Interessant recepta: galetes de salsitxa

La nostra següent plat, més probable és que li recorda de la infància, mentre ens preparem per a vostè serà la xocolata salsitxa galeta.
Recepta del producte de confiteria és molt simple de fer i el resultat supera totes les expectatives, a causa dels productes simples que són fàcils de trobar en gairebé totes les llars, es pot cuinar molt saborós, fins i tot una mica de delicadesa útil. I per fer front a una tasca tan sols un nen és capaç.

Recepta "galeta de salsitxa": una excursió a la història

dolçor esmentat és poc probable que algú serà capaç de sorprendre: tothom almenys una vegada a la vida, però provar aquest modest, però no obstant això, delicioses galetes. Menjava tan lloat, i especialment el que va suposar el més simple per barrejar els ingredients i cuinar una espècie de deliciós. Em pregunto si algú alguna vegada es va preguntar on aquesta és la recepta? El fet que molts dels seus favorites salsitxes dolces tenen una història molt llarga, ja que el plat no és nova. Podem dir que només per millorar i modificar la recepta, però la idea de la creació d'aquest postres hi havia molt de temps a França. La primera salsitxa de xocolata va començar a cuinar en un restaurant francès. Van ser preparats amb salses i melmelades especials que han permès millorar el sabor. Quan la xocolata ja és prou difícil cansat, restaurants cuiner han decidit complaure als visitants d'aquest menjar, com les salsitxes galetes cremoses. No tenen pitjor, i potser fins i tot millor que la xocolata ja que es van trobar a molts parisencs. A poc a poc la recepta "galeta de salsitxa" va canviar, reunint tot tipus de matisos. Després de tot, les receptes de qualsevol cuina nacional, de la mà de xefs estrangers, adquirir, per així dir-ho, sabor local, els propietaris de nou encuny dur a les seves esmenes i així successivament. D., i així successivament. N. No se sap com o quan, però les xocolates eren a Rússia, on va rebre la major popularitat a causa de la seva forma inusual i sabor. Segons alguns informes, el xef d'un restaurant de Rússia prepara les postres, amb modificacions menors, i després va canviar la seva recepta patentada "galeta de la salsitxa" en el seu nom. No importa el mal que els francesos, però va resultar que era cuiner rus va ser el "creador" dels plats, el restaurant també glorifiqui al món.

Avui us oferim a cuinar unes postres anomenat "galeta de la salsitxa", a més de la recepta original, en la que alhora fabricat el xef rus.

Per tant, necessitem els següents ingredients:

• 400 g d'una galeta convencional;
• 200 g de mantega;
• 1 tassa de sucre;
• 1 ou;
• 3 cullerades de llet;
• 3 cullerades de cacau en pols;
• qualsevol nous picades (aproximadament 100 grams).

Val la pena assenyalar que les galetes han de comprar només fresca, que està bé esmicolat, en cas contrari tindrà dificultats en la preparació de les nostres postres inusuals. També cal prendre la mantega, la margarina no, ja que aquest últim és molt perjudicial per al nostre cos. Les nous poden triar absolutament cap, sinó més aviat centrar-se en les avellanes o cacauets - vindran a la millor cacau.

Havent definit els ingredients i la preparació de tot el necessari, vam començar a aplicar la recepta "galeta de salsitxa." Per fer això en un recipient profund, galetes triturar (mans possibles que es poden utilitzar amb la mola - el més important, per obtenir trossos petits, però no nadó!). Per afegir el fetge i nous triturades barrejades. Hi ha també trencar un ou i barrejar tots els ingredients de nou.

En la calor fongui l'oli amb el sucre, la llet, la vainilla i cacau en pols. Tot portar a ebullició, de manera que tots els components es dissolen completament. A continuació, es retira del foc i donar una mica fresc, la barreja es torna més gruixut.

La xocolata abocament a les galetes i barrejar bé. L'ús d'una pel·lícula per embolicar aliments i retirar la salsitxa al congelador durant tres hores. A continuació, deixeu anar suaument el tractament de l'embolcall i tallar a rodanxes. Tot el nostre postres original està llest per al seu ús.