Carbassó cuit al forn: receptes al forn de pas a pas amb fotos

Com preparar una cassola de carbassó? Receptes (al forn aquest plat per fer la forma més fàcil) es presentaran en els materials d'aquest article. A partir d'ella es troben diverses opcions per preparar un deliciós, abundant i saludable plats.

carbassó cuit al forn

Receptes (forn aixafen 1 particularment deliciós) preparar aquests plats és diversa. La recepta més senzilla i assequible implica l'ús de carn de res mòlta. Però primer el primer.

Per a la realització de la cassola recepta de carbassons al forn, necessitarem els següents components:

• carn picada llista (que és possible utilitzar una barreja, pollastre, carn de vaca, etc.) - sobre 500 g;
• tomàquets madurs - 2 peces grans ;.
• ceba gran - 1 cap;
• carbassons mitjans joves - 4 unitats ;.
• sal, pebre vermell dolç, herbes seques - al seu gust;
• oli vegetal - aproximadament 55 ml;
• maionesa calories - 80 g;
• formatge dur - 125 g

preparar els ingredients

Com cuinar guisat de carn de carbassó al forn? Pas a recepta pas requereix tractament de tots els productes.

bulb de la ceba és aixafat liquadora, a continuació, afegir a la carn picada amb sal comuna, pebre vermell dolç i herbes seques. Barrejar bé els ingredients, es va estendre sobre una paella amb oli de gira-sol i fregir fins que estiguin daurades. Després d'això, se'ls afegiu els tomàquets finament picada i estofat en el seu propi suc de ¼ d'hora.

Després de rebre una massa de carn homogènia, es va retirar de la calor i es va deixar refredar. En aquest moment, procedir al tractament dels vegetals. Zucchini a fons rentat i netejat. A continuació, es tallen a rodanxes fines i amb gust amb una mica de sal.

Com formar i coure al forn?

Recepta per el carbassó cassola del forn és molt simple. Una vegada que tots els components estan a punt, procedir a la formació dels plats. Per a això, prendre la forma de refractari i lubricar amb oli vegetal. A continuació, al seu torn va estendre els plats dels carbassons i la carn picada. Alterns tals capes ha de ser de 3 o 4 vegades.

Una vegada que tots els ingredients seran a la forma d'una malla revestida amb maionesa i escampar-hi formatge ratllat. En un plat s'envia al forn i coure durant 35-38 minuts. Durant aquest temps, ha de ser preparat i cobert amb tapa de formatge.

És presentat per un sopar

Després de la cocció les cassoles de carn amb medul·les lleugerament refredat, i després es talla, es va estendre sobre una placa plana i s'alimenta a la taula juntament amb una llesca de pa. Menjar un menjar saborós i nutritiu pot ser per dinar i sopar.

cassola ràpida de carbassó al forn: receptes, fotos

Per preparar el sopar familiar, tan aviat com sigui possible, assegureu-vos d'usar aquesta recepta. Per a la seva implementació, necessitarem:

• carbassó petites joves - 1 kg;
• formatge fos - 200 g;
• bulb de ceba - ½ cap;
• gran ou de pollastre - 2 peces ;.
• sèmola - 3 culleres grans;
• Oli d'oliva refinat - 2 cullerades grans;
• de pebre negre, sal fina - per aplicar al seu gust.

La preparació pas de procés

Com preparar una cassola ràpida de carbassó? (Receptes al forn per fer un sopar ràpid i fàcil) plats similars no prenen molt temps i esforç. Es tracta primer amb l'ingredient principal. Zucchini rentades i pelades, i després es frega amb un ratllador gruixut. Com a tal, les verdures es deixen de banda durant 10-15 minuts.

En aquest moment, procedir a la preparació d'altres productes. Les cebes netes i tallades en mitges cèrcols fins. Pel que fa a formatge processat, a continuació triturar en trossos petits.

Després d'aquestes accions drenat adequadament el carbassó i el canvi en la paella profunda. Afegeixen oli d'oliva, formatge i ceba. Ajust de plats en un petit foc, els seus continguts estan constantment en el camí.

Una vegada que el pes d'esquaix adequadament escalfat, i el formatge s'hagi dissolt completament, els productes es va retirar de la calor i es barregen immediatament amb sèmola. Deixar la barreja a una banda, començar a preparar ous. El seu fort fuet en un recipient a part, i després abocar en un pes d'esquaix refredat completament. Perquè afegir espècies al gust i barrejar bé fins al final.

Després d'haver preparat la base per cassoles, suaument va estendre en una forma refractària gruixuda, i després enviat a un forn preescalfat a 190 graus.

L'adhesió a aquesta temperatura, és necessari per cuinar el plat durant 60 minuts. Durant aquest temps la cassola ha de ser ben daurades i agafar.

La submissió a la taula de la família

Moll de l'os vegetals cassola al forn, la recepta que s'ha descrit anteriorment, una molt suau i deliciosa. Després del plat es cuina, es deixa durant algun temps a temperatura ambient. Després de 20-30 minuts es talla la cassola i es serveix a taula amb un got de te dolç.

Fer un plat saborós amb bolets

Ara que ja sap com fer una cassola de carbassó. Receptes (fetes majoritàriament al forn aquest plat) es van presentar anteriorment. No obstant això, aquesta no és l'única manera de preparar aquest plat. Per un dinar més abundant, us recomanem afegir als fongs fregits.

Per tant, hem de:

• carbassons petits petits - 2 peces ;.
• grans xampinyons frescos - 100 g;
• pernil o salsitxes - 150 g;
• bulb de ceba - 1 PC ;.
• diferents espècies - al seu gust;
• alta crema greix - 400 g;
• formatge dur - 110 g

procés de preparació

Es va fer aquest plat ràpid i fàcil. En primer lloc, renti bé els bolets frescos i tallar-les a rodanxes fines. A partir de llavors bolets repartides en un motlle, tot l'excés d'humitat es va evaporar, i després es va afegir l'oli vegetal i fregits. En el procés de tractament tèrmic a ells bolets difondre espècies i herbes (al gust).

Una vegada que els bolets lleugerament daurats, afegir la ceba finament picada i pernil picat (salsitxa fumada). Uns minuts més tard el mateix plat es va estendre carbassó fresc, que són pre-tallades en trossos petits. verdures partir de llavors retirats (bolets amb les salsitxes han de deixar-se) i s'estenen a la part inferior de la forma de refractari.

Per a la resta d'ingredients, la seva pyuriruyut usant un mesclador. Si es desitja, la massa resultant es pot afegir una mica de crema fresca i espessa.

Després d'haver preparat la base per cassoles, el pes dels xampinyons fregits, cebes i pernil propagació sobre la capa d'carbassons i després es va abocar residus de nata fresca i s'empolvora amb formatge dur ratllat.

La formació d'un plat de verdures amb bolets com s'ha descrit anteriorment, s'envia al forn. A una temperatura de 200 graus sopar coure durant 15-25 minuts. Després que el plat de tractament tèrmic està bé per agafar i formatge - convertir-se en un deliciós escorça.

Com hauria de presentar la cassola de verdures a la taula?

Servir a qualsevol cassoles a la taula de la família (incloent vegetal) només ha després d'un refredament parcial. Això es deu al fet que un plat calent prou ràpidament cau a trossos.

Després d'una breu exposició porcions cassola tallades i es va estendre sobre una placa plana. Top sopar pot abocar crema agra o crema salsa i escampar-hi les herbes picades.

Servir el dinar de carbassa a la taula, és desitjable juntament amb un got de te dolç i una llesca de pa blanc.