Com cuinar un deliciós pastís amb melmelada de gerds

Fragant melmelada de gerd estima gairebé tothom. No és casualitat que aquest farcit - una de les postres més populars a qualsevol enfornar. En aquest article es descriu com coure un deliciós pastís amb melmelada de gerd, i ofereix opcions per al registre original de postres.

La primera és tractar de coure un regal de la pastisseria. Aquest pastís - un deliciós diversió trencadissa i un gran esforç per combinar saborosa i saludable en un plat. Us sorprendrà del que sap bé, especialment en combinació amb gelat.

Per tant, aquests són els ingredients necessaris:

• de sucre - 1/2 tassa
• Farina d'Ametlla - 3 tasses
• de pols de coure - 3 cullerades de te,
• coco - 1/4 tassa (triturada)
• oli de coco - 1 tassa (es pot substituir la mantega).

coca de sorra amb melmelada de gerds - recepta

Preescalfar el forn a 180 graus. Greixatge un motlle per enfornar amb oli vegetal o de coco. Poseu la base del paper de pergamí. Barrejar en un bol el sucre, la farina d'ametlla, pols de coure i el coco. Afegir l'oli de coco o mantega. Barrejar els ingredients per obtenir una massa elàstica. Poseu la meitat d'ella en una font per forn.

Coca amb melmelada de gerds - la preparació de farciment

Per a això es necessita:

• melmelada de gerds - 2,5 tasses,
• suc de llimona - 1 culleradeta de menjador.

Barrejar els ingredients i col·locar una capa uniforme de la barreja en un motlle per coure. A continuació, prendre la resta de la massa i col·locar en la part superior dels tacs de farciment de tractar de cobrir per complet. pastís enfornat amb melmelada de gerds durant 40 minuts fins que la seva part superior és de color marró daurat. Com es va esmentar anteriorment, sembla ser especialment saborós en combinació amb gelat.

Si vols arribar a alguna cosa bastant inusual per a la taula de festa o un sopar romàntic, es pot cuinar una mini-pastissos de forma original a la carta. Per exemple, un perfecte cors dolços i fragants que vostè serà capaç d'enfornar el més ràpid possible.

El que necessita:

- sucre (barregen preferiblement amb canyella)

- melmelada de gerd,

- farina,

- producte semiacabat per a pastissos - 1 paquet,

- un ou amb una mica de llet,

- talladors de galetes en la forma d'un cor (estàndard o a partir de materials de rebuig)

- brotxa de pastisseria.

Preescalfar el forn a 350 ° C. Agafeu la massa del producte semiacabat per a pastissos i d'acord amb les instruccions del paquet (o utilitzar la seva recepta preferida a la coca amb melmelada de gerds). Rodar i tallar la major quantitat de cors.

Posar una petita quantitat de melmelada al centre de cada un dels segons cor. Intenta no aplicar el farciment en les vores o en la part superior, a causa de que la massa no es mantindrà.

Posar un cor en blanc a la part superior. Utilitza una forquilla per pressionar cap avall les vores i les grapes junts. Amb un raspall de cors d'ou lubricar enganxats, barrejat amb una petita quantitat de llet, sucre i escampar. Si aquest últim es barreja amb canyella, que es veurà més bonic. Pierce un forat al mig de la forquilla, de manera que el vapor pugui escapar durant la cocció.

Preparació d'un pastís de dosi unitària amb melmelada de gerds (foto adjunta a aquest article) durant 10-15 minuts (depenent del seu forn). A continuació, retiri el tractament i deixeu que es refredi. Gaudir!