Com fer que les mandonguilles i hamburgueses casolanes

Per aprendre com fer que les mandonguilles i coques casolanes es tracta en aquest article, ja que aquests plats són un favorit i familiar per a tots des de la infància. L'usuari accepta que qualsevol dia de festa no va sense ells, ja que són perfectes per a qualsevol guarnició, pel que prefereix cuinar en molts països. Cal assenyalar que les mandonguilles són diferents d'hamburgueses com els seus principals ingredients excepte la carn és l'arròs, i han de coure a la salsa, per tal d'obtenir suficient llum, útil, i també tenen un aspecte apetitós, per als que el seu amor no només als adults sinó també als nens.

Com fer que les mandonguilles? Per a això, seleccioneu el greix de la carn d'aquest plat va resultar sucós i saborós. Llavors, a través d'una picadora de carn, ometi la carn amb cebes. Bullir l'arròs fins a mitja, drenar per separat l'aigua en una tassa, és útil per a vostè per fer la salsa. A continuació, esbandir amb arròs bullit en aigua freda i es barreja amb el ja preparat amb carn picada, sal i pebre, i després al gust, afegir dues cullerades de salsa de tomàquet o suc. les mans mullades per picar no s'adhereixen a les mans, i es comencen a formar petites boles, el diàmetre ha de ser d'uns 4 centímetres. Envolten en farina i ofegar fins que estiguin daurades a la paella assaonat amb oli vegetal. A continuació, totes les mandonguilles Doble suaument en una paella i aboqui a la sopa d'arròs, que al principi ens vam anar. En aquest cas, les mandonguilles es poden formular en una salsa de crema, afegir la cassola quatre cullerades de crema o de tomàquet - quatre cullerades de pasta de tomàquet. Mandonguilles s'han d'omplir fins a la meitat en l'aigua, en cas que el líquid és menor que és possible abocar de forma segura l'aigua bullida. Ha de sal la salsa i afegir una mica de sucre. Portar a ebullició i cuini a foc lent per la seva petita calor durant aproximadament una hora.

Com fer que les mandonguilles de pollastre? Per a això, feu doble desplaçar 500 grams de pollastre a través d'una picadora de carn, ceba i una poma pelada. A continuació, afegir verdures picades picada, espècies favorites, la farina i Revuelva bé. Amb les mans mullades vyleplivaem petites boles, a continuació, embolicant-los en farina i es fregeixen en una paella fins que estigui cuit. Simmer tals cruixent i sucosa mentre que les boles no necessiten, aplicar-los a la taula juntament amb curri o pebre vermell. Creguin-me, és molt saborosa i apetitosa.

Com fer que les mandonguilles "borratxo?" Cuini mig quilo de carn picada i afegir 50 grams de formatge ratllat dur, dos ous crus, unes cullerades de pa ratllat i espècies favorites, sal i pebre, a continuació, remenar a fons. les mans mullades és necessari formar les boles i rodar en farina i fregir en una paella amb oli de gira-sol i una dent d'all per ser espremut. Quan les mandonguilles estiguin daurades per ambdós costats en una paella, ha de afegir 100 grams de vi i la mateixa quantitat de llet crua, espècies, i després cuini a foc lent durant uns deu minuts. El plat està llest.

Com fer hamburgueses per a una parella sense una caldera doble? Per començar, m'agradaria assenyalar que tots els plats cuinats al vapor, molt útil i recomanable per a tots, especialment els nens i les persones que estan en una dieta en els propòsits de tractament i prevenció. No greix de la carn es recomana per a les costelles de vapor. Per descomptat, el millor és cuinar aquest plat en una caldera doble, però a causa de la seva falta pot utilitzar una olla gran amb una tapa i un colador de metall amb un fons pla, o com un tamís, que ha de cabre fàcilment en el pot. Per tant, com fer hamburgueses casolanes. En la seva recepta, jo prefereixo fer servir una barreja de pollastre i carn de porc, en la qual voleu afegir el pa / pa remullat en llet o aigua, ceba gran cap de graella, sal i pebre i afegir l'ou, barrejar bé. De la carn picada resultant ha de ser mandonguilles cecs mida favorit, tot i que és desitjable perquè siguin no més. Després, doblegar ordenadament en un colador i posar-lo en una olla d'aigua bullint, de manera que el colador no toca l'aigua. Per tant, cal que les hamburgueses a foc lent al vapor sota la tapa durant uns 40 minuts.

Bon profit!