Com cuinar guarnició de blat sarraí amb les verdures estiguin daurades?

Com cuinar el blat sarraí guarnició? Aquesta qüestió és particularment rellevant quan es vol cuinar menjar senzill i saludable, després de beure que en el meu estómac no se sent pesat. Val la pena assenyalar que la recepta d'aquest plat no implica cap accions complexes, en relació amb la qual es pot fer absolutament deliciós cada mestressa de casa.

Com cuinar guarnició de blat sarraí: receptes amb verdures daurades

Ingredients necessaris:

• grans pastanagues fresques - 1 pc ;.
• blat sarraí - 2 tasses;
• sal - ½ cullera;
• ceba gran - 1 PC ;.
• Les prunes sense pinyol - 70 g ;.
• mantega - 85 g ;.
• pebre, espècies i herbes fresques - al gust.

Els cereals de processament

Abans de tant el blat sarraí cocció en una olla, s'ha de netejar acuradament de runa i ben rentar primer en molt calent, i després en aigua freda. Fer això no es recomana en el recipient i colador de costum. Així que tota la pols i la brutícia dipositada a la gropa, rentar a la pica. A partir de llavors el blat sarraí s'ha de posar en una olla de mida mitjana, per omplir en la seva aixeta d'aigua corrent i bullidor d'aigua o de sal. Quan el líquid comença a bullir, el foc ha de ser alleujat al mínim, i el següent plat tancar hermèticament la tapa.

Per tal d'entendre la quantitat que necessita per cuinar el blat sarraí, simplement traça la rapidesa amb que s'infla, i la rapidesa amb què l'aigua s'evapora. De mitjana, aquesta ordi és suau i apte per al consum després de 18-24 minuts d'estar al foc. També cal assenyalar que durant la preparació de blat sarraí guarnició depèn del que la consistència del plat que desitja. Si està seca i trencadissa, el temps pot ser de 15-18 minuts, l'aigua ha de ser abocada lleugerament (per 0,7-1 cm més de l'ordi). Si desitja fer una consistència tova, és millor cuinar el blat sarraí almenys 22-24 minuts (líquid ha de cobrir la grup per 1-2 centímetres).

Com cuinar el blat sarraí servit amb deliciosa i satisfactòria? Aquesta pregunta s'interessa per qualsevol persona que ha decidit fer un sopar. Després de tot, l'ordi simplement cuits obtenir fresc i no molt desitjable. Per canviar això, ens proposem fer pels seus recàrregues fragants.

Preparació de verdures daurats

Abans de cuinar guarnició de blat sarraí, estem segurs que fregir la ceba per a ella i un gran pastanaga. productes presentats han de ser rentats, netejats, costella o reixeta. Després que vostè vol prendre una paella, el va posar al foc per escalfar fortament, per posar 85 gr. mantega i, a continuació, aboqui immediatament les cebes i pastanagues. Ingredients saltar desitjable a foc lent, i quan estaven cobertes amb una crosta, que necessiten sal i pebre, afegir espècies, herbes picades i pruna pre-processat. Tots els components han de ser barrejats amb fajol bullit, i després disposar en plaques.

servir correcta

adorni fajol han de ser enviades a la taula calenta amb gulash i salsa. Cal assenyalar que un desastre pot ser consumit i sense carn (per exemple, salsitxes, salami, bolets, aus o simplement). També a aquest sopar, és convenient presentar la salsa de tomàquet i el pa blanc.