Alguns afirmen que l'oli d'oliva és beneficiós, mentre que altres afirmen que no hem de sucumbir a la moda occidental. Qui té raó i de peu en quin costat? Anem a investigar.
Oli d'oliva i les seves propietats bàsiques
En la majoria dels països europeus, com Grècia o Itàlia, els avantatges d'aquest tipus d'oli és absolutament indiscutible. Pel que fa a Rússia, la gent encara que són escèptics sobre l'article. L'oli d'oliva, el preu és generalment més alt que el preu de gira-sol, té algunes propietats sorprenents. No es tracta només de prevenció - és terapèutic. El que és manifest aquestes propietats? L'oli d'oliva disminueix els nivells de colesterol a la sang, té un efecte beneficiós sobre el cor i els vasos sanguinis, eliminar el mal d'orella, ajuda a combatre el desagradable problema de restrenyiment, amb un malestar estomacal constant, hidrata la pell i elimina les estries en ella.
oli d'oliva i tot sobre ell
olivera va conrear per primera vegada a Àsia. Als països mediterranis, el cultiu es fa créixer durant els últims tres mil anys. Va ser allà, va obrir la primera producció de tecnologia avançada d'oli d'oliva, que existir i desenvolupar-se fins als nostres dies. Quina és la transformació directa de les olives? En primer lloc, treure les llavors. polpa més, la base es neteja (de gruix). La pasta resultant es pressiona dispositius i mecanismes especials, per esprémer d'ella suc. Sucs entren en una centrífuga especial, en la qual l'aigua es separa del component d'oli.
Sap vostè quantes calories conté només una culleradeta d'aquest oli? 120! L'oli d'oliva conté greixos. Una cullera - uns catorze grams. No obstant això, no tingui por d'una figura tan aparentment impressionant. Totes els greixos monoinsaturats són els olis tals. En altres paraules, aquests greixos són beneficioses per al nostre cos. Un altre avantatge inqüestionable - fàcil i ràpida digestibilitat.
Unes paraules sobre els beneficis de l'oli d'oliva
Si ens fixem en les estadístiques, està clar que a Grècia, que s'utilitza àmpliament aquest tipus d'oli, la gent gairebé no pateixen de malalties cardiovasculars. A més, el moc especial dotació de petroli i protegir l'estómac. Què podem dir sobre les antigues civilitzacions? Fins i tot es donen compte de els beneficis d'olives i olis derivats d'ells usant activament per les ferides de diverses profunditats de curació.
Fins ara, els dermatòlegs estan trobant valor real d'oli d'oliva, ja que lluita amb malalties de la pell. Si no té cap, pot convertir l'oli en una crema hidratant que és capaç de reemplaçar qualsevol crema. En altres paraules, els beneficis de l'oli d'oliva simplement no compta. Sí, semblen molt comú. Però, quin efecte! A més, l'oli estimula el metabolisme. Una culleradeta al matí se li eximeix del delicat problema de restrenyiment. S'ha de prendre juntament amb el suc de llimona amb l'estómac buit. Un altre consell pràctic: si el mal d'orella ruixeu generosament una bola de cotó a l'oli i afegir unes gotes d'essencial oli de lavanda. El disc està col·locat a l'orella, sempre que el dolor no remet completament.