Minestra de verdures amb pollastre, carn o fesols

Guisat de verdures - un plat que ha d'estar en la dieta de cada un. Ja és un dels noms es pot veure el que és un benefici tremend que aporta al cos. A causa que els vegetals contenen substàncies massa, en la qual una persona necessita diàriament. Què tan útil seria un guisat de verdures, depenent dels ingredients que s'han seleccionat. Aquest article us ajudarà a aprendre com cuinar deliciós, i en alguns casos, els plats baixos en calories.

Minestra de verdures amb pollastre definitivament ha de proporcionar periòdicament no només les llars, sinó també als convidats. Pot servir com un plat separat durant el dinar o sopar. Per cuinar guisat de verdures amb pollastre, cal prendre 700 grams de carn d'au (per exemple, les cuixes), dos pebrots, 150 grams de sopa de pollastre, 3 patates, dos tomàquets, un cap de ceba, espècies, sal i pebre - al gust.

Ara cuixes, tallat en tres trossos, pebre i sal elles. Després col·locar-los en una paella profunda, prèviament greixada, i enviar-lo al forn durant uns 25 minuts. En aquest moment, ser contractats en els vegetals. Rentar i tallar-los: pebre - tires, els tomàquets - a rodanxes, cebes - mitjans anells, patata - cubs. Posar les verdures en un recipient a part i escampar-compte amb el guarniment per pollastre, sal i pebre i barrejar bé tots. Ara vostè pot aconseguir el pollastre del forn. Distribuir sobre ella la barreja de verdures, abocar el brou de pollastre o aigua, coberta amb paper d'alumini i coure la cocció al forn per mitjà d'una hora de preparar. Tal guisat de verdures amb pollastre servit en safates profundes i necessàriament posypetsya herbes fresques.

Si vostè és un fan d'una carn vermella més "a fons", pot utilitzar qualsevol del seu tipus. Per exemple, un guisat de verdures amb carn de res. Certament aprecien als homes que no estan massa s'adhereixen a les normes d'una alimentació saludable. Agafeu la meitat d'un quilo de carn, tallar-la en cubs petits i es fregeixen en una paella fins que estiguin daurats. Per a la carn, afegir una pastanaga gran, tallat en tires. A continuació, pot enviar en una paella i patates (tres peces), tallat en rodanxes fines, bulbs i un pebrot, també pre-picat, s'uneix a la resta dels ingredients. Abocar en el motlle dos gots d'aigua, s'assaona amb sal i pebre i deixar el contingut de guisat sota una tapa durant 50 minuts. Aproximadament 15 minuts abans del final del procés de cocció julivert escampar guisat o anet. Aquest plat per complementar qualsevol menjar.

Sovint la gent a causa de problemes de salut o el dejuni no poden permetre el luxe de tenir un guisat de verdures amb pollastre, carn de res o d'altres carns. Però també tenen una gran quantitat de receptes. Intenta cuinar guisat de verdures amb fesols, però no només és fàcil, sinó també els espàrrecs. El plat resultant és una dieta i no perd el seu sabor. Us cal dos-cents grams de mongetes blanques llises i espàrrecs, carbassó, pastanaga, ceba, dos tomàquets, pebrot, pasta de tomàquet, el julivert i la fulla de llorer. mongetes blanques en remull durant la nit en aigua freda i es bullen al matí. Un negre d'ulls peces tallades simples. Cal bullir fins que estiguin toves. Ara pren el carbassó i tallar a daus, tomàquets - rodanxes fines, pastanagues - pals, pebrot - tires. Ara, en una paella, escalfar l'oli vegetal, posar de nou la ceba i la pastanaga, a continuació, mongetes tendres, fregir tot. A continuació, pot enviar el mateix a la resta de les verdures. Durant la cocció olla cal posar la pasta de tomàquet, espècies, fulla de llorer. Tot això es cuina fins que estiguin tendres. Al final afegir els grans simples. Dish resulta fragant, abundant i és molt útil.

Durant tot l'any en el seu escriptori i després hi ha una varietat de verdures. Per què no combinar-los en un guisat? Provar-- no et penediràs.