Recepta de galetes, "Minute" - una solució ràpida per al te de la tarda

Que bonic records de la meva infància. campanya conjunta per la compra d'aliments. L'olor de les galetes suren des de la cuina. I la família beure te a les tardes amb històries interessants de la vida dels avis. El bicarbonat de festa de te a una varietat de llaminadures a tals, no era passatemps menys atractives que les reunions nocturnes acompanyades d'un got de te aromàtic. Des de l'antiguitat, i sé la recepta, "Minute" cookies, de manera que sovint apareixen en la nostra taula.

Les opcions per a un ràpid i barat pastissos són molt diverses. I la recepta per al "minut" cookies en la nostra família hi ha unes quantes dotzenes d'opcions. Aquest nom és adequat per a qualsevol enfornar, per als que no hi ha necessitat de gastar un munt de temps. Moltes receptes galetes familiars "minut", que inclou l'embús. Es va vendre en cada pastisseria. Però aquesta és una opció dolça per cuinar galetes. I si en comptes de melmelada de afegir el formatge crema, s'obté una meravellosa galetes de formatge.

Vegem una recepta de galetes tradicionals, "Minuts". Per cuinar es necessita sis-cents grams de farina, tres-cents cinquanta grams de margarina, dos-cents cinquanta grams de crema agra i una mica de melmelada. Escalfem la margarina en un bany d'aigua i barrejar amb la crema agra. A aquesta barreja afegir la farina en petites porcions. A fons pastar per formar una massa elàstica. La massa acabada s'enrotlla en la capa no de gruix, de la qual es talla en moltes places petites. És desitjable fer que la mida de les porcions no és més 4x4 cm. Al centre de cada quadrat posar una gota de melmelada i dues zaschipyvaem cantonada oposada. Jam ha de ser una mica per sortir a les vores oberts. Preescalfar el forn a 200 graus. Enfornar l'oli lubricant o pergamí vetllat. Hem estès la nostra paper en blanc. Enfornar fins que un color daurat.

Alternativament ràpida de la recepta de cocció adequat Galetes de la galeta. El seu cuiner fins i tot més ràpid que la galeta anterior. Per a aquesta recepta, es necessiten tres de qualsevol formatge processat, dos-cents cinquanta grams de margarina i una tassa de farina. Margarina, formatge processat Shred ratllat a les molles, després es barreja amb la farina. La massa resultant es lamina en una formació. Tallar pechenyushki qualsevol forma i punxar amb una forquilla. Enfornar en un forn calent a color rosat. La sortida és, galetes salades cruixents, que, encara alta en calories, però molt saborós.

Molts es mantenen en l'armari de forma per coure galetes en un plat, heretat de la seva àvia o la mare. Per què no pensar en recepta de galetes "Bolets en la forma." Després de tot, era un favorit de gairebé tots els nens a treat fa només 20-30 anys. Permeteu-vos recordar la seva infància i la seva casa per provar delicioses galetes. Per a la massa necessitarà dues tasses de farina, dos-cents cinquanta grams de margarina, una tassa de sucre, un ou, una mica de bicarbonat i la sal, escorces de cítrics alguna per la suma de dos cullerades. Com el farciment, l'ús, a punt-crema, melmelada, melmelada o melmelada.

Fregui la margarina i el sucre fins que estigui suau. Afegir l'ou freda i fregar la part posterior. La barreja s'aboca sodi, la sal, la farina i pela de cítrics. Amassar la massa elàstica. Pessigui de petits trossos de massa i posar-les en un formulari, emplenant tots 2/3 de l'espai. Tancar les dues meitats del motlle i els escalfar a l'estufa a cada costat durant cinc minuts. Palanquillas per galetes han de girar color de rosa a banda i banda. La nostra fresca la preforma, després de la qual cosa les dues meitats es connecten amb qualsevol farcit. Obtenim suau i saborós galetes de mantega. El seu sabor dependrà de la càrrega utilitzada. Una gran combinació és galetes amb llet condensada o crema a base de llet condensada i la mantega. A la crema, afegir els xips de xocolata i fruits secs. Contra tals llaminadures no serà capaç de resistir a ningú.