Shaker - és .. Quins esports agitador? Com utilitzar l'agitador

Eina, sense la qual no pot funcionar, no hi ha cambrers professionals, té un nom orgullós "Shaker". És per una cosa així? - Vostè pregunta. Per a més informació sobre això, segueix llegint. L'esmentat instrument, a més no és més que un salvavides per a les persones que utilitzen la nutrició esportiva.

Shaker - Què és això?

còctels molt interessants i saborosos, per descomptat, no poden ser preparats sense l'esmentat instrument. Shaker - Què és això? Els amants de les begudes fines afirmen que és una eina molt important que permet al cambrer per a crear una deliciosa beguda.

Shaker - Què és això? Els experts assenyalen: la paraula en la traducció de l'Anglès significa "sacsejada". És a dir, durant l'agitació la barreja a fons diversos ingredients-spirtuozov llavors és el seu refredament amb gel.

Agitador, el preu depèn del seu tipus, no és molt barat. Per exemple, un conjunt de "Boston" còctels per valor de 1.800 p, i l'instrument més comú francès -. Al voltant de l'any 1650 pàg.

agitadors de classificació

Hi ha diversos tipus de l'esmentat instrument. Ells són:

• Boston;
• francès;
• Europeu;
• aerodinàmic.

Es diferencien en els següents indicadors:

• manera determinada;
• volum de vidre;
• detalls.

Depèn del propòsit de la selecció de la coctelera.

sabater agitador

Un altre nom d'aquest instrument - l'europeu, o estàndard. Es compon de tres parts principals:

• vidre;
• una tapa superior;
• tapa i colador per colar gel GR líquid.

Com utilitzar l'agitador-sabater? Molt simple:

1. En un got posar tots els components necessaris d'un còctel.
2. Fermament tancar-la.
3. Agitar dispositiu d'uns 8 segons.

El gel en aquest curt temps, per descomptat, no es fon, però bona beguda prou freda. Després d'una bona agitació la tapa per a ser retirat del colador, s'aboca la beguda en un got.

El dispositiu d'aquest tipus és molt convenient per al cambrer novell, perquè és molt fàcil d'usar i habilitats per a treballar amb ell no necessita.

Boston agitador

El dispositiu anterior també es coneix com un americà. Es compon de dues parts principals:

• con d'acer;
• tassa de vidre amb un punt de referència per al líquid.

El treball és molt senzill per a ell:

1. El gel ha de ser col·locat en un matràs d'acer.
2. Tots els principals ingredients a la tassa.
3. Abans de començar a tremolar, es recomana drenar l'aigua dels cons foses.
4. Agitar agitador durant aproximadament 10 segons.
5. El cep resultant en un got de còctel.

Cal assenyalar que les espècies anteriors d'aquest dispositiu està dissenyat per al cambrer experimentat, de manera que no té la colador. Si cal, es pot comprar per separat (anomenat "colador").

agitador aerodinàmic

Aquest dispositiu es caracteritza per les següents característiques:

• forma aerodinàmica;
• petita quantitat;
• que es col·loca a la mà;
• No hi ha peces petites.

Cal assenyalar que la coctelera anterior no és molt adequat per al cambrer. El fet que té un volum petit, amb una abundància dels clients simplement no serà capaç de preparar un nombre suficient de còctels. Aquest dispositiu està dissenyat per a ús domèstic elegant.

Altres tipus d'agitadors

conjunt francès per a còctels és el més incòmode a la feina. El principal avantatge del dispositiu anterior és exclusivament seu volum. Es compon de dues parts principals: els cons d'acer, vidre i tasses. "En vaga" conjunt francesa de còctel no es pot obrir en absolut.

Una altra opció és barrejar velocitat coctelera. Què és això? Barman utilitza el vidre de parets gruixudes, que servirà la beguda immediatament com el got de precipitats de vidre.

Agitador per a la nutrició esportiva

El dispositiu anterior està dissenyat per a mescles ràpida i fàcil de proteïnes de mescla, reemplaçament del menjar i còctels proteïna-carbohidrat. Sports Shaker pot tenir una malla de plàstic. Està dissenyat per a trencar els grumolls a la mescla i l'obtenció d'un resultat d'una massa homogènia.

Esports agitador no disposi d'aquesta malla especial. Llavors, en lloc de la part interior del dispositiu hi ha una bola, que es desglossa d'una varietat de grumolls.

Els conjunts de dades per a la nutrició esportiva són de plàstic, silicona o metall. Agitadors de volum ml assegurança de plàstic 750 són els més populars amb els atletes. Són molt còmode d'utilitzar, a causa de que la porció habitual d' còctel de carbohidrats i proteïnes és d'aproximadament 350 g de pols, que s'ha afegit al líquid.

Si l'atleta utilitza una barreja de proteïnes, és a dir, caseïna, concentrats o aïllats, llavors és dispositiu de suficient volum de 500 ml. El fet que una porció de la proteïna, que és necessària per al cos d'un home és només '44 També cal abocar el líquid.

Els experts assenyalen que la compra d'un dispositiu d'aquest tipus, cal prestar atenció a la presència de la rosca de la tapa. El fet que un agitador d'aquest tipus és més fiable, ja que és menys probable que s'obri de cop i volta, i sense voler tenir fuites. A més, un conjunt de barrejar la nutrició esportiva és molt més fàcil de tancar.

Per utilitzar un dispositiu d'aquest tipus per a la preparació d'especial de nutrició per als atletes haurien immediatament abans de l'ús de la barreja de proteïnes. Si es prepara per endavant (al voltant de diverses hores), llavors es pot desenvolupar bacteris.

Per descomptat, per als atletes el dispositiu més econòmic i convenient per al seu ús al gimnàs és només un agitador. El seu preu depèn de la grandària de la copa i el material de què es produeix. Per exemple, un conjunt de barrejar nutrició esportiva d'un plàstic assegurança es pot comprar per 390 pàg. (Volum 1000 ml). Un agitador, però que pot acomodar a 700 ml d'una barreja és de 280 pàg. Set per a la nutrició esportiva, feta de metall, volum 700 ml, es poden comprar per al voltant de 600 pàg.

Tips de cuina coctelera

Per beure cuinat realment magnífica, cal seguir algunes regles simples per a la seva preparació:

1. Els cubs de gel han de ser excepcionalment gran.
2. El temps màxim d'agitació l'agitador - 10 segons.
3. Només els cons de metall poden transmetre adequadament la mà temperatures de begudes.
4. Hi ha una seqüència en un spirtuozov abocar agitador: primer - alcohol fort (components solts), a continuació, suc de fruita, i només llavors - licors i xarops.
5. En cap cas no podran afegir-se als refrescos dispositiu! Només es trenquen agitador.

Els criteris principals per a la selecció de la coctelera

Com ja s'ha esmentat, la compra abans esmentat dispositiu, depenent del seu ús previst.

És un agitador molt alta metàl·lic qualitat, que està fet d'acer inoxidable. Tal dispositiu permet que la temperatura de la beguda se senten al tacte amb la mà.

Si el cambrer tria agitador durant malabars, els experts assenyalen que per a aquest fi una més adequada que sabater, no.

L'elecció d'un agitador de metall, cal prestar atenció a la seva espessor de paret. El que ells són més gruixudes, millor dispositiu. Amb parets primes oberta "en vaga" Shaker simplement no funcionarà! A més, segons els experts, de vegades els casos es produeixen quan una part de l'agitador (a causa del fet que les seves parets són molt fines) acaba de començar a enganxar.

Shaker - un gran dispositiu per barrejar diversos ingredients.