Diverses receptes Filet de gall dindi

La carn de gall dindi - certament no és el pollastre, però també és suau i la dieta de manera favorable amb l'oca i ànec. Ràpidament es fregeix, i si vostè té una mica de la marinada, llavors es torna encara més suau. L'opció ideal per als nens, la dieta, així com la base de l'alimentació de la gent gran. mama especialment popular d'aquesta au - un suau, no grassa, separat dels ossos. A continuació vam discutir diverses formes en què es pot cuinar filet de gall dindi.

Una recepta simple que requereix un mínim d'esforç i temps està al forn. Només una mica de cop fora dels filets de gall dindi, fregar amb una barreja d'oli vegetal, all picat i la sal, posar a sobre de la llotja i coure en els forns fins que estiguin tendres. Aquest plat també és molt saborós fred, només amb pa i un bon vi sec. És fàcil de fer gall dindi rostit: llavors va rebutjar la carn per posar en mitja hora en l'adob, que es prepara a partir de soda mineral i maionesa. En aquesta barreja es pot afegir herbes, all, diverses espècies favorites. Després de marinar peces fregir per ambdós costats fins que estiguin daurades.

Si voleu cuinar filet de gall dindi manera més refinada, aquí estan algunes receptes. Galetes de gall dindi per "beixamel" o salsa de bolets - molt menjar de pressupost. Petits trossos de carn poden alimentar una família nombrosa. Filets tallats en cubs petits i salteu en el greix en tots els costats. Carn agafar una cullera ranurada, doblegar en un bol. En la mateixa paella salteu la ceba, una mica de puré de patates, verdures i les seves espècies favorites. Afegir la carn i un ou passat per aigua bullida. S'agita aquesta barreja i pancakes nafarshiruyte. Servir amb salsa o sense un plat amb amanida de verdures.

Però deliciós plat de vacances. Rotlle de pit de gall dindi amb albercocs secs i prunes panses. Per a ell, per quilogram de carn, necessitem 100 grams de fruita seca. El primer pas és eliminar les pedres d'albercocs secs i prunes, a continuació, amarar la fruita a suavitzat. Sec i tallar finament. Bird va vèncer fora, per obtenir llesques de menys de mig centímetre de gruix. Escampar la carn amb sal i espècies diverses acord al seu gust, posar a sobre de cada llesca de fruites seques. Reduir rotllos i per embolicar-los en paper d'alumini (per fidelitat al disseny no està activada, és possible lligar fil). Envia a un forn preescalfat així durant 50 minuts o una hora. Quan estigui freda, traieu el paper d'alumini i tall d'ample.

Picnic tractar de cuinar broquetes de pit de gall dindi. Barrejar maionesa vidre, 100 g d'oli vegetal i 100 g de mostassa Dijon (amb grans sencers). Aquest adob deixen talla en trossos de carn a les 3 en punt. Fixar en les punxes. Es recomana alternar les llesques de llom amb cèrcols de ceba i pebrot dolç. Fry, com una barbacoa regular.

filets de gall dindi es poden cuinar carn. Per empanar va rescatar peces encaixen civada o ous lezone i la farina. Si no t'importa uns pocs procediment complicat tallar els filets a tires fines petites, tractar de cuinar un gall dindi brizol. Amb aquesta finalitat, va visitar la carn ha de ser finament conduir un ou cru (1 tros en una lliura de filets), la sal i afegir una mica de farina. Fregir en oli calent.