Carn suflé - recepta

Molt sovint sorgeix la pregunta sobre com sorprendre als seus éssers estimats d'un deliciós menjar? I també la forma de complaure a si mateixa amb el que ha après una forma completament nova, recepta original? Anem a aclarir aquesta qüestió en detall. Anem a començar amb un simple però inoblidables plats que serà d'interès no només als adults, sinó també als nens. Així!

Com alimentar els nens o convidats inesperats? Com diversificar la seva dieta? I cada vegada a cuinar alguna cosa nova com un segon plat? La massa d'opcions, però també són molt complexos. I què fer si vols cuinar alguna cosa ràpid? No hi ha millor que la carn plats calents suflé, una recepta que oferim. És suau i sucosa. Com cuinar el suflé de carn de res en una nova forma? Per a això es necessita el següent conjunt d'ingredients: 2 tasses de brou, 1 kg de carn bullida, 1 cullerada de farina, 3 ous, 2 cullerades (cullerades) de sèmola, pa blanc - 100 grams, 1 pastanaga, ceba, assaonar al gust - elegir el seu discreció.

Pre-fregir la ceba i la pastanaga, bullir durant algun temps. A continuació, afegir la massa resultant en el farciment. Hi ha també - una mica de farina, el brou i el pebre. Llavors - pa. Les proteïnes Bata i els introdueixen acuradament la massa resultant. A continuació, tractar de conduir els rovells. Vostè pot posar tot el pes de la paella i després es talla i se'ls pot donar una pre-forma de rectangles i quadrats. Per cert, seria bo per escampar bicarbonat de sèmola. Això ajudarà a la formació d'una escorça saborosa.

Servir calent, és possible tenir un suflé fred amb verdures, però es pot amb macarrons, puré de patates o arròs.

Per cert, si feu servir el pollastre picada, el filet de vedella pot ser la dieta. Aquest plat amb col. La forma més fàcil de cuinar suflé de carn de boví en multivarka. Llavors serà més saludable.

Per tant, per tal de cuinar els filets de carn a la segona recepta, el que necessita per proveir-se dels següents ingredients:

100 grams de maionesa o crema, 2 ous, 500 grams de carn picada (pollastre, si vostè està en una dieta), 500 grams de col, formatge 3 ous, 1 ceba, all.

Per iniciar la ceba s'enfonsen, col - preferentment el més fi possible. En aquesta massa afegir l'ou, sal i pebre al gust. A continuació, afegir una mica d'all. Poseu la safata per enfornar al forn. Després de souffle llavors al forn durant uns 20 minuts i s'empolvora amb suflé de formatge ratllat. Preparació - uns 40 minuts.

Hi ha una tercera opció: suflé. Ell és més adequat per a aquells que volen alimentar els seus fills d'acord amb el plat. Aquest plat és capaç d'ajudar a terme en qualsevol moment. Si vostè té una mica de carn o parts d'ell són massa petits i de manera uniforme i bonic tall els falla, cuinar suflé de carn de boví. La recepta és la següent: aigua freda - mig litre, mig quilo de carn (picat o picat en trossos petits), 2 ous de pollastre, guatlla, si ho prefereix - 8 ous. 200 grams de crema, sal al gust i perets- a la seva discreció, 200 grams de llet.

Preparar suflé de carn, una recepta que hem proporcionat a vostè, i vostè veurà que els seus fills estaran contents. Aquest plat - ganxo. Els nens pensen que és or i el moro. Molt sovint alimentar els seus fills de la carn és pràcticament impossible - que no afavoreixen. Però suflé de carn que els encanta!

Pre-cuinar la carn - això es fa millor en multivarka. Per cert, que els nens no han conjecturat que en un plat per menjar carn, picar tots els ingredients d'una liquadora. Obtenim una mena de puré de patates. Aquest puré i col·locar en una safata per enfornar. Aquest suflé és molt convenient per donar als nens que no són capaços de mastegar els aliments o que no tenen dents. És suau i agradable al paladar.

suflé de carn, una recepta que es veurà en aquest article, té un valor calorífic d'aproximadament 2 punts - en la dieta del Kremlin. 187 calories contingudes en aquest plat. Els greixos constitueixen 347 grams, aproximadament 187 proteïnes, carbohidrats, només 63 grams. Resulta que no és només saborós, però també és útil. La carn pot ser utilitzat en qualsevol moment, però sap millor - pollastre.