Pastissets de crema de formatge: les millors receptes de cuina i, sobretot crítiques

Les magdalenes són atrets no només el sabor sinó també l'aparença. Després d'una dent dolç és difícil de passar aquests pastissos. Si va a cuinar aquestes postres a casa, llavors vostè estarà interessat en aprendre sobre com fer pastissos de crema de formatge. Ara ens centrarem en algunes receptes.

crema de mascarpone amb exquisida

És increïblement deliciosa crema. I la preparació és molt senzilla. Després de la fabricació és immediatament necessària per posar en els pastissos. Per preparar els pastissets de crema de formatge crema, la recepta dels quals descrivim requereix:

• Dos-cents grams de sucre en pols;
• Tres-cents grams de crema (contingut de greix més del 32%);
• 250 grams mascarpone.

Preparació de la crema a casa és la següent:

1. En primer lloc barrejar el mascarpone amb el sucre glacé.
2. Després d'una batedora, bata la crema.
3. A continuació, afegir la quallada de formatge crema. Afegir una cullerada, remenant constantment amb una mescladora a baixa velocitat.
4. Això és per al formatge crema melindros preparats. Ara només és necessari per decorar els seus productes!

Crema de mató

Ara dir-li com preparar-lo. La recepta és bastant simple. Tal formatge crema per melindros s'obté per aire, la llum, amb una textura suau.

Per a la preparació de necessitat:

• 2 culleradetes d'extracte de vainilla;
• 340 grams de quallada de formatge;
• sucre en pols (100 grams seran suficients);
• 115 grams de mantega.

Preparació de l'oferta saborosa crema es veu així:

1. En primer lloc preparar components. Per a això, deixi fondre la mantega, perquè sigui suau. No obstant això, el mató, per contra, ha de ser molt fred. Per tant, no ho tregui de la nevera amb antelació.
2. Des d'aquí, prendre un bol. Afegir a la mantega, a continuació, el formatge. Després afegir el sucre en pols.
3. Batre els ingredients amb un mesclador fins que estigui suau (que prendrà aproximadament 6-7 minuts).
4. Si voleu fer pastissos més brillant i més colorit, afegir qualsevol colorant. Per exemple, això pot ser baia puré (gerd, cirera) o cacau.
5. Després de l'addició del colorant de nou barrejar la massa. Crema preparat. L'prefereix que ser aplicat per una màniga pastissera.

crema de nabius deliciós

El procés de cocció no prendrà molt de temps. Aquesta crema es pot fer a corre-cuita.

Per a la preparació de necessitat:

• 350 grams de mató o formatge de pasta tova;
• 2 culleradetes d'extracte de vainilla;
• de sucre 1 culleradeta de vainilla;
• 100 grams de sucre en pols;
• got de nabiu;
• 120 grams de mantega.

Pas a pas recepta per a les magdalenes crema de nabius:

1. En primer lloc, prendre un recipient fons. Es trobava a terme tots els ingredients excepte els nabius. Llavors bata per produir una barreja amb una consistència homogènia.
2. Ara moldre a través d'un tamís nabius. Passar el puré a través d'una estopilla per tal d'eliminar la coca.
3. A continuació, tres cullerades de puré de nabiu, se sumen al formatge cottage i la massa cremosa. Revuelva. La crema està llest!

formatge crema i crema de cacau

Aquesta barreja té un agradable notes de xocolata. Crema pot decorar pa de pessic i pastissos. Després de la cocció, pot ser de fins a tres dies, guardar a la nevera, però és millor posar en un recipient tancat.

Per preparar els pastissets de crema de formatge crema, es requerirà:

• 320 grams de sucre;
• 360 ml de crema (greix);
• Article 3. culleres de cacau;
• mica de sal;
• 230 grams de crema de formatge (per exemple, "Philadelphia");
• extracte de vainilla culleradeta;
• una mica de sal.

Pas a pas la recepta per fer una deliciosa crema:

1. En primer lloc barrejar el cacau en un recipient gran amb la crema (cal afegir un parell de cullerades). Com a resultat, vostè ha d'obtenir una pasta cremosa.
2. A continuació, enviar a la nevera durant uns cinc minuts.
3. A continuació afegim la crema de formatge es refreda i el cacau. Batre mesclador de massa durant trenta segons. Ara escampar el sucre, la vainilla i la sal. Batre fins que la barreja suau.
4. Llavors comencen a abocar la crema restant sobre la paret. El procés continua batent pes. No apagueu el mesclador sempre fins que la crema és suau. Immediatament després de la preparació, que pot ser utilitzat. A la nevera també es pot emmagatzemar durant diversos dies.

mató i formatge opció

Aquesta quallada de formatge crema cupcakes sabor com gelat. que és suau, airejat, consistència lleugera. Podem dir que aquesta crema es desfà a la boca. D'altra banda, no és un alt en calories, com ara, per exemple, oli.

Per preparar aquesta crema amfitriona serà necessari:

• bossa de vainilla;
• bossa de espessidor;
• Tres-cents grams de quallada de formatge crema (per exemple, "Almette");
• 200 ml de crema de llet (38% de greix);
• 100 grams de sucre en pols.

El procés de preparació de la crema a casa:

1. Pre-refredar la crema, després abocar en un bol. A continuació, afegir el espessidor i començar a colpejar amb un mesclador: en primer lloc, ho fa a una velocitat baixa, augmentant gradualment la velocitat.
2. Batre la crema durant 5-7 minuts fins que una escuma espessa esponjós.
3. Després d'això, un altre contenidor Poseu la crema de formatge. Agitar a la vainilla i el sucre. Batre a baixa velocitat durant uns 60 segons.
4. Ara, per afegir el formatge crema i barrejar acuradament en massa. Tota la crema està llest. Es combina perfectament amb les baies i fruites, perquè puguin decorar melindros.

crema de xocolata per una dent dolç

És probable que apel·lar als amants de la xocolata. Recordeu que per a la preparació de la crema de la crema ha de ser comprat per avançat, ja que han d'estar a la nevera durant almenys vuit hores.

Per a la preparació de necessitat:

• 500 ml de la crema;
• Dos-cents grams de xocolata de menta (es pot utilitzar);
• 100 grams de sucre en pols;
• Tres-cents grams de formatge cottage.

Cuinar crema de xocolata de la següent manera:

1. 450 ml de crema abocar en un recipient separat. Comenceu batent amb una batedora a velocitat mitjana. Mentre bat, a poc a poc augmentar la potència. Tot el procés prendrà aproximadament 6-8 minuts.
2. A continuació, afegir el sucre i Revuelva de nou mesclador de massa.
3. A continuació, afegir el formatge semicurat, de nou batre amb una estructura de mescladora.
4. Després moldre en una placa separada de xocolata.
5. A continuació, prendre una tassa neta, abocar-hi la resta de cinquanta mil·lilitres de crema. Bullir en un forn de microones.
6. crema calenta per abocar la xocolata. Es deixa reposar un minut o dos o tres. A continuació, barrejar la crema amb la xocolata fins que el líquid de gruix suau.
7. Ara la composició resultant afegir a la crema batuda. A continuació, barrejar fins que la massa uniforme. Aquí està llest per a pastissets de crema de xocolata i formatge. Si no té la xocolata de menta, utilitzar una llet normal i sense cap tipus d'additius. Es poden afegir a la barreja de menta fregada (unes poques fulles).

Les magdalenes amb formatge

Considerem ara magdalenes recepta de crema de formatge. Aquests productes no són dolços, però serà d'interès per als amants del formatge. Preparar melindros amb crema és bastant simple. Aquests mini-pastissos salats va a decorar qualsevol taula - tant festiu i tots els dies.

Per a la preparació de necessitat:

• formatges cremosos i sòlid (en 150 grams cada un);
• dos ous;
• Dues cullerades de crema (semi-desnatada);
• 50 ml d'oli vegetal i llet;
• dos grans d'all;
• pols de coure mitja cullereta per a la prova;
• 150 g de farina;
• Deu grams de julivert;
• ¼ hr. De sal.

Cuinar magdalenes de la següent manera:

1. El primer pas és barrejat amb la llet, l'oli de gira-sol i els ous. Batre batedor de mescla.
2. A més, en un altre recipient, barrejar els ingredients secs - sal, la farina i el llevat en pols.
3. Ara connecti les dues mescles i barrejar bé.
4. Després, amb un ratllador (gran) de formatge reixeta. Afegir-lo a la massa, sense oblidar una vegada més tot a fons.
5. Abocar en motlles de massa amb una cullera. Enfornar en forn preescalfat durant uns trenta minuts. Disposició per comprovar el partit del producte.
6. Durant aquest temps, vostè pot preparar-se pel formatge crema melindros. Tome un bol, posar en les seves herbes fresques picades finament, crema agra, formatge crema i all picat.
7. Ara fa servir la liquadora i acuradament remoure la massa, va batre fins que quedi cremós. Llavors ells decorar productes que es couen durant aquest temps.

opinions nenes

pastissets de crema de formatge cuinats de manera molt senzilla. Com diuen l'amfitriona, resulta increïble tendra i deliciosa.

Magdalenes amb crema com nois i adults. Com se sol dir a una dona amb un procés de cocció no és cap problema. fins i tot un nen pot ser connectat a la producció de crema. Les nenes diuen que aquest producte és una de menys de calories que moltes altres llaminadures. Per tant, no es perd res, fins i tot aquelles dones que observen acuradament la seva figura.

Finalment, una petita

Ara que ja sap com cuinar pastissets de crema de formatge. Per a més claredat, hem vist diverses bones receptes. També en aquest article, parlem de com es pot preparar pastissets de formatge amb crema dolça. Esperem que la informació hagi estat útil, i va ajudar a crear els plats.