Senzilles i ràpides àpats: receptes, secrets mestresses de casa

Un sempre vol cuinar alguna cosa deliciós, però de manera que no va passar molt de temps. Per desgràcia, la vida quotidiana no sempre és possible distingir Cuinar un període de temps suficient. Potser per això el menjar ràpid són molt populars entre les mestresses de casa. En aquest article volem presentar una sèrie de receptes per ajudar a preparar i esmorzar, dinar i sopar, i fins i tot alguna cosa per a la taula de vacances, succeeix que els hostes arriben inesperadament, però alguna cosa han de tractar.

pastissos de formatge, cuit al forn

Si parlem de quin tipus de dejuni d'aliments per al sopar es poden preparar, els pastissos de formatge, probablement serà l'opció número u. Fer d'ells una varietat de maneres. Molt bé que s'obtenen al forn. I s'estalvia temps. En una safata de forn presentat una gran porció. La massa es pot posar xips de plàtan o xocolata i fruits secs. Per tant, hem de preparar:

1. El mató - dos-cents grams.
2. Un ou.
3. De sucre - 2 cullerades.
4. De farina - 3 cullerades.
5. Manka- 2 cullerades.
6. Smetana.

D'aquests ingredients només vuit pastissos de formatge, així que si vostè necessita més, no dubteu a augmentar el nombre de productes.

Poc estirar el nostre formatge i afegir l'ou, el sucre i la sèmola. Bé tot això agitar i deixar durant quinze minuts a la sèmola inflada. A continuació, afegir la farina i, opcionalment, la vainilla. Un cop més, barrejar bé.

Humida mans fan pastissos de formatge i s'enfonsen per ambdós costats en la farina. Es va estendre sobre una safata per enfornar. Smazhem dalt necessàriament de crema agra. Coure al forn a 180 graus durant quinze minuts.

mandonguilles casolanes

Tenint en compte les receptes de menjar ràpid, és impossible no recordar els fets a casa sucoses hamburgueses. Són ràpids i fàcils de preparar.

Necessitarem els següents productes:

1. Pique - 0,5 kg.
2. Cebes - 100 g
3. Milk - 150 ml.
4. El pa blanc - 200 g
5. Ou - 1 peça.
6. molles de pa o de farina - 100 g
7. L'oli vegetal, sal, pebre.

Hamburgueses més saboroses obtenen si el farciment és de porc de vedella. El pa blanc és millor prendre ranci. Així que anem a començar. Remullar el pa en la llet. closca de ceba i tallar en trossos petits, a continuació, es fregeixen en oli vegetal fins que l'estat d'or.

El farciment posar en una paella, afegir l'ou i pa espremut. Sal i pebre, i després les mans s'agita la barreja fins que estigui suau. Ficant una mica millor lluitar contra. Sovint, això tiri a la paella. A continuació, pot afegir una proteïna, muntada en una escuma freda.

La formació de les empanades, s'enfonsen en farina o pa ratllat. Més alevins a banda i banda per formar una crosta. I al final el que necessita per abocar aigua a la cassola, cobrir amb una tapa i cuini a foc lent fins que l'estat tendre.

Pizza cuita en una paella

Receptes de menjars ràpids són bones que el temps i l'energia per cuinar una mica, però el resultat agrada.

Imagineu que de sobte va caure sobre els convidats, i és necessari per cuinar un dinar en cap moment. Però això es pot cuinar a quinze minuts? Així és, la pizza! Ràpida i deliciós menjar en aquests casos - només la salvació.

Ingredients per a la pizza:

1. Crema agra - 4 cdas.
2. Maionesa - 4 cdas.
3. Els ous - 2 peces.
4. Farina - 9 cullerades.
5. Salsitxes, xampinyons, formatge, tomàquet - en fi, tot el que es estimin com a farcit.

Anem a començar amb la massa per a pizza. Barrejar la farina, maionesa, ous. La massa ha de tenir un líquid, com crema espessa. En aquesta recepta, el més important - que és dret d'afegir la farina. Veure no s'excedeixi. La consistència ha de ser tal que la massa no s'enganxa a les mans i al mateix temps no gaire fluïa. La massa necessitarà per suavitzar les mans a la paella, per tal de cobrir tota la superfície.

paella amb mantega freda, calenta i establir les bases. El gruix de la capa no ha d'excedir d'un centímetre. Col·loqui el pastís en flames. S'ha de prendre una mica.

A la part superior de la massa posar el farcit. Pot ser bastant arbitrària. Utilitzeu la que estimes. Per exemple, la carn, salsitxes, pernil, olives, tomàquet i t. D. Sobretot escampar el formatge correctament.

Cobreixi la cassola amb una tapa - i de nou el foc. El formatge ha de fondre completament. Una vegada que això ha succeït, a continuació, la pizza està llista.

cocció ràpida són bons perquè no han de dedicar molt de temps - en lloc millor parlar amb els convidats. Com diu el refrany, i els amics estan plens, i no estan cansats, però tot i així tots els gestionen com una bona mestressa de casa.

sopa de fongs

Una mica de temps i cal preparar en primer lloc. Això també és un plat ràpid. Sí, no es sorprengui! Vegem com preparar sopa amb bolets. necessitem:

1. Champignon - 0,5 kg.
2. Ceba - dues peces.
3. Brou de pollastre, vegetal - 0,75 litres.
4. Cream - 200 ml.
5. Ous - dues peces.
6. Julivert, sal, oli, galetes, formatge dur.

Pom bolets, netegen i finament ens van a tallar o moldre a la liquadora. Les cebes també s'han de tallar en trossos petits. A continuació, els bolets i les cebes han de fregir en oli vegetal. Afegir la farina i barrejar bé. La massa resultant es posa en brou bullint. Al gust amb sal i bullir durant deu minuts. D'altra banda, es pot tallar tota la liquadora fins que quedi suau. I no us oblideu d'afegir la crema. Abans de sotmetre a la taula, afegir l'ou picat i el julivert picat. Cada part pot priporoshit formatge ratllat. Aquí sopa i llest.

I què més hi ha de menjar ràpid? El següent pas a les nostres amanides.

Amanida de pastanaga i col

Tothom està familiaritzat amb una amanida de pastanagues i col. És lleuger i ric en vitamines. És possible preparar per l'hivern i la primavera. Es pot omplir de llimona, oli vegetal, maionesa. Tot depèn del seu gust.

Per tant, anem a tallar la col a tires fines, s'assaona amb sal i recordar les seves mans. Ratllar les pastanagues. Diana necessita per pelar i ratllar, també. Barrejar tots els ingredients. Ara El vestit de l'amanida amb oli i suc de llimona.

Tal senzilles i ràpides plats estan molt ben preparats per al sopar. Són molt lleugers, el que significa que no hi ha risc d'augmentar de pes extra.

Amanida de vegetals amb formatge feta

Per a la preparació d'aquesta meravellosa amanida de presa:

1. Formatge - 100 grams.
2. Tomàquets - 03:00.
3. Cogombres - 1 PC.
4. Pot de olives o olives.
5. Blau de l'arc.
6. Les cebes verdes.
7. L'oli vegetal, pebre, sal.

Els tomàquets han de ser tallats en galledes grans, cogombres, també. Arc blau anells Shinko. El formatge tallat en galledes. Tots els ingredients de la barreja, sal i pebre. No us oblideu d'afegir les olives, prèviament es van retirar dels seus ossos. Servit amb vegetal o oli d'oliva. Per preparar-no més de cinc minuts gasta. D'acord, aquestes amanides - això és realment ràpid i deliciós!

Peix al forn de color vermell

Ens agradaria oferir-li una recepta de salmó al forn. Es prepararà un sol, sense cap tipus d'additius, ja que en si mateix és un veritable menjar.

En general, el menjar ràpid - es tracta d'un tema tan fèrtil de les variacions en l'actualitat molt. I qualsevol amfitriona pot complaure a la família amb alguna cosa saborós cada dia. Doncs bé, el peix vermell és perfecte per a ocasions especials.

Principi: la preparació de preparació ràpida, però l'entrenament es durà algun temps. Per tant, prendre el salmó, rentar i assecar les peces. La següent pebre, marinar sal i posar en vi blanc sec (curat durant almenys una hora). Prengui el full per coure i es divideix en tantes parts com nosaltres els filets. Per a cada un d'ells hagi de fregar una mica de mantega. Posar el peix a sobre, ruixar amb el vi, i després una mica d'oli. Cada peça giri amb cura. Totes les bosses disposades en una safata de forn i enfornar a 180 graus durant vint minuts. Aquest peix està ben servida amb una salsa o llimona.

Com es pot veure, el menjar ràpid - no és només un banal dels ous ferrats amb salsitxes, si voleu que fins i tot una modesta sopar es pot convertir en l'estómac vacances. Està subjecte a tots!

en comptes d'un epíleg

Cada dona té els seus propis secrets de cuinar un aliment en particular. Incloent en el seu arsenal hi ha menjar ràpid, estalviant en el moment adequat. Com se sol dir, els treballadors qualificats són capaços de literalment del no-res per fer alguna cosa deliciós i meravellós, cada vegada que, al mateix temps delectant a casa seva. Prova-ho i et!