Com fer pancakes amb llet? amfitriona dividida

coquetes russes tradicionals es poden cuinar de diferents maneres, però les receptes més populars inclouen sempre la llet. Pancakes cuits en llet pot ser prim i gruixut, amb forats i sense ells, el llevat i la llet fresca, amarga i crema pastissera.

pancakes clàssics amb llet

Com fer creps amb clàssica llet? Recepta d'aquest plat és simple i accessible per a qualsevol amant aspirant. Prendre dues tasses de farina i la llet, dos ous, una taula. una cullerada de sucre en pols, tres taules. cullerades de verdures, una mica de sal oli.

Batre els ous, abocar la llet en ells, posar el sucre en pols i la sal. Tamisar la farina, s'aboca en una barreja preparada de la manera d'agitació per evitar grumolls. Afegir a la massa de petroli i la forma de barrejar.

Com cuinar creps sobre la llet tradicional? Preparar una paella de fons gruixut, per escalfar al foc, greix, s'aboca la barreja en el medi i deixar que es va estendre una capa prima. Quan els alevins de pancakes, donar la volta.

Pancakes treuen de la paella, posar en un plat, greixada. Es pot menjar sense res, amb crema agra, mel, melmelada, ous, etc.

Pancakes amb llet agra

Com fer pancakes amb llet amb gust amarg? Per a això, cal prendre llet agra, que no només els donen un gust especial, però també els fan extremadament optimista.

Es necessiten dos gots de llet agra i el mateix de farina, 50 grams de mantega, quatre ous, sal al gust i el sucre per preparar la massa. rovells d'ou batuda amb sucre, es combinen amb llet agra i la mantega fosa, amb la qual cal treure l'escuma. Tots barrejar bé i poc a poc es va estendre la farina a la massa va resultar una mica de crema més fina. Almenys en la massa afegir les clares batudes, amb sal i Revuelva.

Escalfar la paella al foc, greix, abocar la barreja i enfornar en un costat, i després la volta. No cal abocar massa poca massa, pel fet que les coques preparades amb llet agra, molt primes no es poden obtenir.

pancakes de llevat amb la llet

Com fer pancakes amb llet i llevat? A diferència fresca, que es fan més gruixudes i més gros. Per a la seva preparació necessitarà 4 tasses de llet, un i tasses i mitja de farina, 50 grams-força. oli, 10 grams de llevat sec, 2 ous, sal, sucre.

L'aigua calenta per dissoldre el llevat. Batre els ous amb sal, sucre i oli. Tamisar la farina i abocar a poc a poc en la seva llet amb el llevat, remenant constantment. A continuació, afegir els ous i mantega.

La coberta de massa amb un drap net o una tovallola i deixar en un mitjà calent una hora. Com a resultat, s'ha d'augmentar de volum a la meitat i es converteixen en ampolles.

La massa s'aboca en un calent i un motlle greixat, fregir en banda i banda, eliminar els elements a la placa i la mantega al greix.

pancakes natilles amb llet

Com fer pancakes en la crema de llet? La seva recepta inclou llet, farina, mantega, aigua bullint, els ous, la sal, el sucre.

Es trenquen en un bol i batre 2 ous van colpejar amb el sucre i la sal. Aboqui un quart de litre de llet i una cullerada de mantega fosa, barrejar bé.

Afegir la farina tamisada a poc a poc i remenar constantment per evitar grumolls formats.

A continuació, abocar aigua bullint a la massa i barrejar. Obtenir una massa suau, que ha de deixar reposar durant uns 20 minuts.

A continuació, escalfar la paella, raspall amb una llesca d'oli de cansalada o vegetal, s'aboca una mica de massa per a coques de crema amb llet obtinguts prima.