Una amanida de rave verd i pastanaga. Amanida sana: Receptes

amanides d'estiu lleugers i aperitius a base de verdures fresques són una font natural de vitamines i minerals. Avui volem compartir amb vosaltres les receptes senzilles de plats i dir-los com fer una amanida de rave verd i pastanaga. Algú adora amanida picant, alguns prefereixen suavitzar el gust mitjançant l'ús de crema agra o maionesa i algunes mestresses de casa com per afegir a les verdures carn o pollastre bullit. Per tant, els plats de rave verd poden convertir-se en hostes freqüents en la seva taula. Cada vegada, van a descobrir els seus gustos d'una manera nova.

Una amanida de rave verd amb cogombre i pastanagues

amanides útils i vegetals cuits han d'estar preparats tant com sigui possible. Aquesta recepta ajudarà a diversificar el seu menú habitual, i potser serà un dels més estimats. Una amanida de rave verds i pastanagues va preparar com segueix:

1. Large rentat rave verd, closca, a continuació, es freguen en una petita ratllador.
2. De la mateixa manera, va fer el mateix amb un mitjà de pastanagues.
3. Dos rodanxa de cogombre fresc usant màquines de tallar anells prims i després aixafar a tires fines.
4. anet tallar amb un ganivet.
5. Barrejar tots els ingredients, afegir sal, crema agra i maionesa al gust.

Rave i pastanaga i maionesa

Aquest plat fàcil és ideal per a aquells que volen mantenir una bella figura. No es preocupi en va a causa de la presència de maionesa en aquesta recepta, ja que no és tan dolent per a la pèrdua de pes, com és costum dir. Només assegureu-vos que la quantitat d'aquesta deliciosa salsa no és massa alta, i fins i tot millor - a aprendre a cuinar vostè mateix amb productes de qualitat. Així, per preparar una amanida de rave verd i pastanaga i maionesa, haurà de:

1. Pelar un dos de mida mitjana rave verd i pastanaga gran.
2. Ratlleu les verdures amb un ratllador gruixut.
3. amanida de sal, temporada amb el seu maionesa i barrejar bé.

Senzilla i saborosa amanida preparada. Es pot aplicar a la taula com a aperitiu, i es pot utilitzar com a guarnició de carns i aus.

amanida "Rus"

Rave, pastanaga, poma, col i guarniment picant - una excel lent combinació que apreciar cada fan de plats saludables. Per preparar aquest meravellós aperitiu, haurà de:

1. Picar la quarta part d'un ganivet forquilla col fresca especial, i després pastar amb la mà.
2. Una pastanaga gran i una pela de rave verd i graella.
3. Prengui una poma verda, netejar-lo de la pell i les llavors, i després també per ratllar.
4. Per a la barreja d'ompliment mitja cullerada de vinagre, oli d'oliva, sal, vermell i negre pebre al gust.
5. Barrejar tots els aliments preparats i servir immediatament a la taula.

Recordeu que els seus fills els encanta les amanides saludables, si va a preparar-los per a tota la família cada dia.

Amanida de rave i patates

Aquesta amanida vegetal abundant pot ser presentada a la taula de festa i sorprendre als seus hostes un gust original.

1. Dos grans patates, bullir en les seves pells, fresc, pelar i tallades en petits cubs.
2. Bullir dos ous i tallar amb un ganivet.
3. Dues pastanagues fresques i dues closca verda del rave i de la reixa.
4. Una bombeta lliure de la closca i tallar una cambra anells.
5. Disposar l'amanida en un plat de la següent manera: primeres patates (no us oblideu d'afegir sal), a continuació, la maionesa, els raves, formatge ratllat, ceba, ous (de nou, sal i maionesa), les pastanagues, el formatge i els pèsols, finalment, en llauna per a la decoració.

   Aquesta amanida es pot preparar per a cada hoste individualment - per això només ha d'utilitzar l'anell de cocció.

Amanida «hortalisses d'hivern"

Se sap que durant les herbes fresques temporada freda és força car. Per tant, et convidem a sorprendre als seus éssers estimats d'un àpat lleuger, que es fa dels productes disponibles. Anem a preparar una amanida lleugera. Rave, pastanaga, col notablement ajust.

1. Una quarta part d'endoll col tallada tires fines i llargues.
2. Una carrot peel gran i ratllar les pastanagues a Corea.
3. Netegeu només un rave verd, i després també va reduir les seves "fideus". Si aquest producte no estava a la mà, pot reemplaçar de forma segura amb daikon.
4. Temporada el plat acabat un parell de cullerades de maionesa, sal i barrejar bé.

Abans de presentar una amanida de rave verd i pastanaga a la taula, deixeu que s'elabora cervesa en un lloc fresc durant aproximadament una hora.

Amanida "formatge"

Els plats de rave verd pot ser una decoració, no només tots els dies, sinó també la taula de festa. Per tenir èxit, provar noves combinacions d'ingredients familiars:

1. En un ratllador fi ratllar 200 grams de formatge, un petit rave (uns 100 grams) i es va purificar una pastanaga.
2. Connectar ingredients, que prengui sal i maionesa (que pot ser substituït i oli vegetal).
3. Decorar el plat acabat amb llavors de comí de prat i ceba verda picada.

Amanida «Vitamina»

La combinació de verdures fresques ajudarà al seu cos per fer front tant a la tristesa de l'hivern, i amb el beriberi primavera. Com ja saben, els plats rave verds són una valuosa font de nutrients que poden ajudar a prevenir els refredats i enfortir la immunitat. Recepta d'amanida, es descriu a continuació, demostra aquesta afirmació. Per fer-ho, cal:

1. Netejar els dos rave verd i tallar-les a tires fines.
2. Rave fresc (200 g) tallat en anells prims, i dues cebes mitjanes - semirings.
3. Rentar i pelar dues pastanagues grans i ratllar ells en el ratllador.
4. Picant aquest plat donar cebes en escabetx, els semicercles a rodanxes.
5. Julivert i anet tallen arbitràriament.
6. Barrejar les verdures preparades, elles sal, condimentar amb vinagre de vi i oli d'oliva al gust.

Una amanida de rave verd a Corea

plats asiàtics, ple de sabors i fragàncies especials, han deixat de ser exòtic i molt comú a les taules dels russos comuns. Preparar una amanida de Corea del estil verd del rave que no serà difícil:

1. Ratllador de pastanaga coreà raves reixeta netejats i algunes pastanagues.
2. Fry en una paella dues cebes, tallades en anells de mig. Al final, afegir el pebre vermell, all picat (dues dents) i una mica de salsa de soja.
3. Barrejar zazharku amb verdures fresques, i després la sal resultant amanida estació, el pebre i el coriandre.

Com es pot veure, els raves i pastanagues es poden combinar amb una varietat de productes i nous sabors sorprenents. Així que no tingui por d'experimentar i audaçment cuinar una varietat de plats.

Amanida de "dieta"

Aquest plat guanyarà no només les persones que se sentin en una dieta estricta, sinó també aquells que durant la Quaresma s'observa totes les regles prescrites pels fidels. Aquesta amanida és fàcil de preparar, és molt saborosa i molt bona per a la digestió. Cuinant hauria de ser així:

1. Remolatxes, pastanagues, raves - Els ingredients bàsics de la nostra amanida. Els vegetals han de ser rentats, netejats de la pell i de la reixeta (remolatxa han de bullir pre-).
2. Uns grans d'all passen (al gust) a través de la premsa i es barregen amb verdures.
3. amanida estació preparada amb oli vegetal i vinagre al seu gust. Així mateix, no us oblideu de la sal del plat acabat.

Amanida "ric"

Els vegetals crus són rics, com saben, fibra crua, i per tant, són útils per a la digestió. Ells es combinen perfectament amb la carn, aus i peix. Si decideix baixar de pes per a l'estiu, s'elimina de la seva dieta carbohidrats ràpids, i la guarnició cuinar amanides i aperitius a base de verdures fresques. En aquesta noble causa pot ser el rave verd de gran valor, que les receptes poden ser molt diversos. Intenta cuinar plat original, el que pot ser la seva meravellosa sopar durant els dies de dejuni:

1. Un verd i un de gran carrot peel rave, rentar i després fregar amb un ratllador de pastanaga coreà.
2. Una ceba gran tallada a tires i lleugerament fregir en oli vegetal.
3. Bullir en aigua amb sal 300 grams qualsevol carn i desmuntar en fibres.
4. Batre dos ous amb una mica d'aigua, galetes d'enfornat són primes i tallar en tires fines.
5. Barrejar tots els ingredients preparats, assaonar amb una cullerada de maionesa, sal i pebre al gust.
6. Si ho desitja, escampar l'amanida verda i guarnició acabada amb plomes de ceba picada.

Amanida "Darling" amb carn i rave verd

Aquest plat és perfecte tant per al sopar cada dia o per a una taula festiva. Rave fresc li donarà al seu amanida picant sabor i la carn cuinada faran més saludable i saborosa. Per preparar aquest plat és original, haurà de:

1. Bullir ovina (200 o 300 grams) i tallar-lo a tires.
2. Un remolatxa necessitat de bullir i reixa. Darrera procedir amb dos cogombres, col blanca i la ceba.
3. Dos pastanaga fresca, una poma pelada i una reixa de rave verd.
4. Connectar les verdures amb la carn, els temporada amb crema agra, sal, pebre i barrejar bé. Abans de servir, ruixar l'amanida amb verdures fresques i decorar amb branquetes de julivert.

Amanida "Uralochka"

Proposem a la seva atenció un plat més, l'ingredient principal dels quals és un rave verd. Receptes per a amanides amb carn ajudaran a cuinar ràpidament un dinar lleuger o un sopar i estalviar temps personal. Així que pren aquest plat per revisar i preparar per a ells i els seus éssers estimats.

1. La carn de porc (200 g) tallat en trossos petits, es fregeixen fins que estigui cuit, i després es talla en tires.
2. Una closca de rave mitjana i reixeta amb un ratllador fi de pastanaga coreà.
3. Cogombres frescos i pastanagues tallades a tires.
4. En un recipient gran, barrejar els productes, la temporada amb quatre cullerades de crema agra, sal i pebre.
5. Pica el ganivet verds de fonoll i escampar el plat acabat abans de servir.

conclusió

Com es pot veure des del rave amanides verdes varietat diferent. Per a la seva preparació es poden utilitzar frescos, cuits o enllaunats verdures i carns. Per donar al plat un sabor original, pot omplir salsa de crema agra o la maionesa i el suc de llimona o oli vegetal. amanides baixes en calories com l'ajudarà a perdre pes, i després controlar-ho. Per tant, els nutricionistes recomanen menjar amanides de verdures tan sovint com sigui possible. Esperem que les receptes que hem recollit per a vostè en aquest article han de facilitar el seu treball a la cuina i diversificar el seu menú habitual.