Preparació d'una amanida de rave verd

A favor d'un rave pot causar una gran quantitat d'arguments. Hi ha diverses varietats que ofereixen els grans magatzems comprador vegetals. Quin triar, decidir no és difícil si vostè sap en què es diferencien. L'amanida més popular de rave verd, però parlarem d'altres varietats.

Aquest rave negre, també anomenat hivern. Ella és potser el sabor més desagradable, amb els més amargor. La raó d'això és l'alt contingut de sals minerals i iode. Regular menjar el seu aliment, que mai tindrà problemes amb la deficiència de potassi. No està privat d'ella i vitamines, àcids orgànics i diversos olis essencials, de manera que el rave negre és un antibiòtic natural i molt fort.

Sempre i quan les pastanagues, blanc rave japonès o daikon flama. És tan ric en nutrients, però té una diferència important: el gust. Ell era el seu suau i agradable, depenent de la part de l'arrel varia d'afilat per dolç, respectivament, de baix a dalt. Menjar pot estar en qualsevol forma, però a causa del fet que, com un camaleó canvia de color, de manera que absorbeix daikon gust estrany, pel que és més adequat per a amanides d'un component vestides amb la salsa i no gaire més.

I, finalment, el rave verd, que serà discutit més. Permetin-me recordar, és un líder en el reconeixement dels cuiners. En la composició, no és de cap manera inferior als seus familiars, però molt sucosa, no com el sabor agre, que pot ser mitigat encara més si el recurs a alguns trucs. Una amanida de rave verd preparada ràpidament i fàcilment. Hi ha diverses variacions en la cuina.

rave neta

En primer lloc, consideri una amanida verda neta del rave. Recepta inclou rave i en si mateixa recanvis. Rave ha de ser un bon rentat, pelat i fregar amb un ratllador gruixut.

Per obtenir un sabor més delicat, amb petits tocs d'amargor, i després espremi prou rave frega en el suc. Recollir un grapat de rave, prémer per alliberar el suc. Suc expulsat i la coca va a l'amanida. no pressionar massa necessitat, en cas contrari l'amanida sortirà sec.

Com farciment es pot utilitzar l'oli d'oliva o vegetal, maionesa, crema agra, o qualsevol persona que salsa favorita. Per descomptat, quan s'utilitzen olis vegetals amanida de gust rave verd més cridaner. S'afegeix sal al gust, però es pot prescindir d'ell, sobretot quan el abastiment com són les salses.

amanida de la carn

A causa del seu sabor, els raves en amanides és la base. amanides de carn més nutritiva, i quan es combina amb verdures crues, es digereix millor. Per preparar l'amanida de carn amb el rave, que també es diu tyurey necessiten 300-400 grams. rave verd, 4-6 patates bullides, 250-350 g. carn cuita no és greixosa, 4-5 ous durs, 350-450 g. cogombre fresc, herbes, sal, pebre negre i 1 litre de iogurt greix.

Tots els productes són clares, incloent els cogombres. Rave i cogombre es van fregar amb un ratllador gruixut, una patata, carn i ous picat en cubs de mida mitjana, tot moviment, afegir espècies, abocar el iogurt i posar enmig d'una hora per refredar, a continuació, servir l'amanida resultant de rave verd.

amanida d'estiu brillant

Amanida de l'estiu brillant de rave i pastanaga és un gran plat d'acompanyament a plats de carn. Per fer-ho, cal prendre quantitats iguals de tots dos components, rentades, pelades, reixeta gruixuda, barreja, sal i omplir amb oli vegetal o d'oliva. Es pot carregar i crema agra, però llavors no serà tan fàcil al paladar. Coma una amanida acabada de necessari ja que la infusió empitjora el seu sabor i aparença.

Es tracta de les receptes més populars i simples que utilitzen rave verd, en realitat hi ha molts més. Rave es pot combinar amb gairebé qualsevol vegetals en proporcions variables en amanides, així com per cuinar plats que requereixen una cocció, fregir, etc.