Com cuinar el suc

Entre el gran nombre de begudes que es poden veure avui en dia en els prestatges de botigues, cafès i restaurants es troba aquesta beguda com suc.

Moltes persones volen aprendre a fer suc a casa. En primer lloc, direm que el suc - beguda que es fa a partir de suc divorciada d'aigua, afegir el sucre. Preparar una beguda a partir d'una àmplia varietat de fruites, verdures, sucs i barreges dels mateixos, així com fruita fresca, verdures i baies.

Preparació Morse - un procés que aparentment simple, però en el moment de la reunió ha de tenir en compte diversos matisos. Per exemple, usat en la preparació ha de ser exclusivament aigua bullida, ja que l'ús nekipyachonoy beguda escuma llauna. Wipe baies de peu en un plat no oxidant. Dissolució de sucre millor per produir aigua calenta - per la qual cosa es dissolgui completament i molt més ràpid. El suc s'afegeix al suc ja refredat, i després en tot cas, sense deixar que bulli. Segons les tradicions, servir suc a taula ha d'estar en els millors llançadors - argila.

Amfitriona i cuiners, suc de la cocció sovint, s'aconsella crear un únic, fins i tot millor gust afegir una rodanxa de taronja o una beguda de llimona o ratlladura de llimona. es pot posar en gel per refredar la beguda de l'aliment.

A continuació, descriurem els mètodes més comuns per a la preparació de la beguda. Si es pregunten com fer suc, la informació bàsica que aprendrà d'aquest article.

Per tant, per preparar el suc, cal donar un litre (o més, però llavors la quantitat d'altres ingredients també hauria d'augmentar), bullida, aigua purificada i fruita, baies o verdures, dels quals desitja fer una beguda - llimona, taronja, poma, i pot ser més fruites, baies o verdures - al seu gust.

L'aigua ha de ser posat a bullir, tallar la fruita en rodanxes al voltant de mig centímetre en cada un, posar en una olla d'aigua bullint. Deixar-los de manera que necessita aproximadament dues hores.

Abans de preparar el suc, o en un moment quan la beguda s'assenta, es pot preparar decoracions. Es poden tallar a rodanxes, o rodanxes de fruita fresca, que s'encadenen en la vora d'un got o tassa, palla, fulles de menta. Pot vora de sucre de la copa, com es fa en els cafès i restaurants. En general, tot depèn de vostè i la seva imaginació.

Quan el suc s'assenta, s'ha d'abocar en gots (si va a servir una copa allà mateix) o en una gerra o garrafa. A continuació, ha de posar el suc a la nevera. Quan la beguda es refreda, s'ha d'aconseguir. El sabor s'afegeix gel, i també es pot afegir fruita fresca.

Per tant, per a la preparació d'una beguda d'acord amb la recepta, es necessita un mínim d'ingredients. Abans de preparar el suc de nabius, zagotovte nabius frescos, enllaunats o secs, si es fa el suc de les pomes, respectivament, necessitarà pomes. Les begudes de fruites elaborats a partir de totes les possibles fruites i baies, així com algunes verdures. També hi ha receptes per a begudes de fruita fora d'un embús (per a la preparació dels quals haurà de simplement barrejar l'embús amb aigua bullida calenta). I les persones que se segueixen de manera activa per la seva pròpia salut, pot ser recomanable fer begudes de fruites amb el ruibarbre, l'arç cerval. En la tardor de provar els sucs de baies de cítrics, especialment de llimona. Si el suc de llimona no és fresc i s'omplen de mel, és una excel·lent eina per a l'enfortiment del sistema immunològic.

per a les begudes i suplements són diverses. S'aconsella a moltes mestresses de casa per afegir el suc de llimona o peli totes les begudes de fruites i fruites de baies, com alguns suggereixen l'addició d'espècies al gust, com la canyella o clau. Si es prepara suc de baies amargues (nabius o gerds), afegir sucre o mel per suavitzar el sabor.

Si vostè no sap com cuinar el suc, i mai tractat de fer-ho - no s'espanti. Aquest és un procés bastant fàcil. I el més important, una beguda que s'obté al final, serà saborosa i saludable. ¿No és una raó per fer algun treball?