Pujol mel. Receptes i trucs

sabor excepcional, ple d'aromes de mel i fruits secs, com tothom, sense excepció. A l'est ens va donar notable pel seu menjar de valor nutricional. Aquesta diapositiva mel. La recepta és simple de fer, i palatabilitat necessàriament ser apreciat pels nens i els adults.

Descripció i origen

Aquest interessant i inusual per a preparar una obra mestra culinària ens va arribar d'Orient. No es diu Chak-Chak, considerada molt festiu i només serveix per a grans festes. La nostra amfitriona interpretar una mica, i obtenir una inusual que segueix Honey Hill, recepta inclou tots els ingredients essencials de mel - fragant, farina, ous i llet.

Secrets i trucs

tires de massa fregits, després d'un xarop de dolç molt ben organitzat i sempre amarat - això és la diapositiva mel. La recepta (amb fotos del resultat final) inclou alguns dels matisos que poden fer que aquest plat saborós com sigui possible.

1. auto-pastar la massa opcional, que es pot comprar a la botiga. amant utilitza amb freqüència per a aquest fi la seva entapissat, que és molt després de crestes de cuina o altres productes similars.
2. Fregit escalfar gradualment, a foc mitjà, de no cremar tires delicades fines.
3. Omplir preparat sense aigua, només utilitza la mel i el sucre en quantitats iguals.

Preparació de menjars

Per arribar deliciosa mel de diapositives, una recepta que es realitzarà en etapes, i fruita seca, nous i altres suplements vots comprats per avançat. La massa està llista dur, dens, com fideus. La farina (1,5 tassa), afegir els ous (3-4 PC.) I una petita quantitat de llet (100 g).

1. Tallar la massa en tires d'aproximadament mig centímetre, tracti de no gaire per escampar-farina, fregir ràpidament es crema i fa malbé el sabor i la qualitat externa del plat acabat.
2. no s'allunyarà de la placa, les tires es fregeixen només 15 segons, treure'ls amb una escumadora i estar segur de donar l'oli es dreni.
3. Posem en una safata d'apilament separat preparar dolços provarivaya xarop de 2 cdas. cullerades de sucre i 200 g de mel durant cinc minuts a foc lent.
4. Permeteu-nos dissenyar - peces i ben posades de massa, cobrir la part superior de fruits secs, nous d'agafar el son, omplir-lo amb un xarop espès.
5. Un petit secret: en pocs minuts, quan el plat s'ha refredat una mica, pressioni suaument amb els dits per donar-li una major densitat del producte acabat.

Beneficis i contraindicacions

Aquest turó natural, molt saborosa i inusual mel, la recepta és tan simple com sigui possible, increïblement populars entre els nens. A causa de l'alt contingut de mel i additius útils (nous, fruites seques), podem enfortir el sistema immunològic. Però per usar-lo, així com tots els plats fregits de farina, no es recomana en grans quantitats.