Fajol amb recepta de pollastre

Fajol amb pollastre - una recepta que es pot gravar a la columna d'aliments "ràpids" en el seu llibre de cuina. Aquest aliment diari, que, però, pot afegir fàcilment la varietat de la seva cuina cada dia. A més, el pollastre blat sarraí no només és deliciós i abundant, però també és útil. Tots han estat conscients de la quantitat de vitamines i minerals que estan continguts en el blat sarraí. Un pollastre - una dieta i ple de producte proteïna útil.

Així, pollastre blat sarraí, la recepta que li proporcionem, es prepara així:

400 grams de pollastre - preferiblement de mama, 2 cebes grans, espècies i sal al gust, 500 grams de fajol, 1 pastanaga, oli de gira-sol per fregir.

Per tant, bullir per primera vegada les farinetes, i en aquest punt tallem la carn en cubs petits. cebes finament tallades, Ratllar les pastanagues. Posem tot a la paella, abocar l'aigua, afegir una mica d'oli i coure a foc lent uns 15 minuts. Una vegada que la carn estigui cuita, afegir el blat sarraí i continuar a foc lent durant quinze minuts. El plat està llest per menjar!

Per cert, pollastre blat sarraí en multivarka gira diverses vegades sana i saborosa, així que si vostè té aquest dispositiu, l'utilitzen en lloc de fregir. Un mètode de preparació de la mateixa. La diferència rau només en el fet que el procés d'extinció de la carn es porta a terme exclusivament en la parella. A causa d'aquest antioxidant no es forma l'escorça.

Ara, abans de fajol amb el pollastre - nombre de recepta 2. Per tal de preparar aquest plat, es necessiten 2 potes d'au, blat sarraí en la quantitat d'1 tassa d'all al gust, però almenys un clau, 2 tasses d'aigua bullint, els verds de la seva elecció, mantega. Sal i espècies a la seva discreció. Alternativament, es pot variar la recepta de xampinyons i la ceba.

Abans de la forma de cuinar el blat sarraí, s'ha de rentar amb aigua tèbia. Això es fa de la següent manera: anar a dormir part de blat sarraí en vidre de manera que un espai buit s'omple d'aigua que era només la meitat d'un got. Remenar amb una cullera, la fusió d'aigua marró. Així que almenys tres vegades - això ajudarà a eliminar la pols marró que es forma en el blat sarraí.

A continuació, abocar l'aigua bullint sobre el blat sarraí, posar al foc i bullir, remenant ocasionalment, fins que estiguin tendres. Després cal tallar grans trossos de pollastre - en aquest cas les cames. sal i pebre blat sarraí, afegir, després de cuinar-lo amb verdures finament picades. També esprémer un gra d'all, tot això estigui ben barrejat, s'aboca en un recipient per a la cocció al forn. Establert a la part superior de les cuixes de pollastre, a la mateixa banda de mantega, tallada en cubs petits. Ens posem en el paper de forn, coberta pre-tancament o embolcall. Coure al forn durant aproximadament una hora.

Alguns estimen aquest plat com el blat sarraí amb el fetge de pollastre. Per cert, és útil per a aquells que han baixat el nivell d'hemoglobina a la sang. S'activa el treball del cos sobre el desenvolupament de les cèl·lules vermelles de la sang. Per tant, es poden utilitzar les receptes donades anteriorment, però, el fetge haurà de preparar de manera diferent. S'ha de remullar en aigua - És millor deixar en aquest estat durant la nit. Submergir cada peça de la crema agra i després rodar a la farina, i només llavors enviat a la paella.

Fajol amb el pollastre, la recepta que vam col·locar passat - aquesta és l'opció més inusual i difícil. El punt culminant d'aquest plat està en la salsa. Per tant, es requereixen els ingredients per a la preparació d'aquestes plats: pollastre en una quantitat de 400 grams, i la mateixa fajol, 1 ceba gran, 150 grams de crema, salsa de soja, julivert, sal, sucre cullera, 100 grams de llet, un oli vegetal.

En primer lloc, una preparació per a les petites peces tallades de pollastre. Ometent-lo a la paella i fregir a foc mitjà. Assegureu-vos d'apagar periòdicament el plat. Farinetes cuinar com de costum, una mica de sal al. Mentre es preparen els ingredients bàsics, anem a preparar la salsa. Barrejar la crema agra, salsa de soja, afegir la llet a la mateixa, una mica calent, finament shinkuem als verds. Llavors la paella afegir cebes, anells amb divisions. Llavors es va abocar en aigua i la salsa de pa. 10 minuts plat bullir a foc lent. Al final d'aquesta barreja s'afegeix farinetes de blat sarraí, remenar, a foc lent durant cinc minuts.

Esperem que les nostres receptes que ajudaran en el camp culinari!