Recepta halòfites amb salsitxa: sempre deliciós i satisfactori

Solyanka - un dels plats més deliciosos de la cuina russa. Totes les dones, almenys una vegada, però assegureu-vos de cuinar-lo. Salsola - 1 sopa calenta, que pot ser preparat a partir de productes de carn, peix o bolets. També succeeix solyanka nazyvaemayagustaya, que es considera el segon plat. On es va fer per primera vegada aquest plat és difícil de dir. És cert que els russos consideren la seva veritable barreja Plat rus. En principi, no és tan important, ja que per als aficionats a aquest deliciós molt més important saber com cuinar a casa. Val la pena assenyalar que la "pròpia" barrella és molt més saborós que el que se serveix als restaurants. Recepta halòfites amb salsitxa - un dels més comuns, encara es coneix com un ral·li com és, per regla general, diversos tipus de salsitxes.

Recepta halòfiles amb la salsitxa, el primer mètode

ingredients:

3 l d'aigua, 5 patates, 200 g de salsitxa mig fumat i cuinat, 1 ceba gran, 2 cogombres confitats i tomàquets, olives 10 (sense os), la meitat d'una llimona, el gust: pebre, espècies, herbes, sal.

preparació:

Patates netes i tallades en galledes. Aboquem aigua a l'olla i portar a ebullició les patates es queden adormits. La ceba picada i fregida en oli vegetal, afegir els tomàquets picats i coure a foc lent durant 23 minuts. Salsitxa talla en tires, cogombre salat - cubs. Afegir la salsitxa i el cogombre en el fregit, remenar i abocar tot a la paella. Cuinar la sopa fins que estigui completament cuit. Aproximadament 10 minuts abans del final de la cocció, afegir espècies al gust, pebre, herbes, sal i olives opcionalment. Servir la sopa es pot adornar amb rodanxes de llimona i.

Com es pot veure, es tracta d'una maniobra senzilla halòfiles de la recepta, la següent haurà de retocar una mica, però val la pena.

Recepta Salsola salsitxes, el segon mètode

ingredients:

500 g de carn de boví, 100 g de salsitxes cuites i fumades, 150 g de prunes seques, 1 ceba, margarina 2 cullerades i pasta de tomàquet, un petit tros d'arrel de julivert 1 llorer, 2 cogombre en vinagre, pebre, sal, herbes.

preparació:

La meva carn i omplir amb aigua freda, sal, afegint
tros de julivert i cuinar fins que estigui cuit. Canviar la carn cuita en un colador, s'obté des del julivert brou. Ceba i passiruem mica a la margarina. A part de la passiruem arc i la pasta de tomàquet. Amb confitats closca i triar el gra, es tallen en galledes. Brou de portar a ebullició, ometem les prunes panses i coure 10 minuts. Salsitxa de tall en tires o cubs, afegir a brou. També s'aboca la ceba, pasta de tomàquet, espècies ogurtsy.Dobavlyaem al gust, pebre, sal. Cuinar durant uns 15 minuts. Alimentant-se de la taula. Decorar les verdures de la sopa.

recepta salsitxa Salsola amb la tercera realització

ingredients:

400 grams de col fresca, 300 g de salsitxa fumada, 1 pastanaga, ceba 1, 3 confitats, sal, herbes i pebre al gust.

preparació:

Col netejat de les fulles danyades i tallar en tires. A la paella, afegir pebre al gust i sal i coure durant uns 15 minuts a foc lent. Després d'això, afegir les anelles de ceba picada i les pastanagues ratllades gruixut. Continuar refredament ràpid (uns 30 minuts). En aquest moment, fregir la salsitxa tallada a tires, afegir a la sopa i cogombre durant 15 minuts abans de final de la cocció. Servir amb crema agra i herbes.

halòfiles de la recepta amb fumada

ingredients:

La cama de pollastre fumat, bolets, llonganissa, patates, pastanagues, cogombres, ceba, llimona, les olives, el dejuni de tomàquet, pebre, julivert i sal al gust.

preparació:

En bullint aigua ometre carn fumada i cuinar durant uns minuts. A continuació, es va afegir cogombrets tallats en daus. Finament triturat ceba i la pastanaga ratllada fregida en oli vegetal. Per separat es fregeix com salsitxes, pasta de tomàquet i xampinyons. El producte torrat s'afegeix al brou. papes en cubs s'adormen després d'un parell de minuts. Cuinar la sopa fins que estigui completament cuit, al final, no us oblideu d'afegir les olives i unes rodanxes de llimona. Al moment de servir, decorar el plat amb verdor.