Com cuinar una amanida senzilla?

Actualment, ningú es va sorprendre en quadre de vacances, que va ser trencant d'una varietat de plats. mestresses de casa avui en dia estan apostant a la velocitat de la cuina i la creativitat del seu disseny. receptes d'amanides simples seleccionat i bellament executat. Aquí hi ha algunes receptes senzilles i ràpides de preparar i belles en el disseny.

Amanida de pernil i formatge en cinc minuts

Quan els convidats es troben a la porta, i tens a la nevera només "restes de l'ex luxe", sempre es pot preparar ràpidament una simple amanida de pernil i formatge. Per a la seva preparació requereix els següents ingredients: 150 grams de pernil o salsitxes (el que està a la nevera), 150 grams de formatge, el tomàquet petit, blat de moro enllaunat i salsa de maionesa.

salsa de maionesa casolana

La salsa pot ser substituïda per la maionesa de costum, i es pot preparar maionesa casolana amb rapidesa, la qual cosa és molt més saborós i saludable. Preparació de maionesa casolana de la següent manera: dos ous de gallina, barregi en una liquadora amb una petita quantitat de mostassa en pols, la sal, el sucre. Lentament afegir al pes d'oli vegetal o oli d'oliva. Una vegada que la massa espessa, la salsa està llista.

Els principals ingredients d'enciam tallen arbitràriament: llesques, cubs, tires. Barrejar tots els productes, afegir sal i espècies (al gust) i salsa de maionesa. Hem estès en un bell bol d'amanida i servir, adornat amb una branqueta de verdor. També pot utilitzar les formes especials per a amanides, que converteixen un grapat de productes en una columna, fins i tot, la pilota o un rectangle.

Amanida verda amb farciment picant

D'acord, moltes mestresses de casa no s'atreveixen a posar en una amanida de taula de festa que consisteix en verds. No obstant això, cal diversificar l'únic original d'amanida verda i guarniment de sabor inusual, és un plat d'hostes immediatament sorprenents i notables.

Així, per preparar una simple amanida de verdures, necessita: dos grapats de fulles d'espinacs, dos manats de fulles de agrella, 3 cogombre gran, espècies al gust (sal, pebre). Tota la "sal" d'aquesta amanida és omplert all. s'han de prendre per preparar-lo: una sola taula. de suc de llimona, oli d'3-5 cullerades de vegetals (d'oliva), una culleradeta de llavor de sèsam, 3-4 grans d'all.

Per tant, les fulles verdes han de ser rentades, assecades i recollir a l'atzar. Cogombres en aquest simple amanida de rentat, tallat en tires o rodanxes. A continuació, el verd deixa sola, així que es va aixecar i va donar el seu suc. En aquest moment, nosaltres repostar. Ens moldre l'all, abocar l'oli vegetal, afegir una mica de pebre negre, esprémer el suc de llimona. Aquest guarniment és perfecte per a qualsevol amanida de fulles verdes. amanida que va servir, escampar prèviament amb llavors de sèsam.

Amanida de patata amb els cogombres en vinagre

De vegades es vol fer és no sol plat molt ben decorat, sinó també per triar una amanida, que era el més satisfactori. Sobretot si s'està preparant per l'aniversari, que serà una gran quantitat d'amics - convidats i sidra, a la qual és imprescindible un berenar en calories. Li oferim una recepta ràpida, que consisteix en productes que existeixen en qualsevol cuina, però va ser nutritiva i rica en gust: patata, carn, cogombres confitats. Per tant, fem una amanida simple per al meu aniversari. Receptes simples, comprensibles ingredients - comencen.

Per preparar necessita: quatre grans patates cuites, un pot de fesols enllaunats, 3 adobats, 150-200 grams de carn cuita o salsitxes, cebes, bolets 100-150 grams de bolets, sal, pebre, oli i vinagre, 2-3 cullerades cullera.

Patates d'antelació posar a l'estufa a bullir. Mentre es prepara per al producte principal, rodanxes de cogombres, cebes i xampinyons en cubs petits. Cebes i xampinyons han de fregir en una mica d'oli. Quan les patates estiguin cuites, donar-li un parell de minuts per refredar i tallar a daus. Tots els productes plats barregen i es van vestir amb la salsa. Per la seva taula de mescla de preparació (vi o poma) vinagre, oli vegetal, sal, terra vermella, pebre o negre. Amanida abans de servir, es pot decorar amb les cebes verdes.

Amanida de pastanaga amb formatge

amanides de verdures de remolatxa i pastanaga - - gran aperitiu i una opció d'estalvi quan els convidats ja estan trucant a la porta. L'elecció d'amanides simples, fotos dels quals es poden trobar a Internet, tractarem de donar preferència als productes simples. Oferim avui increïblement senzilla amanida de pastanaga, formatge i all. Però, creguin-me, serà un veritable troballa per a la taula de vacances, brillant i aperitius salats.

Així que, per preparar-se per prendre: dues pastanagues grans, 150 grams de formatge, 4-5 grans d'all, maionesa o salsa casolana. Aquesta senzilla amanida es cuina en qüestió de minuts. Tots els productes han de ratllar el ratllador de mida mitjana. Afegir la maionesa i herbes a la part superior per a la decoració. Aquest aperitiu pot servir com un plat separat, i pot ser complementari. Aquesta amanida es pot transmetre sobre una torrada, o simplement posar un plat al plat principal.

amanida de remolatxa

Aquesta opció és ideal per a les mares que no es pot ensenyar a un nen a un producte tan útil i necessària, com la remolatxa. Per preparar trigar uns tubercles grans, bullir-los, fresc i reixa. Reaprovisione amanida de remolatxa salsa maionesa casolana amb sal afegida i l'all picat. sabor picant i inusual d'amanida satisfarà fins i tot als nens més capritxoses.

Vaixell d'alvocat i formatge

Si decideix que va a preparar no només amanides simples pel meu aniversari, però també plats que sorprendran als hostes, la millor opció que no trobarà. Aquesta amanida es compon de productes més exòtics, però la seva combinació fa un gust sorprenentment amb cos i agradable.

Composició: un alvocat gran, 50 grams de nous, pinya en conserva, dos grans d'all, 100 grams de formatge, sal, salsa de maionesa, herbes.

Els alvocats s'han de tallar en dos, retirar l'os i el contingut net. Avocado barrejar amb all ratllat, trossos de pinya enllaunats i nous picades. Així com una altra simple amanida deliciosa, que serà brillant a causa de la seva salsa de gust de all. Sal, pebre, all i herbes barrejar amb la maionesa i amaniments per a amanides. Amb l'ajuda d'una cullereta desplaçar suaument les tasses de l'amanida en un "pot" d'alvocat. Decorar amb vegetació i grans trossos de nous.

amanida de capes de pomes i formatge

Qualsevol amanida en capes - un regal del cel real per l'amfitriona. Prepareu una amanida simple, que consisteix de diversos ingredients, col·locat capes de matèria de cinc minuts. Sí, i mirar a aquests aperitius serà molt més precís que les amanides, que es barregen simplement. Per tant, preparar l'amanida serà: dos de tres petites illes verdes, 100 grams de nous, 200 grams de formatge, dos ous durs. Sal i espècies, com és habitual, s'afegeixen al gust. Com omplir aquest maionesa amanida és crema de greix o de gruix.

Preparar els aliments. Cuini els ous, fresc i fregar amb un ratllador gruixut. Els meus pomes, tallades a tires o fregar bé. Nous triturar a través d'chesnokodavilku o ratllador. RUB formatge. Ara es procedeix a l'amanida de plegat. Les capes de formatge - maionesa - poma - maionesa - nous - maionesa - Ou - maionesa. A la part superior de l'amanida del necessari per decorar la fruita seca i herbes.

Amanida de les pastanagues de l'hivern, les cebes i el carbassó

amanides delicioses, no només es poden cuinar just al davant de l'arribada dels convidats, sinó també per sortir dels bancs, pre-collides a l'estiu. Molt moltes mestresses de casa fer la collita de l'estiu, de manera que gaudir del sabor de les verdures d'estiu a la cuina d'hivern. Li oferim una senzilla amanida de carbassó, ceba i pastanaga, que serà una excel lent addició a qualsevol taula de vacances.

Per preparar aquest plat es necessita: un quilo de cebes, 300 grams de ceba, mig quilo de pastanagues, una cullerada de sal, 200 grams de sucre, 100 grams de 9% de vinagre, 150 grams d'oli vegetal, pebre i coriandre al gust.

Qualsevol amanides simples en l'hivern requereix una acurada preparació dels ingredients. Carbassons en aquesta recepta es necessiten per esbandir bé amb aigua corrent, es pelen de la pell i les llavors. Les pastanagues també es renten i freguen amb carbassó en un ratllador gruixut. És possible en aquest cas utilitzar ajudants de cuina que tenen filtres per a les hortalisses ratllador. Les cebes han de ser tallats en anells o cercles de mitjana (d'acord amb els seus desitjos i preferències).

A més, totes les verdures i espècies, així com oli i vinagre barregen en un bol gran. Després que ha de deixar l'amanida per un parell d'hores per a la seva infusió. Una vegada que les verdures estan actualment impregnats amb espècies i van donar el seu propi suc, poden dissenyar en un flascons prèviament rentada i esterilitzada. Camuflatge cobreix des de dalt i posar en una olla gran d'aigua. Sens dubte, no cal centrar-se en l'esterilització de les llaunes, ja que cada mestressa de casa sap que aquest mètode i ho fa a la seva manera. Afegim només que els flascons esterilitzats amb una amanida dels propers deu a vint minuts. A continuació, fer retrocedir la coberta, els bancs es van tornar més i es col·loquen en un lloc fosc "per relaxar-se" i fresc. bancs fredes ja poden estar neta per al seu emmagatzematge al celler o rebost.

Aquesta amanida és ideal com a aperitiu o plat complementari del principal. També es pot utilitzar en diferents tipus de salses per a pasta o patates. Les opcions són moltes, el més important, per mostrar la imaginació i una amanida ràpida serà una veritable obra mestra culinària.