Sandvitxos originals amb el caviar

Sandvitxos no són considerats per ser un dinar complexa i gourmet. Per contra, el més fàcil, a causa de la seva preparació per manejar fins i tot el nen de 5-6 anys d'edat. De fet, el que és tan especial - el pa de motlle i posar-lo en la part superior del farciment?

No obstant això, no tot és tan simple. Adequadament preparat entrepans són molt saborosos, que poden decorar una nit de festa, i, a més, servir com un excel·lent aperitiu. I emparedats amb el caviar - un veritable menjar.

Llavors, com fer deliciosos sandvitxos amb caviar, que no tenien vergonya de demanar una taula de festa? Per descomptat, un caviar particularment apreciada, però no està disponible per a tots. I no es tracta en definitiva de subministrament de béns, només que no s'atreveixen a donar a cada uns pocs centenars per a un petit flascó. Caviar vermell és molt més assequible. En cas de necessitat, pot utilitzar la soja imitació de caviar.

Receptes emparedats amb el caviar en un compromís:

Sandwich necessitarà un pa, un pot de caviar i ½ paquets de mantega. Baton talla en rodanxes, 1 cm de gruix. i lubricat amb un gruix de capa d'oli de prop de 2 mm. Els ous són posats fora finament en ous grans una fila (aproximadament 3 mm). El més important en un sandvitx destaquen la relació de "oli - caviar." El petroli no ha de ser massa petits, i massa ous, i viceversa. Altrament, els productes interrompran, en lloc de complementar-se entre si.

Fogassa de pa blanc o tallat en rodanxes i oli. A cada tall es va estendre una cullerada de caviar i cobert amb una llesca de formatge dur. Escampar-pebre vermell i decorar amb vegetació.

Una altra recepta simples entrepans amb caviar vermell :

Per cuinar es necessita pa blanc, maionesa, ous, caviar, mantega i herbes.

Els ous durs taxa d'ou dur d'1 a 2 entrepans. El rovell se separa de la proteïna, es pasta amb una culleradeta de maionesa. Baton talla en rodanxes i s'unta una petita quantitat de mantega. barreja anterior es va aplicar maionesa, ous i després una capa uniforme, lleugerament retrocés des de la vora. Sandwich decorat amb una rodanxa fina de la proteïna restant i una branqueta de julivert.

entrepans salats amb caviar i peix.

La base d'ells és el mateix - o una barra de pa blanc, caviar de salmó i mantega. També podeu utilitzar cassoletes ja fetes. A més, es necessita: ceba vermella, arrel de rave picant o cuinar la pasta, cogombre, llimona, filet de salmó amb sal, crema agra i pebre.

Tall del pa en rodanxes del mateix diàmetre. Llavors, cadascun recobert amb una llesca de mantega al costat. Verds finament dispersos enfonsar-se, a la placa de laminació en el seu cercle de pa amb mantega part lateral, sempre que les peces verdes al fet que no s'escindeix. Top recobert amb una barreja de quallada, crema agra i rave picant: una quallada de paquet de prendre 4 cullerades. Afegiu la crema agra, el frec de rave picant i afegir al gust.

A continuació, procedir a la formació dels propis entrepans. Dos terços del cogombre cercle de difusió, cobert amb una fina rodanxa de peix i l'anell de ceba vermella. Per a la resta de propagació mitja culleradeta de caviar i una petita rodanxa de llimona. Decorar amb una branqueta d'anet. Aquests entrepans són una mica difícils de preparar, però són molt agradable a la taula de vacances.

Sandvitxos semblaven molt més desitjable si són bonic i original decorar. Emparedats amb el caviar decorats amb branques de julivert i anet, rodanxa de llimona. Per sobre dels ous poden ser "seient" de l'oli de la flor en forma utilitzant una xeringa de confiteria.

La imaginació pot mostrar i pa de motlle - cercles, triangles, els arbres de Nadal es veuen molt més interessant que els rectangles habituals. Es poden combinar els ous en dos colors, per exemple, hi havia un cercle de negre, i el cercle al voltant d'ell més del que caviar vermell. Color pot fer que la meitat d'un sandvitx o posar en una safata de cassoletes amb caviar de diferents colors. La decoració més complexa, millor es veurà entrepans a la taula, més ràpid es menja clients satisfets.