Sidra "Sommersby" - una beguda refrescant llum del suc natural

Sidra "Sommersby" - una beguda alcohòlica dolça amb un sabor refrescant de poma, pàl·lid color daurat i aroma llum de la fruita. Està feta de suc de poma natural fermentats naturals. Es creu que la sidra - una beguda nativa anglès, però "Sommersby" s'estenen a gairebé tothom. Es pot trobar fàcilment en els prestatges dels supermercats russos. Quan aquesta sidra "Sommersby", el preu és lleugerament superior a la de la cervesa normal de producció local, que és considerat com la beguda bastant assequible.

La història de la beguda

La gent fa molt de temps va començar a fer sidra. Quin tipus de beguda, coneguda al segle VIII. Els habitants de la sidra d'honor imperi romà i grec i van beure, i els dies festius i els caps de setmana. Sidra és considerada el bressol de la terra fèrtil Anglès des de l'antiguitat són famosos per una abundant collita de pomes. tradició de producció d'alcohol es va formar allà durant segles. Els vilatans anomenen el suc fermentat de la poma "Skrampi". Una vegada que la sidra va ser substituït per un altre en la beguda pública - El, i en aquests dies es pensava que és molt més saludable beure aigua de font. És de destacar que durant molts segles, la tecnologia de producció amb prou feines ha canviat avui dia la sidra "Sommersby" fent tan bé com ho vam fer Skrampi en el camp Anglès fa pocs segles.

Durant un temps, la sidra es considera una beguda dels camperols, però una vegada que rasprobovali i saber. Particularment apreciat refrescant capacitat sidra en la calor. Ja al segle XVIII, la sidra de poma s'ha tornat molt popular en els cercles seculars. El servien en els banquets i recepcions al més alt nivell.

Servir sidra i en les millors cases de l'Imperi rus. Es va guanyar popularitat i difusió amb una mà la llum de l'emperadriu Maria Feodorovna, el sabor d'aquesta beguda a Europa. personatges reals com el seu sabor refrescant i una petita fortalesa, i se'l va endur a casa. A la URSS, no es fa la sidra. persones que treballen poden degustar només a l'estranger.

El naixement de "Sommersby"

Senyor Somersby - el pare de molts grans invents i descobriments, la més famosa de les quals poden ser considerades com la mateixa espècie de sidra. Europa coneix aquesta marca des de fa més de tres segles. En una escala industrial, aquesta beguda srednegazirovanny baix contingut d'alcohol va començar a produir el 2008.

Sidra fora del país

Avui dia, la beguda es coneix en 43 països, entre ells Rússia i Ucraïna. titular dels drets de grup Carlberg ven la llicència per produir les cerveseries locals i supervisa personalment la qualitat. Això pot reduir significativament el cost del producte, mantenint la seva excel·lent qualitat i sabor.

dades interessants sobre la sidra "Sommersby"

• matèries primeres per a la producció de la sidra "Sommersby" - suc natural de les illes;
• Fortalesa - 4,7%;
• varietats especials usades de pomes;
• 1 kg de pomes fulles per litres de suc;
• No conté additius químics;
• durant l'estació freda es pot beure calent, afegir la mel i espècies.

cultura de la beguda

La sidra de calor "Sommersby" subministrat per refredament a una temperatura pre 11-13 ° C. Si això no és possible, beure, pot afegir gel. Vidres per a ell per a ser seleccionats alta, estès cap amunt. Pour beguda és necessari perquè l'obertura de l'ampolla situat a una distància considerable del broquet. Per tant, la sidra es pot omplir més delicat sabor i el seu delicat sabor es desenvolupen completament. L'últim parell de glops d'un got de beguda fins que no s'accepta, que esquitxen a terra, com si en agraïment a ella per una bona collita.

Sidra "Sommersby" s'adapta bé a la graella o rostit d'aus de corral i carn de cérvol amb salsa de baia. No està malament, es combina amb gratinat de patates, embotits de carn de pollastre, poma Charlotte, strudel i altres dolços. Es pot aplicar a la taula només peces tallades de pastissos de fruita, caramel, crema.