Què cuinar per al sopar ràpida i fàcilment: la idea dels cursos primer i segon

Què cuinar per al sopar ràpida i fàcilment? Sovint ens fem aquesta pregunta. Un cop algú de peu a la cuina, i donar amb plats complexos, algú no està d'humor per gestes culinàries de realització. En aquests moments, l'ajuda vindrà nostres receptes. Com cuinar un sopar ràpid i fàcil, li indiquen en aquest article. Oferim idees per a la primera i plats segon.

fideus amb pollastre

sopa molt simple i nutritiva pot preparar a partir de pollastre. La botiga ara venen carcassa de pollastre congelat o parts que es poden utilitzar per als plats calents. Com més que el pollastre es cuina amb força rapidesa. Per als fideus, es necessita:

• la meitat de la de pollastre (o parts de l'elecció) amb un pes d'uns 700 grams;
• fideus d'ou (en l'actualitat hi ha una gran selecció de pasta);
• sal, anet, Lavrushka;
• pastanagues i cebes - a petició.

La tecnologia de preparació

Així que ha decidit què cuinar per al sopar ràpida i fàcilment. Ara rentar el pollastre, posar-lo en una olla i cobrir amb aigua. Cuinar fins que estigui fet. En general 40-50 minuts n'hi ha prou. No us oblideu de la sal del brou i posar una fulla de llorer en ella. La carn cuinada eliminar, fresc i dividir en trossos. Colar el brou i portar a ebullició de nou. Repartiment dels fideus en líquid bullint, afegir a la carn. El gust es pot posar les pastanagues i cebes fregir. Season la sopa amb anet sec o fresc. Cuinar durant 5-7 minuts fins que els fideus cuits. En bols i servir.

Pastes amb el pernil

El segon plat es pot preparar per la següent recepta. ingredients:

• qualsevol pasta - pel nombre de porcions;
• pernil (salsitxa, bullit salsitxa de carn);
• all, sal, salsa de tomàquet o pasta de tomàquet;
• oli vegetal per fregir.

La tecnologia de preparació

Per preparar un menjar ràpid i senzilla, només cal tenir una presència a la pasta i els productes carnis. Poseu l'aigua bulli, i després tirar l'espagueti que (fideus, banyes). En una paella d'oli roent. Tallar la salsitxa (bacó, salsitxes) en trossos petits. Fregir fins que estiguin daurades. Posar unes cullerades de salsa de tomàquet o pasta de tomàquet. Afegir l'all picat. pasta cuita plec en un colador, esbandida amb aigua i el lloc en una paella amb la carn. Revuelva. La salsa ha de ser distribuït de manera uniforme. Mantingui el plat durant uns minuts amb la tapa a foc mitjà. A continuació, pot seure a terme en plaques. Pot ser ruixat amb el plat de formatge ratllat si es desitja.

costelles de pollastre

Encara es pregunten sobre què cuinar per al sopar ràpida i fàcilment? Després recepta costelles de pollastre per a vostè. necessitarà:

• pit de pollastre - 1-2 peces;
• sal, pebre, el pa ratllat;
• ou;
• oli per fregir.

La tecnologia de preparació

Breast, esbandida i tallar en capes. Lleugerament repel·lir el seu martell de cuina. Sal i pebre la carn. En un bol, abocar la barreja. En una paella escalfar l'oli. Batre l'ou en un recipient a part i batre lleugerament amb sal. Submergir un tros de pit de pollastre per primera vegada en l'ou, després en pa ratllat. Posar en oli calent. Fregir en ambdós costats durant 3-4 minuts. Servir les costelles amb verdures. Ara que ja sap què cuinar per al sopar ràpida i fàcilment. Bon profit!