Aliments i begudesPostres

Com cuinar el pastís de formatge de caramel: receptes

Pastís de formatge de caramel - és molt saborós postres, que pot ser fàcilment fet a casa. Avui us oferim algunes receptes interessants per a aquest plat.

pastís de formatge de caramel sense enfornar

Les postres original té un aspecte atractiu i el bon gust. Per a ell, prendrem els següents productes:

  • llet condensada cuita - 300 g
  • Gelatina - cullerades d'una hora i mitja.
  • El mató - 750
  • Nous - 40 g
  • Aigua - 05:00 cullerades.
  • Mantega - 160 g
  • galetes de mantega - 250 g

Com cuinar el pastís de formatge de caramel? Postres Recepta, veure més avall:

  • Aixafar les galetes i posar-lo en un recipient d'un processador d'aliments. Afegir a que les nous i productes chop a l'estat d'un molt fines engrunes.
  • Barrejar preforma amb la mantega fosa.
  • Cobrir el fons del motlle partit amb pergamí i posar la nostra "massa". Ram encenalls i formar una vora.
  • Poseu una forma amb una base a la nevera durant mitja hora.
  • Abocar la gelatina amb aigua i es deixa reposar durant mitja hora.
  • Connecteu la llet condensada amb formatge crema i barreja. Això es pot fer usant el mateix processador d'aliments.
  • Quan la gelatina onatge, escalfar al microones i esperar fins que es dissol completament. Connecteu el producte final amb dues cullerades de formatge cottage pes.
  • A partir de llavors, barrejar la gelatina amb farcit de caramel. Abocar la massa resultant en un motlle i allisar.

Poseu el pastís de formatge a la nevera durant tres hores.

pastís de formatge caramel. Recepta amb una foto

Un deliciós postres es pot preparar per a qualsevol celebració familiar o simplement per prendre el te a la nit. En aquest moment, necessitarem els següents productes:

  • 250 grams de galetes.
  • 50 grams d'ametlles.
  • 100 grams de mantega fosa.
  • 500 grams rikkoty.
  • 250 grams mascarpone.
  • 130 grams de crema de llet.
  • Quatre ous de gallina.
  • 200 grams de sucre bru.
  • La meitat de la beina de vainilla.
  • Dues cullerades de xarop d'auró.
  • Una mica de sal.

Per preparar la salsa de caramel, prendre:

  • 125 ml de crema.
  • 30 grams de mantega.
  • 80 grams de sucre bru.
  • Una mica de sal.

Per al farciment, necessitarem:

  • 30 grams de crema.
  • Tres cullerades de sucre en pols.
  • el sucre de vainilla al gust.

Caramel de formatge sense formatge es prepara com es descriu a continuació.

recepta

  • Triturar les galetes a les molles utilitzant una liquadora, i després connectar-lo amb ametlles mòltes.
  • Barrejar amb productes de mantega.
  • Poseu en forma de paper de forn, i després formar la base per a unes postres de galetes triturades i ametlles. Premeu la "prova" de la part inferior i col·locar els topalls.
  • Posar el formulari al congelador durant mitja hora.
  • En un bol gran, combini el formatge crema i un mesclador.
  • Quan la massa es converteix en una exuberant, afegir-hi el sucre morè i barrejar de nou.
  • Batre amb un mesclador de quatre ous i poc a poc entrar al farciment.
  • Afegir la sal, llavors de vainilla i xarop d'auró.
  • Barrejar bé tots els productes i col·locar el farciment a la base.
  • Col·loqui les postres al forn preescalfat durant 90 minuts. Quan el pastís de formatge s'hagi refredat, col·locar a la nevera durant tres hores (es pot en la nit).
  • Per preparar la salsa de caramel, abocar la nata en un cassó i afegir-los a la mantega. Afegiu-hi el sucre morè i la sal. Cuini a foc lent la salsa després de bullir durant uns set minuts. Quan es torna prou gruixuda, retiri el recipient del foc i deixar refredar.
  • A continuació, preparar el farcit. Per a això, muntar la nata amb el sucre de vainilla i sucre en pols. Posar el producte acabat en el pastís de formatge.

Abocar les postres de caramel refredat i decorar-lo al seu gust.

pastís de formatge casolà sense enfornar

Quallada de formatge de postres li donarà al seu gust especial que els seus clients apreciaran. Quins productes es necessita aquest temps? Llista, veure a:

  • Galetes - 250 g
  • Mantega - 150 g
  • Crema - la meitat d'una cullera.
  • Gelatina - cullerada i mitja.
  • Mató qualsevol marca - 750
  • El sucre morè - 200 g
  • La llet condensada - un banc.
  • Les ametlles per a la decoració.

Caramel pastís de formatge "Inici" es prepara com segueix:

  • Picar la batedora galetes i barrejar amb la mantega (110 grams).
  • Poseu la base en la forma del paper d'enfornar establert, els topalls cecs.
  • Tanqueu la forma de pel·lícula s'aferren estructura resultant i col·locar a la nevera durant 30 minuts.
  • Remullar la gelatina en la crema.
  • Crema de formatge amb un batedor de sucre (150 grams) fins que sigui uniforme.
  • Posar en una olla de llet condensada, sucre restant i 40 grams de mantega. Col·loqui el recipient a foc lent i remoure el seu contingut. Caramel coure durant cinc minuts després de bullir.
  • Connecteu el farcit amb gelatina i després afegir-hi caramel. Barrejar els productes en dos moviments, de manera que no es converteixin en una massa homogènia.
  • Posar el farcit a la base i retiri el següent postres a la nevera.

Unes hores més tard decorar el pastís de formatge amb ametlles i servir.

Pastís de formatge amb caramel "Tendresa"

Si vols sorprendre als seus éssers estimats, assegureu-vos de prestar atenció a aquesta recepta. Pastís de formatge amb caramel pastisseria no és massa difícil de fer, però el resultat el portarà un elogi merescut de convidats i familiars.

Per als fonaments, prendre:

  • 120 grams de galetes de sucre.
  • 60 grams de mantega.

Productes per al farciment:

  • 600 grams de quallada de formatge crema.
  • 150 grams de sucre.
  • Una culleradeta de essència de vainilla.
  • Tres ous de gallina.
  • 100 grams de crema agra de greix.

Anem a preparar el caramel de:

  • Els ous de gallina.
  • 300 grams de llet condensada cuita.

Com cuinar un deliciós pastís de formatge i delicat de caramel? Llegiu més a.

recepta

  • Posar les galetes en un bol d'una batedora i picar.
  • Agitar molles amb mantega i tornar a carregar-lo al fons del motlle. Premeu fermament la "prova" de la part inferior (aquest cop vorejant no fem).
  • base Enfornar en forn a 160 graus. Tot el procés dura uns deu minuts.
  • El formatge i el sucre, batre batedor. A poc a poc entrar en crema agra, els ous i la vainilla.
  • Barrejar la llet condensada amb l'ou fins que estigui uniforme.
  • Poseu sobre la base del farcit de formatge. Es va estirar a la part superior del caramel i usar escuradents de dents fan divorcis.

Poseu la forma amb el pastís al forn i el recipient amb aigua sota. Preparar postres no més hores, després es refreda a temperatura ambient. Poseu forma amb pastís de formatge durant diverses hores en un refrigerador, i després s'apliquen fet i fet de taula.

Pastís de formatge amb pomes i caramel

Les postres original amb sabor inusual guanyarà els cors de la seva família. Preparar els següents ingredients per a la seva preparació:

  • Galetes de mantega - 400 grams.
  • Mantega - 150 grams de la base, el farciment en 100 grams i 60 grams per a una salsa de caramel.
  • Nous - 60 grams.
  • Pomes verdes són de mida mitjana - d'un quilogram.
  • De sucre - 160 grams de formatge farcit màlic a 150 grams i 200 grams de caramel.
  • Cream - 150 grams d'ompliment, de 200 grams de caramel.
  • Formatge crema - 300 grams.
  • Dos ous.
  • Crema agra - 300 grams.

recepta

Per començar, fer una salsa de caramel:

  • Barrejar el sucre en una gran paella i l'oli, de manera que a poc a poc la barreja a bullir.
  • Afegir les pomes a la paella, que ha de ser pre-pelar i tallar en trossos petits.
  • Quan l'excés de líquid s'evapori, aboqui a la crema i barrejar.

salsa Ready refredar a temperatura ambient. Després d'això, gaudir d'uns conceptes bàsics de cuina:

  • Moldre les nous en un processador d'aliments i galetes.
  • Barreja les engrunes amb mantega tova.

Abocar la "massa" en forma de motlle de la seva part inferior i lleixes. Es procedeix a la preparació del farciment:

  • Combini el formatge crema i el sucre.
  • Afegir els ous un a la vegada, i després entrar a la crema agra.
  • Barrejar bé els productes.

Posar les postres:

  • Poseu farcit de poma en la forma a la base i allisar la superfície.
  • Sobre ella distribuir la quallada.

postres Enfornar en un bany d'aigua durant 40 minuts. Quan el pastís de formatge està llest, refredar i col · locar a la nevera durant la nit. Preparar el caramel de sucre, la mantega i la nata. cobrir suaument la seva cara postres.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.birmiss.com. Theme powered by WordPress.