Cuinar la coca "Masha i l'Ós" de manera independent

Per tal de ser interessant per organitzar una festa infantil, servir un deliciós taula dolça, que es necessita una gran quantitat de temps i esforç, però això no va a fer pel seu fill, de manera que se sentia feliç i estimat. Símbol de qualsevol esdeveniment de vacances és un pastís, i si és un dolç que es prepara especialment per als nens, és sens dubte una delícia per ser nen fabulosa i bella per recordar aquest dia durant molt de temps.

Molts es preguntaven per què patir si la forma més fàcil d'ordenar un dolç després d'una companyia de productes de confiteria. Pot ser més fàcil, però és poc probable que proporcioni benefici per al nen, ja que el pastís horneado per la seva pròpia mà, el que és més saborós i més natural. En cuinar a casa, que està utilitzant només ingredients naturals i productes frescos que no contenen cap colorants ni conservants artificials - el benefici que ara en els hipermercats és una àmplia gamma de productes entre els quals es pot cuinar un deliciós pastís per als nens "Masha i l'ós."

Això és el que tractem de cuinar a casa. A continuació es descriurà una recepta clàssica de la confecció. pastís farcit es pot utilitzar qualsevol - a la seva discreció i gust prioritats. Es pot utilitzar fruita fresca, baies, gelees, malví, suflé. No escatimi en les cobertures - una gran quantitat de crema farà que el pastís, "Masha i l'ós" encara més saborós i sucós.

La mida i la forma de la matèria de la coca dels nens - formes no estàndard de productes rodons o diversos nivells de nen percebuts com una cosa festiu i inusual. Joieria ha de ser una varietat de personatges de dibuixos animats - en aquest cas serà Masha i l'Ós, que són tan estimat per molts nens. Obtenir més elegant amb el disseny de la coca, que pot ser diferent, petits animals, flors, cintes, etiquetes i fins i tot fotos de l'aniversari.

infantil coca "Masha i l'ós"

Ingredients per a la massa: dos-cents grams de crema agra, mantega (no menys de dos-cents grams) de sucre granulada 250 g de farina de tres gots, 4 ous, bicarbonat de sodi, un mos per pagar .. També una mica de cacau, panses i nous (gram cent).

Per a la crema que necessita: tres-cents grams de mantega i mig quilo de llet condensada.

Llentiscle per a la decoració: (. Per a les figures de fabricació necessiten grams a 150 i per cobrir la coca sencera d'aproximadament 300 gr) Per a la seva elaboració necessitem per proveir-se de com a mínim tres lots de xocolates "malví", Mantega 30 grams, un quilo de sucre i aliments en pols tints de diferents colors. .

Per a la coca "Masha i l'ós" Va resultar que no només és deliciós, sinó també atractiva, és necessari per esculpir figures acuradament. Per començar, es pot fer un esbós en paper, de manera que serà més fàcil per esculpir els caràcters necessaris (Masha, ós, boles i soques).

La preparació d'un material de modelatge per: caramels de malví primer necessari per a fondre al microones, afegir una mica de mantega. moment de la dissolució "malví" 3 minuts estimat, però no exhibeixen immediatament el temps màxim, malví es dissolen gradualment, controlant el procés (malví diverses vegades per augmentar).

Després, en la massa elàstica cal afegir el sucre glas i el colorant d'aliments (per a cada figura un color de tint). El sucre en pols, en aquest cas serveix com un fixador, amb l'ajuda d'ella obtenir la consistència adequada.

Amassar la massa: la mantega bé amb el sucre, sense deixar de remoure afegir els ous, la crema agra, la devolució de soda i farina. La massa ha de tenir un uniforme i elàstic. Ara ha de dividir-lo en tres parts. La primera coca afegir nous picades, panses en la segona i tercera cullera cullerada de cacau. Només queda per fer pastissos a 180 C.

No us oblideu de preparar la crema al seu coca "Masha i l'ós" era sucós i saborós. Procés de preparació d'una crema bastant simple: prendre la mantega, productes de llet condensada i batre batedora fins que quedi una massa homogènia, i després posar en el fred durant unes hores.

Posar el pastís: el fons del plat posar la coca amb crema de cacau es va estendre a la part superior de la mateixa, la següent coca de nou que és també abundantment lubrica crema i crema condensada i cobrir amb els millors crostes amb panses. La coberta superior i la vora de la massa de pastís de crema i acuradament preparat a la nevera (no menys de sis hores).

L'etapa final: per simular un clar verd, necessitem massilla verda, que, cobrim tot el pastís. Set top figures. pastís d'aniversari està llest!

Si vostè és difícil fer participar de forma independent a la cuina, pot demanar coques "Masha i l'Ós" en qualsevol pastisseria. El cost aproximat d'1 kg de coca va de 700 rubles i superiors.