Com emmagatzemar la nou sense closca a casa?

Nou - és el producte d'una increïblement útil. Cal utilitzar tots els dies, però en petites quantitats. Per tant, sovint es planteja la qüestió de com emmagatzemar refinada nou. No sempre té temps per tallar nuclèols per a tota la família per esmorzar, i mentrestant, es va dur a terme un grapat de ready-made, es poden complementar amb qualsevol de les farinetes de civada. Són perfectes i com a postres. No obstant això, per a la comoditat té un preu. Si la femella en la pela és llarga i bé, has de jugar amb el purificada. Avui anem a dir-li com triar el millor mercat de productes de qualitat. Però això no és tot. Una gran quantitat de temps serà pagat a la forma d'emmagatzemar la nou sense closca. Això és realment important.

El que es necessita en la dieta de la fruita seca

En primer lloc, és simplement deliciós. És perfecte per afegir a les cremes de pastisseria. A causa de les nous de qualsevol coca es veuria com un rei. En segon lloc, també és un producte útil. Això ajuda a fer front a la dermatitis, insomni i altres malalties. És molt convenient utilitzar regularment per augmentar la immunitat.

Definitivament, vostè ha de incloure-ho en la dieta de les persones que pateixen d'hipertensió i anèmia. No obstant això, per obtenir l'efecte desitjat, cal triar un producte de qualitat. Així que avui volem parlar sobre com mantenir la nou sense closca.

L'elecció d'un producte en el mercat

Vostè ha de començar a partir d'aquest moment. Avui dia, la botiga ofereix una gran selecció de fruits secs, entre els quals estan obligats a tenir grans pelats. Això és molt convenient. Dur a casa - i el producte està llest per al seu ús. No obstant això, la compra d'aquests fruits secs no valen la pena. No saps les condicions en què s'emmagatzemen, i així córrer el risc d'una suma considerable per portar un producte ranci. Hi ha un matís més: la fruita a la carcassa protegida contra bacteris i gèrmens. Però quan els nuclis estan disposats al taulell tots els dies, que poden estar infectats amb diversos patògens. Així que va decidir comprar al mercat té només fruita seca amb closca. Les cases poden ser reeixidament picar. Ara la pregunta real és "la forma d'emmagatzemar la nou sense closca".

Els aliments rics en greixos

Aquesta és la principal avantatge de les femelles. Que els olis especials són responsables del sabor dolç. No obstant això, és aquesta propietat condueix al fet que la fruita seca es descomponen ràpidament. Per tant, és aconsellable no comprar una gran quantitat de nuclis purificats. No obstant això, hi ha diverses maneres de com emmagatzemar la llar de nou sense closca. Vegem ells.

Comproveu nuclèols

¿Ha comprat nous pelades o els va cobrir a si mateix - és essencial per a comprovar la seva qualitat. Per a això, inspeccioni tot el lot amb cura. Trieu grans només el seu conjunt, no danyats. Picada només apte per al seu ús immediat. Qualsevol signe de motlle - és una ocasió per rebutjar el producte immediatament. Menjar pot ser perillós per a la salut. Per tant, olors estranyes i taques han de ser causa de rebuig dels nuclis. Prova el gust - les femelles no han de donar l'amargor i la humitat. Neteja nuclèols de color groc clar, amb un característic sabor dolç es pot posar en dipòsit.

Per al seu consum immediat

Aquesta és l'opció més fàcil i correcta. Comprar nous senceres i compartir-les en el lot. Esperem que cada un d'ells es van a utilitzar en els aliments durant 10-15 dies. Divideix femelles i retirar el nucli dels apila en un recipient de plàstic o de vidre, i posar en un lloc fresc i fosc. Això pot ser o bé un balcó o un prestatge inferior de la nevera. Però l'habitació amb molta humitat contraindicat: en les boles es fan d'un motlle, i allà no ho seran.

calcinació

Des de la botiga de closca de nou a casa de vegades planejat des de fa molt de temps, es recomana que el producte s'assequi lleugerament al forn. Però això és especialment cert en el cas en cas d'adquirir les nous pelades al mercat. Per a això, examini amb cura. belles nuclèols sencers aboquen en una paella seca i seca. Després que s'ha d'abocar en el recipient i deixi refredar completament.

La sembra per a les vacances

Per l'Any Nou els preus sempre pugen considerablement, de manera que és lògic desig per proveir-se amb antelació. Vostè haurà coneixement de com emmagatzemar la nou sense closca. Si els necessita en el futur proper, i després empaquetar en un contenidor amb una tapa hermètica. Pot entre la tapa i el coll del recipient per posar el paper de cera. Tara va posar al prestatge superior de la nevera. És important evitar que la humitat penetri a l'interior, en cas contrari el producte es deteriorarà. Abans del seu ús, prestar atenció al fet que l'olor i el color dels nucléolos. Si no ha canviat - es pot menjar amb seguretat. En aquest una femella en veu baixa es troben fins a 6 mesos.

emmagatzematge a llarg termini

En general, per a nosaltres mateixos, no estem comprant grans quantitats, de manera que no hi ha necessitat de pensar seriosament sobre com organitzar l'emmagatzematge. Sobretot si vols un llarg termini. Es creu que la durada màxima - fins a 12 mesos. Des de la botiga de closca de nou a la venda de vegades tenen un nou i gairebé a l'edat del cultiu, suggerim que utilitzi el congelador. Per a aquest nucli sec embolicat en embolcall de plàstic i retreta a la cambra. No seran completament segur. Després de treure el partit es recomana assecar en un armari especial. Però més sovint que el venedor no ho fa. La pèrdua d'humitat, el nucli es torna més fàcil. Per tant, la compra d'un producte en el mercat, és desitjable perquè s'assequi i després durant 10 minuts en un forn.

El producte en brut

Des closca de nou botiga a la nevera no sempre és possible (especialment si vostè necessita una gran festa), és millor per proveir-se de fruita seca en una closca gruixuda. Per descomptat, també poden assecar-se, però el temps que es necessita molt més. Per tant, cal resoldre el fruit, retirar les restes de la closca i s'aboca en un recipient sec amb una tapa. A una temperatura de -5 ... 10 ^{° C,} sense humitat i l'enlluernament es retenen de forma segura fins a la propera collita. I es pot de tant en tant per obtenir el nucli i entretenir els familiars.

en lloc d'una conclusió

Ara que ja sap com emmagatzemar la nou sense closca. És fàcil, i cada un de vosaltres serà capaç de proveir a l'altura del producte saborós i saludable temporada. Seguint aquestes polítiques, s'elimina la possibilitat que els nuclèols rància o es deterioren, i per tant, la taula sempre serà només una nou útil.