Carn rostida en paper d'alumini al forn: Recepta

Rostit de carn en paper d'alumini no preparant durant molt de temps al forn, i és excepcionalment saborós. Val la pena assenyalar que aquest plat perfecte per a qualsevol sopar, però és desitjable fer per separat un plat fàcil de verdures o altres ingredients.

carn rostida en paper de fotos i la recepta

Ingredients necessaris:

• llimona madur - 1 tros petit de fruita;
• ceba gran - 1 PC ;.
• terreny negre pebre - 3-4 petits pessics;
• maionesa mitjana contingut de greix - 2 cullerades;
• carn de mama o de vedella (disponible de porc) - 1 quilogram;
• pebre vermell - al gust;
• farigola - al gust;
• all fresc - 2 grans petits;
• herbes (anet, julivert) - Unes branquetes;
• sal de mar - 2/3 cullera petita.

El processament del producte de carn

Carn cuita al forn a la làmina al forn com una saborosa obtinguda de vedella i porc. A més, per a aquest tipus de menjars es poden prendre i cansalada, i una polpa neta. En aquesta recepta, veurem com preparar la carn en el gabinet duhovochnom, que va ser comprada sense ossos i l'excés de greix. Per tant, cal prendre una lliura un tros de carn de vedella, renti acuradament, i després no fins al final del tall amb un ganivet afilat en 2 meitats, de manera que amb el temps s'acaba amb una mena de dipòsit, que es pot plegar sense vídues problemes.

Procés de preparació d'adob

Abans de fer una carn al forn en paper d'alumini al forn, és essencial per mantenir un tros de carn de vedella en una salsa fragant. Per a la seva preparació en una petita tassa que es barreja suc acabat d'esprémer de la primera llimona, maionesa de mitjana greix, sal marina, farigola, pebre vermell, pebre negre i l'all ratllat. Després, la barreja resultant ha de ser capa completament la carn i deixar-lo en una olla sota la tapa durant aproximadament 45-60 minuts. Durant aquest temps, el producte absorbeix els sabors dels ingredients serà més saborosa i sucosa.

cursos de formació

carn rostida en paper d'alumini al forn preveu l'ús no només de la carn i l'adob, sinó també ingredients com la ceba i les herbes fresques. Ells s'han esbandir, netejar, si és necessari, i després picar finament. Després d'això, el tauler de tall es requereix per descompondre la carn marinats, repartides en la superfície d'anet, julivert i ceba picada. Següent vedella ha de ser embolicat en un rotllo, es mou sobre una làmina pesada i embolicar bé.

Com i quant coure la carn en paper d'alumini

vedella marinat preparat aproximadament 40-60 minuts a l'armari duhovochnom calent. A mesura que el temps passa el feix de carn han de rebre, provar el producte en sabor i suavitat. Si el plat està totalment preparada, es recomana eliminar de paper d'alumini i posar en un plat gran.

servir correcta

producte de carn preparada amb ceba i herbes ha de ser enviada a la taula calenta. A més, es requereix aquesta abundant menjar per presentar una guarnició de verdures fresques picades. A més, vedella fregit pot fer puré de patates, espaguetis, blat sarraí o pasta. També es recomana aquest tipus de carn per aplicar la salsa de tomàquet o salsa de tomàquet.