Amanida lleugera: tres versions diferents

amanides lleugeres - la llibertat per a l'estiu. Amb l'inici de la temporada d'estiu, vostè té l'oportunitat de diversificar els plats del menú, que inclouen fruites i verdures. Especialment rellevant per a les noves persones que fan dieta per aprimar-se. La primera és, per descomptat, tot tipus d'amanides. fruites i verdures fresques no només es cobren al cos d'energia a costa de les vitamines contingudes en ells, sinó que també ajuden a desfer-se dels quilos no desitjats. Després de tot, com a regla general, qualsevol amanida lleugera conté un mínim de calories. Oferim a cuinar menjars saludables per als tres receptes a continuació.

1. Excepcionalment - Maduixa espinacs

L'originalitat d'aquesta amanida - en una inusual combinació de fruites, verdures i espècies pastís. Després de maduixes, que és un dels components principals, és millor coneguda a tot el món en les postres dolces. Però, tot i això, una nova llum amanida deliciosa li delectarà amb una extraordinària riquesa i una aroma agradable. Per preparar el plat, barrejar petites fulles joves d'espinacs (BEAM), 15 maduixes mitjanes (tallat a rodanxes), un cogombre (closca i tallar a rodanxes fines), 100 grams d'ametlles salades rostides, mitja una tassa de nous lleugerament aixafades. La massa resultant afegir recàrrega de combustible. Per a la seva elaboració unes branquetes d'alfàbrega fresca picada i s'aboca el suc de mitja llimona, dues cullerades de vinagre de sidra de poma, una cullerada d'oli d'oliva. A continuació, escampar pebre negre (pessic) i sal (al gust). Amanida lleugera llest per a la degustació!

2. Un mínim de calories - sobre voschnoe assortits

Ben coneguts i els vehicles familiars, farcit d'adob amb gust, saturen el cos amb energia vitamines. Tots els components prenen en proporcions iguals, la quantitat d'ompliment depèn del volum total dels productes. Finament esmicolar la col, pebrot dolç. Els cogombres tallats en juliana les pastanagues han ratllar. S'assaona amb sal. Després d'agitar, deixar reposar durant deu minuts. Abocar una amanida lleugera amb oli i vinagre devyatiprotsentnym.

3. És útil - en un farciment de fesol fragant

Tot i la presència en els aliments d'alt contingut calòric de mongetes vermelles, aquesta amanida es pot trucar, en certa mesura a causa d'una lleugera pebrots i tomàquets. Un picant picant omplint combina amb èxit amb la frescor de les verdures. Un dels components principals és les mongetes verdes, que és molt útil i baixa en calories. Així, per preparar aquesta amanida senzilla, cal comprovar la validesa d'ebullició i la meitat d'una tassa fresca de mongetes vermelles. A continuació, netejar i en glaçons pebrots vermells i grocs (2 peces), de dues a tres de tomàquet. Les beines de mongetes verdes bullir en aigua amb sal, i després tallen en parts iguals (2-3 cm). ceba vermella (1 unitat.) Chop. Per a la salsa batedor mesclador 100 grams d'oli d'oliva, sal (0,5 culleradetes. Culleres), Xile (0,5 culleradetes. Cullera), l'alfàbrega fes, cibulet dos i vinagre balsàmic (una cullerada). Barrejar tots els vegetals amb el guarniment i deixar reposar en un lloc fresc durant 15-20 minuts. Bon profit!