Patates al forn amb formatge - un plat perfecte per a la taula de festa

Patates al forn amb formatge, ideal per a l'alimentació de la taula de vacances com un plat riquíssim. Aquest plat és ràpid i senzill, i el més important, només els productes senzills i barats necessari per a ell.

Pas a pas recepta per a les patates cuites al forn amb formatge

Ingredients necessaris:

• bulbs frescos grans - 3 peces ;.
• sal iodada, bé - incompleta petita cullera;
• tubercles de patates en mida mitjana - 8-11 peces. (Pot ser més);
• grans pastanagues fresques - 2 peces ;.
• alfàbrega seca - 1 cullera;
• all petit - 3-4 dents;
• julivert fresc - 1 manat;
• picant pasta de tomàquet - 2 cullerades grans;
• mantega - 105 g;
• anet sec - 2 cullerades de postres;
• pebre de Jamaica negre - ¼ part d'una petita cullera;
• maionesa baixa en greix - 135 g;
• formatge holandès - 150 g

Tractament de verdures

Patates al forn amb formatge, s'obté una forma molt més generós i saborós, si es va a cuinar amb productes com ara pastanagues i cebes. Tots aquests vegetals necessiten ser rentades, pelades, després es talla en anells i cercles no gruixudes. També cal observar que després del tractament, que s'han de posar en un recipient diferent, perquè presenta en la forma que es troben en capes.

Procés de preparació de la salsa

Per patates cuites al forn al forn amb el formatge cobert amb el casquet aromàtic i ros, abans del tractament tèrmic és desitjable cobrir salsa especial. Per a això és necessari moldre l'all, afegir-lo a una maionesa baixa en greix i barrejar amb anet fresc picat. També és necessari per ratllar separat formatge holandès. Anem a afegir a les patates en l'última volta.

cursos de formació

Per a les papes al forn amb formatge, s'ha convertit en més fragant i deliciós, ha de ser pre-capa de pasta de tomàquet picant, escampar de sal iodada, pebre negre fragant i alfàbrega seca i anet. A continuació, pot procedir amb seguretat a la formació dels plats.

Cal prendre la forma duhovochnogo moble amb costats alts, generosament tacar la seva cara amb mantega i tot seguit, posar capes de rodanxes de pastanaga picades, amb gust d'espècies i condiments, patates i anells de ceba. Més verdures per ser cobertes amb una gruixuda capa de salsa d'all.

El tractament tèrmic dels aliments

Una vegada que les patates es presenten, s'ha de col·locar immediatament en un forn preescalfat. Preparar un plat de verdures en foc fort no ha de més de 50 minuts. Durant aquest temps, les verdures no només es tornen tous, però lleugerament torrat. Abans d'apagar les patates a la salsa, assegureu-vos de ruixar amb el formatge dur ratllat. Això li donarà al plat un ric sabor i aparença atractiva.

Com portar a la taula

Patates, forn amb formatge al forn, serveixen per al sopar a l'estat calent amb pa de blat i salsa de tomàquet picant. A més, es recomana aquest plat per presentar la carn sucosa i saborosa. Pot ser cuit en el gabinet duhovochnom o cuinar en una paella.

informació útil

Si no vol fer la carn rostida per separat, llavors es recomana aquest producte per coure al forn amb patates, col·locant-ho en la part superior de les cebes.