Dieta d'aliments saludables. Recepta per als àpats saludables

Una nutrició adequada és la clau per a la longevitat i bona salut. Per desgràcia, no tots els plats populars són igualment útils per al cos. Alguns contenen molt de colesterol, en altres - el midó en la tercera - el greix. Al contrari de la majoria dels plats saborosos i saludables, les receptes dels quals són adequats per a la cuina diària, contenen carn i el peix, i fins i tot vestir-se. Una altra cosa és que el mètode de preparació d'ells és especial.

El principi de la xarxa pública

En primer lloc, el cos humà necessita cada dia per obtenir la quantitat necessària de nutrients. En segon lloc, és important per ser inclòs en la dieta baixa en calories i només productes vitamínics. Es mor de gana no ha de ser. Per a una figura perfecta i un cos sa requereix una dieta correctament triat, que inclourà la quasi totalitat del menjar diari. En l'elaboració del menú ha de ser retirat d'ella menjars massa alta en calories. Cal assenyalar immediatament que la clau per a la nutrició és reduir la quantitat de porcions i l'augment de la freqüència de recepció. Es recomana el dia per menjar 4-5 vegades. La roba està estrictament prohibit. En aquest cas, l'estómac no pot digerir una gran quantitat d'aliments i de productes no microcomponents temps fraccionat i s'absorbeix a la sang.

El sopar ha de ser no més tard de 18 hores. A partir de llavors permet menjar una peça de fruita o beure un got de iogurt sense greix. És important entendre que quan es menja la saturació no ve a la vegada, pel que no es recomana prendre el suplement, referint a la fam restant.

plats de verdures útils

Com se sap, la majoria dels aliments baixos en calories es considera verd. "Remolatxes amb formatge mozzarella" Aquesta és la base de la dieta amanida. Aquest plat va a decorar qualsevol taula de vacances. L'estructura inclou:

• 1 remolatxa petita,
• 100 g d'enciam (barreja de graus),
• 200 g del formatge mozzarella,
• 2 cullerades. l. oli d'oliva,
• 1 cullerada. l. suc de llimona,
• pebre, sal.

A més, no estarà de més per ficar una mica d'herbes seques amanida per a un sabor picant. Recepta plats útil implica un ingredient secret - sense closques de llavors de gira-sol (20 g). amanida preparada és molt simple: remolatxa a daus cuits, barrejats amb herbes i boles de formatge i vestits amb oli, llimona i altres sabors.

Una altra molt nutritiva i saludable plat de verdures són el carbassó al forn salsa de truita. És digne de menció que puguin portar a la taula, i calenta i freda. Recepta per als àpats saludables és bastant fàcil, tot i que la cuina i requereix al voltant de 1,5 hores de temps. Per a això, té 4 carbassons mitjans, 1 tomàquet gran, 10 ous, all i anet al gust.

Zucchini tall longitudinal en tires fines i ben untat. Els tomàquets i el guarniment es trituren en una liquadora. Llavors Carbassó cuit al forn (40 minuts), s'aboquen salsa de tomàquet i ous batuts. Després d'aquest plat ha de mantenir al forn fins que estiguin daurades. Es pot decorar amb alfàbrega.

opcions saludables de les fruites

Un dels més populars postres baixos en calories considerats "delícia de grosella." Val la pena assenyalar que aquest és un plat de fruita es permet fins i tot amb una dieta estricta ja que és molt útil per a l'organisme gràcies a un gran nombre de vitamines. Els ingredients de la composició inclouen 150 g de grosella, 3 poma i suc de llimona. El primer pas ha de ser fruites i baies va rentar bé. A continuació, les pomes es pelen i el nucli, tallat a daus i s'espolvorean amb suc de llimona. Després de 10 minuts, la fruita ha de ser posat fora a foc lent fins que estigui tendre. Després d'això puré de poma es barreja amb panses de Corint, que es va abocar posteriorment en motlles i coure durant uns 20 minuts.

Un altre dels plats de receptes útils rebuts clar nom "Postres de la maduixa '. Es compon de només baies fresques. Les proporcions següents: 100 g de maduixes, 50 g de grosella, gerd 50 g, 50 g de nabius. Utilitzar per decorar una branqueta d'alfàbrega. puré de maduixa fet, que s'omple amb les baies restants.

plats de pollastre útils

Filet d'aus de corral es considera que la majoria dels productes de carn baixos en calories a la cuina tradicional. A més, les receptes senzilles i saludables plats basats en pollastre disponibles cada mestressa de casa. La més comuna d'aquestes aus es cou en el màniga amb verdures. La composició de plats inclouen:

• 0,5 kg de pollastre,
• 0,5 kg de patates,
• 1 pebrot,
• 1 tomàquet,
• 1 grapat d'olives,
• oli, espècies.

La carn d'au es talla en trossos. A això es van afegir verdures crues (petits cubs) i espècies. Tots els ingredients es barregen i es fixen en el maneguet. Enfornar durant 40 minuts (180 graus). Recepta plats útils "gallina Regal" implica l'ús dels següents productes: 0,5 kg de pit de les aus de corral cuit, 150 g de pebre (diferents colors), 70 g de bolets 600 ml de brou, 100 ml de llet descremada, 5, Art. l. vi blanc, 3 cullerades. l. farina, sal, espècies, oli.

Xampinyons tallats i estofat durant uns 15 minuts. De farina, mantega, llet i guarniment de salsa de brou a mida. Llavors, el pollastre i les verdures es tallen, barrejat amb bolets i salat. L'etapa final es vesteix filet i cuinar uns 30 minuts.

mariscs Útil

menjar molt elegant, fragant i la dieta és el "profiteroles salmó". Els aperitius útils de receptes inclòs: 100 g de farina de sègol, 150 g de formatge baix en greix cottage, 180 ml d'aigua, 80 g de salats salmó 30 g de caviar, herbes i oli. boles Inicialment exuberant pastats de massa (5 cm) de la qual el cuit al forn durant una hora. D'altra banda la preparació de salmó amb formatge crema. Tant ingredient assotat i va afegir al mesclador com un rotllos de farciment. Caviar servit com a decoració.

Pinya farcida de gambetes no només és deliciós, però també molt vitamina. La composició dels ingredients inclouen mel, llimona i suc de taronja, oli, sal, espècies. 4 porcions productes requerits: 1 kg de pinya picada, 300 g de gambetes fregits purificada, 150 g de formatge ratllat. Tots els ingredients es barregen i serveixen com una amanida.

plats de carn útils

Molts nutricionistes i gastroenteròlegs recomanen als seus pacients a menjar tant com sigui possible filet de conill. La recepta per a menjars saludables a base de carn com a tals ingredients inclouen: 1 ceba, 300 g de crema de bròquil 400 mg, 2 pastanagues mitjanes, faves 200 g, 10 g de romaní sec, all, mantega, condiments. A una porció suficient de conill filet de 1 kg.

La carn es talla, en remull durant 1 hora, vestit i ben torrat. Per separat preparar la salsa de verdures. Llavors, tots els ingredients es barregen i estofat durant uns 15 minuts.
Una altra recepta útil en el nombre de components proporciona 300 g de carn bullida, 4 ous 2 cebes, 5, art. l. molles de pa, mantega, herbes, espècies. La carn es talla en petits trossos. Verdures i herbes són aixafats. rodanxes de carn banyades en ou batut, vestidor i galetes. Al forn amb verdures.

plats dolços útils

Per estrany que sembli, els pastissos també poden ser baixos en calories i rics en vitamines. Adequadament preparat postres de fruites - un aliment saludable de la dieta. Receptes de coques afecten la seva variabilitat. El més important - per utilitzar només els aliments baixos en calories.

Un dels nutrients més comú es considera útil postres pastís de préssec-formatge. També és un menjar baixa en carbohidrats. La composició inclou 0,5 quallada kg, 2 ous, 2 cullerades. l. farina de civada i sèmola, 1 cullerada. l. la mel. Per a la capa intermèdia s'utilitza melmelada de fruites, i per a la decoració - 1 pot de préssecs enllaunats. Tots els ingredients es baten liquadora. La barreja es va abocar en un motlle i es cou al forn uns 30 minuts. La coca s'ha de tallar longitudinalment i es va tirar una capa gruixuda de melmelada i decorar amb préssecs.

Aliments sans per als nens

la dieta diària de l'infant serà rica en vitamines, minerals i altres micronutrients importants per a la salut. Sobretot es tracta de nens de fins a 2 anys. amanides de vitamines - és l'aliment més saludable per als nens. Receptes poden ser diferents, però la base ha de ser el mateix. L'estructura de la vitamina amanida inclou pomes, cireres, peres, tomàquets, cogombres, pastanagues, api, raïm i herbes. A mesura que el farcit és una crema agra i el suc de llimona baix en greix. Depenent de la composició dels ingredients de la formulació pot variar com les seves proporcions relatives. Per preparar amanida prou tallar finament tots els productes i barrejar amb la crema agra.

A més, els nens petits realment com els plàtans fregits. Això és alhora útil i vitamines, i la dieta, cruixent i sucosa plat. L'1 de plàtan prou 15 g d'un oli. Sal i la farina no són necessaris.