Aletes de pollastre arrebossats

aletes de pollastre es coneixen molt sovint com llavors. I aquesta afirmació és comprensible. Alguns dels plats, l'ingredient principal dels quals és aletes de pollastre, com aletes de pollastre a la massa, es pot menjar i no per carregar-los. I fins i tot si no hi ha fam, la gent pot encara no se separen de la placa amb les ales sucosos. Exactament la mateixa propietat demostrar les llavors de gira-sol.

aletes de pollastre són els més tendra i saborosa part d'una carcassa de pollastre. D'ells pot cuinar una gran quantitat de llum, però molt deliciosos plats. Pot ser ales agudes i fregit, maltractada i les ales, i la salsa de soja. En general, la recepta és molt vasta. Però en aquest article anem a introduir només amb alguns d'ells, però els que habiten de forma segura en el seu llibre de cuina i en el cor.

Un dels més coneguts i més populars receptes amb ales com els principals ingredients plat és - aletes de pollastre arrebossats. Aquest plat va a decorar un sopar familiar ordinària, així com un destacat inusual de la taula festiva. Per cert, d'acord amb la recepta donada a continuació es pot preparar no només les ales de pollastre, però també de gall dindi, ànec o oca.

Així que per cuinar aletes de pollastre a la massa, es necessiten els següents ingredients:

• aletes de pollastre - 12 peces;
• Egg - 1 peça;
• La salsa de soja - 4 cullerades;
• El gingebre - 2 peces;
• All - 2 grans;
• Vinagre de vi - dues culleres petites;
• El sucre morè - una cullerada;
• El midó de blat de moro - 2 culleres grans;
• Surt a la massa.

Inicialment, cal preparar l'adob per a les ales. Prengui tots els ingredients necessaris per a això i remoure bé, a continuació, posar totes les ales i deixar almenys una hora (si és possible durant la nit), de manera que xopen. No us oblideu de agitar periòdicament.

A continuació, preparar el recipient profund, s'aboca en oli ia la calor. Ara preparar la massa. Per a això és necessari per barrejar la farina de blat de moro amb ous i la sal són ben submergit en les ales de la barreja que estan completament coberts amb la massa, i fregir alternativament en oli calent.

Això és tot. aletes de pollastre a la massa preparada.

Per cert, les ales cuites sens dubte li recordarà un gust de les ales de McDonald. Realment són molt similars, però, amb les seves pròpies mans menjar cuinat a vostè i als seus convidats assegurar la naturalitat, la qualitat i frescor dels seus ingredients.

També es pot cuinar les ales i de l'altra, no menys que la recepta original, que es diu aletes de pollastre amb crema agra.

ingredients:

• aletes de pollastre (petit) - 10 peces;
• Sour - 100 grams;
• All - 2 grans;
• Espècies al gust;
• herbes seques o fresques.

Per començar amb les ales han de ser acuradament rentades i assecades amb un drap o tovallola de paper. Després cal fregar amb espècies. Per fer això, una mica de sal, pebre blanca o vermella fragant i herbes seques (si té la intenció d'usar-lo en sec) s'han de barrejar, la barreja resultant es frega les ales i els va posar en un recipient de fons gruixut.

Ara, en realitat, s'ha de fer la salsa. Per a això, barrejar la crema agra amb herbes fresques (finament picada) - verd de l'api, alfàbrega, marduix, orenga o herbes seques, que queden després de polir. La salsa resultant esprémer una mica d'all i suaument el va posar a les ales.

ales després ser enviats a un forn calent (200-220 graus), no us oblideu de tancar el recipient amb una tapa. En aquest plat de coure temperatura durant 25-30 minuts, sense oblidar per convertir-los periòdicament salsa i aigua, que drena a la part inferior del plat.

aletes de pollastre cruixents d'or estan a punt. Com a guarnició de blat sarraí perfectes o arròs.

plats cuinats, segur per complaure als clients, perquè estan fent una bona feina amb el paper d'aperitius. I si a complicar la tasca i preparar-se per salses ales addicionals, el seu escriptori per sempre recordat per tots.

Sigues valent i experimentar en el camí de nous èxits culinaris!