De gall dindi deliciós amb les patates al forn: com cuinar?

Turquia i patates al forn es sucosa i molt saborosa. Amb un tractament tèrmic adequat es considera un plat dietètic. No obstant això, hem decidit fer un bon àpat, que inclou un nombre màxim de vehicles simples i de baix cost.

Com cuinar un gall dindi amb patates al forn

Ingredients necessaris per al plat:

• pastanagues mitjanes - 2 peces .;
• Els tubercles de patata - 2 peces ;.
• filet de gall dindi - 600 g;
• ceba blanca ceba - 2 peces ;.
• grans d'all - 2 peces ;.
• pebrot groc - 1 PC ;.
• julivert fresc, anet - fes;
• Maionesa - 150 g;
• quefir de gruix - 200 ml;
• pebre en pols negra, espècies condiments, sal petita - al gust;
• tomàquets petits - 4 u.

processament de carn

Gall dindi amb patates al forn s'està preparant amb força facilitat. Per a això, pren el filet d'ocell, rentar bé, i després es separa dels ossos i la pell, després es talla en grans porcions. A més es necessita per donar sabor a la carn amb sal, all ratllat clau d'olor, pebre. Poseu a un costat per al seu posterior remull.

processar hortalisses

Turquia i patates al forn inclou no només els productes amb nom, sinó també ingredients com ara pastanagues, pebrot groc i ceba blanca. Han de netejar-se i després tallar en trossos grans. De la mateixa manera, es recomana a veure amb tubercles de patata.

Una vegada que tots els vegetals són processats, han de ser connectats al mateix plat, i després el gust amb sal fina, espècies aromàtiques, crema agra amb maionesa i anet finament picat, el julivert.

El procés de plats que formen

Turquia i patates al forn es poden preparar de diferents maneres. Algú s'enforna un sopar amb paper culinari, mentre que altres prefereixen fer-ho en un braser especial. Vam decidir utilitzar la segona opció, ja que en aquest cas, serà el plat nutritiu i amb una mica de brou. Això requereix prendre un bol de ceràmica gran amb una tapa, es va posar el fons tots els vegetals processats, i acuradament col·locat a la part superior del pit de gall dindi marinat. A continuació, l'ingredient carn ha d'estar coberta amb una capa de tomàquets, tallat a rodanxes fines, i abocar el iogurt de gruix.

El tractament tèrmic d'aliments al forn

Després dels plats estaran plens de tots els components necessaris, s'ha de tancar i posar al forn. Enfornar un dinar ha de ser d'almenys mitja hora. La seva disposició pot ser determinada no només per la suavitat de l'ingredient carn i verdures, sinó també el gust que s'estendrà cada vegada més intensa i més intensa a tota la casa.

Com servir un bon dinar per al sopar

Rostit de filet de gall dindi amb patates presentats per dinar o el sopar només calenta. Una vegada que el plat amb brou aromàtic és totalment llest, cal disposar en plaques amb l'ajuda d'una cullera gran. Si ho desitja, a dalt les verdures amb la carn, es pot escampar-hi les herbes picades i abocar la salsa de tomàquet. A més, es recomana aquest sopar per presentar un sègol o blat pa fresc. Bon profit!