en rodanxes i col · locar de nou en el brou. Fan que la ceba i la pastanaga fregits i el llancen en el brou bullint. A continuació, posar un grapat d'arròs. A continuació, enviar a les patates a rodanxes sopa i fesols de llauna.

Abans de servir, escampar la sopa de verdures picades millor. Es pot menjar amb crema agra o maionesa.

fesols enllaunats vermells poden ser reemplaçats amb mongetes blanques.

Hi ha la recepta de la sopa més simplista de mongetes.

Per preparar els grans requerits en un pot, ceba, pastanaga, un parell de cullerades de puré de tomàquet o els tomàquets, les patates. Pastanagues i cebes han de fregir. En aigua bullint primer patata rotllo, pastanaga i ceba a continuació, fregit, salsa de tomàquet o fesols. La sopa està llista.

sopa de fesol vermell amb verdures.

Necessitarem:

fesols vermells, 1 tassa;

oli d'oliva, 1 cullerada. cullera;

porro, ceba, pastanagues en 1 peça;

tija d'api 2 peces;

carbassó 1 unitat;

pasta de tomàquet 1 cullerada. falsa;

1 litre de brou de verdures;

Carbassa 0,5 kg .;

patates 2 peces;

sal, espècies, julivert al gust.

Remullar els fesols en aigua. Deixi els fesols remullats durant la nit. Abans de cuinar, esbandida els fesols i cuini per 50 minuts fins que estiguin toves.

Fry en oli d'oliva cebes, porros, pastanagues, api, carbassó, puré de tomàquet. Cuini a foc lent tot junt durant 5 minuts. A continuació, afegir el brou, el full d'aigua, patates i bullir durant 20 minuts, fins que les patates cuites.

Afegiu-hi la carbassa, el julivert i les faves i cuinar altres 20 minuts. Afegeix espècies.

Servir amb pa fregit. Bon profit!

Per la mateixa recepta es pot cuinar sopa de fesols. En aquest cas, no necessitem a remullar els fesols i bullir.

sopa de fesol vermell i altres sopes amb fesols apetitosos i vots.