Com cuinar el peix al forn?

Les propietats beneficioses del peix que tots coneixen molt bé. Conté moltes vitamines, fluorur de calci, - els elements necessaris per a la salut. Maneres de cuinar el peix que n'hi ha molts, però un dels més útils és la cocció. Com cuinar el peix al forn? Així que la pregunta és plantejada per moltes mestresses de casa. Les opcions són moltes. Vegem les receptes més interessants.

Cod cou al forn amb bròquil

Es necessita: Fresh Cod - 500 grams; 500 grams de bròquil; suc de llimona - 10 g; mantega - 3 cullerades ;. un got d'aigua; 100 grams de formatge; sal i pebre.

Els peixos han de descongelar-se. Bullir el bròquil i col · locar en un recipient profund per coure. Poseu el peix en la part superior. Abocar amb suc de llimona. Ara ja està llest per cuinar la salsa. Amb aquesta finalitat, en una cassola fondre la mantega i afegir la farina sense deixar de remenar. Ara afegiu aigua i una mica de crema. Agitar fins a la seva completa dissolució. Ompliu la salsa de peix i bròquil. Ara ha de coure el peix al forn a una temperatura de dos-cents graus. Tan poc com 30 minuts. Decorar amb els verds i servir.

vermell peix al forn

Es necessita: un quilo de salmó; crema greix; sal, oli vegetal, pebre.

Si el peix es congela - desglaç. Tallar filets, uns quinze centímetres de gruix. El bicarbonat de raspall amb oli. Poseu el peix en ella. S'assaona amb sal, afegir el pebre. Ara aboqui la crema i tacar ells perquè el peix estava cobert amb ells per complet. Ara ha de coure el peix al forn fins que estiguin daurades agradable. La temperatura del forn - 180-200 graus. N'hi ha prou per mantenir-lo al forn durant 20 minuts. A continuació, desendolleu el forn i deixeu reposar per altres 15 minuts. Pot alimentar-se de peix amb verdures i rodanxes de llimona.

Peix al forn amb paper

Es necessita: Fish - 0,5 kg; cebes - 3 PC ;. condiment italià, 1 pastanaga, sal, pebre blanc, llimona.

Tallar el peix en trossos. La ceba tallada en cèrcols, així com de llimona. Carrot Grate. En les verdures paper de propagació en la part superior dels peixos, que escampar-hi sal i pebre, peix han de posar una rodanxa de llimona. Cada peça de peix cuinat embolicat per separat en paper d'alumini. Ara ha de coure el peix al forn. Per aquest forn calent fins dos-cents graus, es va estendre sobre una safata per coure el peix en paper d'alumini i el lloc durant 30 minuts. La recepta és bastant simple. Ara hem trobat la manera de coure el peix en paper d'alumini.

Peixos en el conjunt del forn

Si vostè no sap com coure el peix al forn sencer, llavors aquesta recepta és per a vostè. Aquest mètode de cocció és adequat per a un sopar de celebració o l'esmorzar com a plat estèticament es veu molt bé.

Necessitat: Qualsevol peixos de grans dimensions; Crema agra - 300 grams; 100 grams de formatge; sal, pebre, llimona.

rentat Fish, pelar i treure els menuts. A l'abdomen, poseu una llimona. Escampar el peix amb pebre, sal, raspall amb crema agra. Al voltant del lloc de verdures fresques, com ara pebrots, cebes i patates. Les verdures també ha de pebre i sal. Ara ha de coure el peix. Preescalfar el forn, posar paella amb peix i verdures i coure al forn a una temperatura de dos-cents graus. Com decoració utilitzar branquetes fresques de julivert i rodanxes de llimona.

Fish en el maneguet

Es pot cuinar el peix en el màniga culinària. Per a això, prendre: el verat; Maionesa - 100 grams; suc d'una llimona; pebre i sal.

descongelació verat, aletes, netes netes. Ara ha de fer una incisió a la part posterior. Tallar la ceba en mitjans anells

peixos obmazhte bé amb la maionesa, sal i pebre. Abocar el suc de llimona. Suaument separa el verat en el maneguet sobre un llit de cebes. Tancar la màniga amb força en tots els costats. Ara ha de coure el peix al forn a 180 graus. El peix estarà a punt en mitja hora. Ella va rebre una sucosa i tendra. Decorar amb rodanxes de llimona i herbes, abans d'anar a servir. Gaudir del seu menjar!