Mandonguilles casolanes: recepta

La dieta de cada persona ha d'estar present plats de carn, a causa de que la carn en si conté un gran nombre de vitamines i elements necessaris per vigilar la marxa del cos traça. Un dels plats més populars de carn són hamburgueses casolanes, la recepta és bastant simple. Així que han resultat saborós, cal prendre la carn de res, porc i carn de pollastre en parts iguals, per trencar a través d'una picadora de carn, afegir el pa, una gran quantitat de diferents herbes, llet. Tot això és bo barrejar, empanades de forma i es fregeixen en oli vegetal. Plat cuinat és, doncs, una bona eina d'anèmia, ja que conté grans quantitats de vitamines B que promouen la formació de l'hemoglobina.

Si es cuina hamburgueses casolanes (recepta clàssica) per a una parella sense sal, però amb molta vegetació, que poden beneficiar les persones que pateixen de malalties del cor i els vasos sanguinis, així com la cavitat oral. A més, aquest producte contribueix a la restauració dels ossos i mantenir els ossos.

Casolanes coques, la recepta es requereixi la utilització de la carn picada i verdures, són molt aficionats als nens. Sobretot si s'afegeixen les patates, el carbassó o albergínia, verds, prunes cuites i picades. Fregir les empanades perquè el nen es recomana l'oli vegetal, i el millor és preparar-los per a una parella. Servir el plat acabat amb verdures o amanides.

En lloc de la carn quan es cuina les hamburgueses solen utilitzar els peixos. Tal producte és molt adequat per al puré de patates, diversos cereals i pasta.

Vegem en detall com preparar hamburgueses casolanes de la llet de peix.

Per a aquest propòsit, cal tenir un quilogram de peix de llet, tres litres d'aigua, condiments vegetals, uns grans patates, sal i tres cullerades de molles de pa ratllat.

Milt necessari en primer lloc s'ompli d'aigua, afegir sal i condiments, i es deixa durant una hora. Després de peix producte temps pèls juntament amb les patates de la massa resultant es forma empanades, col·lapsant en molles de pa i es fregeix durant mig minut en cada costat.

hamburgueses de carn de cap manera peixos inferiors. Fins a la data, les receptes d'aquest plat, n'hi ha molts, i encara que la seva tecnologia de preparació és sense canvis, totes les dones que se suma a una cosa pròpia, de manera que un cert ànim.

Penseu algunes receptes que pot utilitzar per cuinar delicioses hamburgueses casolanes.

1. Cutlets en tests.

Ingredients: un quilo de carn picada, una tassa de sopa, dos-cents grams de fongs secs, dos ous, cent grams de greix, dues cebes, 3 cullera de pasta de pa, dues cullerades d'oli d'oliva i la mantega, herbes, sal i espècies.

En el farciment acabat d'afegir els ous i, a continuació, dividir en parts més petites, cadascun donant una forma arrodonida. Cansalada i cebes xampinyons finament picats es bullen en aigua amb sal i finament Tritureu. Arc necessària per fregir i es barreja amb la mantega de porc, xampinyons, pasta de pa, sal i espècies. Així, el cos resultant es va estendre sobre la carn, donant-li la forma d'empanades i mantega untada. Hamburgueses apilats en tests plenes de brou i posar al forn. El plat acabat està decorat amb vegetació.

2. mandonguilles casolanes (recepta amb carabassa).

Ingredients: tres-cents grams de porc i vedella, una ceba, dos-cents grams de carbassa, un ou, tres cullerades de farina, sal i espècies.

La carn és necessari desplaçar-se a través d'una picadora de carn amb ceba, tota la sal i afegir espècies al gust. tall de la carbassa a trossos petits, immersos en aigua i bullir bullint, després de la qual cosa es mol en una liquadora. El puré resultant, juntament amb l'ou s'afegeix a la carn, i tot està ben barrejat. A partir de les empanades de massa formades obtinguts, s'enfonsen en farina i fregits, i després han de ser expulsats durant quinze minuts, afegint una mica d'aigua a la paella.