El que pot ser plàtan melmelada inusuals?

Cada persona a la terra tractant de melmelada. Moltes mestresses de casa a l'estiu preparen per a l'hivern, aquestes postres de pomes, peres, cireres, albercocs i préssecs. Però tot és tan cursi i avorrit que ja és bastant cansat. Per tant, li oferim una variant inusual de els plàtans de melmelada. A més aquestes fruites - Sabor dolç i aroma increïble, i el més important - es poden comprar durant tot l'any, i que tenen un preu raonable. Anem a aprendre com cuinar melmelada de plàtan a casa. Amb un plat senzill de manejar fins i tot el cuiner principiant.

plàtans embús Recepta

Per a aquest singular plat que necessitem:

• plàtan - 1 cullerada ;.
• Sucre - Article 1.5 ;.
• Aigua - 0,5 v ;.
• àcid cítric.

El procés de cocció és el següent: els plàtans han de ser pelades i tallades a rodanxes petites. D'aigua i xarop de sucre per cuinar melmelada com de costum per. Després el va posar plàtans i cuinar fins que estiguin tendres, però no es cuini massa. Per l'embús no era massa cloying, afegir una mica de àcid cítric.

Molt sovint, els plàtans barrejats amb altres productes saborosos. Anem a aprendre com cuinar melmelada de plàtan amb meló. Per a aquest plat, necessitem els següents productes:

• meló 1 kg;
• plàtans van bombardejar - 1 kg;
• sucre - 1 kg;
• llimona - 2 peces.

El procés de preparació d'aquest embús plàtans i meló és: llavors de meló ha de ser remogut i la pela de netejar-se, i després es talla en cubs petits. A continuació, posar en una paella, afegir el sucre i deixar actuar durant un temps d'aproximadament 8-10 hores. A continuació, ha afegir el suc d'una llimona, barrejar bé i posar al foc. Cuinar durant mitja hora. Una altra llimona cal rentar i tallar a rodanxes fines. Els plàtans pelats i tallats els anells massa petites. En un cassó a bullir bananes i llimona meló paraules, cuinar fins llavors, fins que la consistència no serà similar al puré de patates. A continuació, cal pujar la temperatura a l'espessa melmelada. Els flascons esterilitzats obtinguts s'estenen melmelada i estreta. El sabor d'aquest embús plàtans i melons com cada membre de la seva família.

Oferim una altra recepta per una inusual melmelada plàtans i ruibarbre. Aquest plat no només deliciós, però també és molt útil. És important recollir el ruibarbre al juny, durant aquest període és la major part de totes les vitamines i minerals. Aquest embús no pot cuinar en un recipients de coure o estany. Per tant, ens tornem al procés de preparació d'aquest embús, necessitem els següents productes:

• Ruibarbre 520 g;
• plàtans van bombardejar - 255 g;
• de sucre - 520

El procés de cocció no prendrà molt del seu temps. Per començar amb una bona exfoliació neteja el ruibarbre i tallar-lo a trossos petits. A continuació, afegir al sucre i es deixa durant 2 hores. La següent etapa - per netejar els plàtans, tallar-los a rodanxes i afegir a la ruibarbre confitat. Conjunt de la cassola al foc i portar a ebullició, bullir durant 3 minuts. Si l'aigua a la safata molt, es pot cuinar fins que s'evapori. Immediatament posar la melmelada en flascons esterilitzats i estreta, i després donar-los la volta i deixar refredar. El sabor d'aquest embús plàtans i ruibarbre perfectament amb les creps i alguns altres productes de pastisseria. Profit.