Com cuinar una bella amanida de festa amb peix i formatge

Originalment amanida dissenyada pot ser presentat com una exquisida decoració per a la taula de festa. Amanida amb els peixos i el formatge, preparada com el banquet en vidre transparent, és segur per impressionar als convidats aspecte elegant, una combinació de colors i sabors.

Ingredients per a l'amanida

Per preparar una amanida amb peix i formatge, es triga 40 minuts. Fer un bell plat que afecta al gust i senzillesa, no és difícil. La condició principal per l'amanida de cuina amb èxit és el disseny uniforme i precisa de tots els components.

Ingredients de l'amanida necessaris:

• banc de petroli 1 tonyina.
• 2 tomàquets (rentades i obsushennyh).
• 150 g de formatge dur (formatge preferible utilitzar varietats aguda).
• 2-3 ous (que necessiten per cuinar, i després es van dividir en gemmes i clares).
• Diversos plomes cebes verdes (rentades i obsushennyh).
• 3-4 cullerades de maionesa.
• Sal i pebre negre al gust.

Per preparar el plat que desitgi utilitzar-lo per assecar el cibulet. Això es deu al fet que haurà de abocar una capa de net, però no es pot fer amb una ceba humits que.

ingredients preparació prèvia per a l'amanida

Ha de ser abocada des d'un pot de mantega, extracte de tonyina a un recipient a part i usar una forquilla per girar els trossos de peix en una massa homogènia. Afegir a la barreja la maionesa, sal i pebre. Després de la qual cosa el contingut dels bols que necessiten per barrejar bé fins que quedi suau.

A continuació, anells prims tallen les cebes verdes plomes. tomàquets clares des del suc i les llavors, deixant només la polpa. I les peces tallades obtingudes de manera que la seva mida coincideix amb la mida dels anells de ceba verda.

Moldre a una multa rovells d'ou i els blancs ratllador. Per a la comoditat de proteïnes posar en un bol i els rovells en un altre. En un ratllador fi necessari per ratllar el formatge.

És millor peix amb amanida i formatge mirades en gots de vi de vidre és. Especialment bonic plat es veu en gots de vidre transparent, sense cap tipus de registre. I difondre els ingredients amb molta cura per tal de no tacar les parets dels estris, en cas contrari el plat perd a l'instant tota la seva aparença de glamour.

Fabricació de l'amanida

La creació dels plats estan formats per capes:

1. A la part inferior de la copa posar molta cura una cullerada de la massa de tonyina.
2. A continuació, fer una capa de ceba verda.
3. Llavors amanida amb peix i formatge complementar ratlla blanca, que consisteix en proteïnes ratllades.
4. Nova capa brillant del còctel es trituren els tomàquets. tomàquets tallats en glaçons han de ser acuradament posats en proteïnes.
5. A continuació, sobre una capa de tomàquets necessitarà per abocar el formatge ratllat.
6. I per acabar aquesta franja groga cant dels rovells ratllat.

Totes les tires còctel ha de tenir el mateix gruix. Quan les capes que formen s'ha de considerar un components naturals, encara que petita, piconant. Per tant, la tira no ha de ser massa prim.

Decorar l'amanida pot ser al seu gust. Però és millor triar productes de brillants i colors contrastants, per exemple, tallat en anells d'olives, trossos de pebrots vermells o verds, julivert.

Com a resultat de manipulacions simples per crear una gran amanida. Tomàquet, formatge, peix, ous i cebes, que s'inclouen en la seva composició, són útils per a productes de salut. Gaudir del seu menjar!