Filet de pollastre al forn

Aquesta mestressa de casa sap que la carn més tendra i suau - un pollastre. Aquest article us ajudarà a preparar un sopar deliciós i saludable per a tota la família i per als seus convidats. Per tant, considerem que la forma de cuinar el pollastre de carn al forn. Per a això, sempre i algunes receptes amb una descripció detallada.

filet de pollastre al forn amb pomes

ingredients:

• de pollastre - 2 peces ;.
• poma - 1 PC ;.
• cebes - 2 peces ;.
• Formatge - 250 g;
• la maionesa;
• pebre, sal, herbes;
• oli vegetal.

Lleugerament repel·lir la carn, a continuació, la seva sal, pebre. Picar la ceba i la poma reixeta. Poma i la ceba i combinar la barreja, s'assaona amb maionesa. Llavors, la barreja resultant ha de ser posat en cada filet. A continuació, rodar en el rotllo i tallar les punxes. Rolls fregir necessari perquè es formi una crosta daurada. A continuació, retiri els pinxos de carn i maionesa frotis. A la part superior de la mateixa per col·locar una peça de sòlids de formatge i es col·loca al forn (180 graus) durant 15 minuts.

filet de pollastre, cuit al forn al forn, a punt per anar! Aquest plat és una decoració perfecta per al seu taula de festa.

filet de pollastre amb pinya al forn

ingredients:

• filet de pollastre - 1 kg;
• ou - 1-2 PC ;.
• pinya en conserva - 1 banc;
• oli vegetal;
• la maionesa;
• pebre, sal, anet;
• All - un parell de dents
• Formatge - 200 g

Cal assenyalar que en la preparació d'aquest plat, que es durà a un màxim de mitja hora. Cal tallar la carn, una mica millor de la cuina amb un martell i posar en una safata per coure, engreixat. A continuació, afegir sal i pebre. Pinya tallada a rodanxes fines i ordenar a la part superior dels filets. En un bol o plat fondo nuzho barrejar la maionesa amb ou i esprémer l'all allà. A continuació, abocar la massa obtinguda de pollastre. El forn preescalfat i poseu la safata de coure 10 minuts plat. Després d'això, llevar i escampar-hi el formatge ratllat, a continuació, posar altres 15 minuts al forn. Abans de servir escampar-hi l'anet.

filet de pollastre al forn sota la marinada de cítrics

ingredients:

• filet de pollastre - 4 unitats ;.
• All - un parell de dents;
• llimona - 2 peces ;.
• menta - 1 manat;
• pebre, sal;
• orenga sec - mitjana cullereta;
• tomàquets - 4 peces;
• oli d'oliva;
• cogombre - 1 PC ;.
• feta - 200 g;
• olives - 50 g

Esbandida la carn i posar en una font per forn. Abans d'això, untat amb oli o greix. Menta finament picat (pot deixar unes quantes fulles per a la decoració). closca d'alls i prémer usant esperons. Rentar les llimones i ratlla la pela amb un ratllador, esprémer el suc. A continuació, barrejar 3 cullerades d'oli d'oliva, menta, l'all, la ratlladura i suc de llimona meitat. La barreja resultant es fregui el pollastre. Després de la qual cosa s'ha d'afegir sal i pebre. Enfornar durant 20 minuts, ruixant de tant en tant amb l'adob en què per cuinar la carn.

Per al farcit de pollastre que vostè necessita barrejar 3 cullerades d'oli d'oliva, suc de llimona restant, el pebre, l'orenga i la sal. Cogombres i tomàquets rentats i es van tallar en cubs. De la mateixa manera tallar el formatge feta i barrejar amb les verdures i les olives.

Quan el pollastre estigui cuit, de retirar del forn i tallar en trossos petits. Abans de servir, afegir la carn a l'amanida i decorar amb menta.

filet de pollastre en paper d'alumini al forn

ingredients:

• pebre (preferiblement gran) - 1 pc ;.
• de pollastre - 2 peces ;.
• pebre, sal.

En primer lloc hem de tallar dos quadrats (30x30 cm) de la làmina. Rentar la carn, sal i pebre. Pelar i picar el pebrot a daus.

Després dividir visualment un quadrat de paper per la meitat i posar en el pollastre mig. Es va estirar a la part superior del pebrot, tallat a daus i ben embolicada per un altre quadrat de paper d'alumini. Poseu tots els pre-escalfar el forn per mitjà d'una hora (temperatura de cocció - 180 graus).

En total, la preparació es durà a uns 15 minuts, i la resta s'han fet forn. Servir millor amb verdures. Com es pot veure, el pollastre al forn - aquest és un plat molt simple.