Broquetes de gall dindi: saborosos i baixos en calories

Broquetes de gall dindi - No és exactament el menjar habitual de la cuina russa, com és més comunament utilitzat de porc, pollastre i xai. No obstant això, amb la preparació adequada d'aquest plat resulta especialment saborós i fragant.

Per començar amb gran atenció s'ha de prestar a la selecció de la carn. El millor és triar el llom i tallar-lo a trossos grans. Només en aquest cas els convidats esperaran fragant, i, el més important, pinxos suculents de gall dindi. L'adob es pot triar qualsevol. Com un plat la millor opció seria la de les verdures fresques, amanides i herbes.

Broquetes de gall dindi "a casa". Cal preparar l'adob. A 1 kg de carn utilitzada vidre quefir; 3 cebes, cercles picats; petits salts-Suneli, cullera gran de pasta de tomàquet i el vinagre, pebre negre i sal. Tots els components de la mescla, posar la carn i deixar reposar a la nevera durant la nit. Cook, de cordar barreja amb cercles de tomàquet.

Kebab "Citrus". Carn (1,5 kg.) Tallar en trossos grans i col·locar-lo en l'adob, per a la preparació del que requerirà quatre grans d'all picats, mitja tassa de melmelada de taronja, 2 cullerades grans d'oli d'oliva, pebre mòlt gruixuda, i una sal de ketchup poc. Deixa de gall dindi 6 hores i es subministra a taula amb cercles pebre al forn.

Broquetes de gall dindi "sucosa" es poden preparar en unes poques hores. carn tallada a quadrets (1 kg.) Abocar oli d'oliva polstakanom, el suc d'una llimona, barrejat amb els anells de sal i ceba. Deixar durant unes poques hores, i després s'encadenen a les broquetes de bambú i coure a aerogrill d'acord amb el programa existent.

Broquetes de gall dindi "en italià" cuinen molt ràpidament. Cal fer mig quilograms de la barreja de carn de 2 ceba picada, un cercles de llimona; alfàbrega fresca i picada; pebrots barreja, el fonoll i la sal. La barreja que surt de la carn a 8 hores. Enfornar com de costum.

Es pot cuinar broquetes de "picant" de gall dindi. Adob es recomana fer 3 cullerades grans d'oli d'oliva, suc de llimona, 2 cullerades de mel i herbes italianes (romaní, farigola). Aquesta relació és la meitat d'un quilo de carn. Turquia ha de "descansar" en una barreja d'aproximadament tres hores.

Broquetes de bolets i Turquia. Es recomana fer un adob senzilla de cebes verdes triturades, el suc de suc, sal, triturats 5 grans d'all i l'anet picat. En aquesta barreja, "mantenir" carn durant sis hores, enfilar peces intercalades amb grans xampinyons frescos.

Broquetes de cansalada de gall dindi. Per preparar l'adob, cal barrejar un paquet de la meitat de la mantega, la ceba ratllada, la ratlladura de llimona, un manat de coriandre picat i 2 cullerades grans de salsa de soja. La carn tallada en cubs grans, cansalada a tires fines, les va posar en l'adob i es deixa durant diverses hores. kebabs Cook, com de costum. oferta recomanada deliciós i original salsa és una barreja de sis grans cullerades de cacauet, van passar a través d'una picadora de carn; aixafat secs xilis; finament ratllat ceba; mitja tassa de mantega de cacauet, coco ratllat (al gust), curri, canyella, 3 cullerades grans de mel.

Per conservar una figura prima pot oferir kebab baixa en calories. La preparació ha de començar pel marinat quilogram de carn. Es requereix dos sucs barreja llimones, sal, 2 cullerades grans de sàlvia seca i pebre. Deixar durant unes hores, però aquest cop tallada en cubs grans pebrots, tomàquets, carbassó i ceba - finament. Com més d'aquests ingredients, la dieta més útil i serà el plat. A continuació vam començar a enfilar pinxos, alternant amb el component de carn vegetal. Aquest enfocament permetrà gaudir d'un plat favorit, però no menjar en excés.

Bon profit!