Ales amb salsa de mel - un plaer per als gourmets

L'estiu tan esperat, i es pot viatjar amb seguretat amb la seva família i amics al dia de camp natura. I ho vacances sense kebab rogenca o una papa al forn ?! A més d'aquests, els plats més populars es poden cuinar una gran quantitat d'altres deliciós. Pel que fa a la carn, la carn de porc és la més popular després, per descomptat, el jove pollet. La graella de la barbacoa amb espècies cuixes o ales amb salsa de mel - això és només alguns dels plats que són particularment atractives no només externament, sinó també al gust. Aquí hi ha algunes receptes per zazharivaniya carn de pollastre. O millor dit - la producció de deliciosos i rosades ales. Aquesta part de la diferent velocitat de cocció de la canal i en forma al forn és una veritable delícia per als gourmets que els agrada "pohrustet". Les mateixes formes en les que poden fer les ales al forn, es va estendre en una safata per enfornar o gelosia, que s'insereix sota de la safata per drenar el suc, o simplement es fregeix en una paella i després posar a la cassola. Només 30-40 minuts - i deliciós plat amb una crosta daurada està llest! Molt amb compte les receptes amb mel. Gràcies a ell, el plat adquireix una lluentor especial i la ratlladura.

Ales en la mel salsa a la mostassa

Per preparar la marinada, barrejar dues culleradetes de mostassa preparada, tres culleradetes de mel, una culleradeta de sal, mitja una culleradeta de pebre negre o vermell i dos grans d'all, picats amb un ganivet. Ales de pollastre (8-9 u.), Es van rentar i es va netejar amb una tovallola de paper i col·locats en una de repintat salsa. Després d'una hora de marinat pot ser al forn. A través d'una combinació de sabors amargs i dolços de ready-ales en salsa de mel amb mostassa adquirit gust. Molt sovint, aquesta recepta s'utilitza per rostir a la barbacoa.

Cuinar en una salsa de tomàquet amb mel

La recepta proposta és bona no només per a la cocció, sinó també per extingir. Aquestes ales agredolces amb salsa de tomàquet amb la mel especialment combinat amb èxit a causa saborosa salsa amb plats com la pasta i qualsevol desordre. Inicialment la preparació, com de costum, l'adob per a les aus de corral, en el qual ella continuarà guisat. Barregi dues cullerades de mel amb cent grams de pasta de tomàquet, dues cullerades d'oli d'oliva, barreja d'herba d'oliva (1 cda. L.) i sal (1 culleradeta. L.). Per al lloc de la salmorra resultant d'1 kg de les ales de pollastre i deixar a temperatura ambient durant una hora. A partir de llavors, que poden ser al forn al forn oa la graella durant 30 minuts. Quan es cuina en una paella, utilitzar 2 taula. oli vegetal cullerades, el procés de cocció ha de ser ràpida a l'enfosquiment durant 5-7 minuts en cada costat. A continuació, en una paella amb ales de rajoles Afegir marinada i una mica d'aigua restant. Per extingir la necessitat d'altres 15 minuts.

ales de barbacoa "Classic"

Aquesta és la recepta més senzilla es basa en l'ús dels ingredients més comuns per al marinat - salsa de tomàquet i maionesa. Portar amb dues cullerades, barrejat amb sal (1 culleradeta), sucre (1 culleradeta) i el suc de llimona (1 cullerada). A petició de qualsevol temporada amb espècies. Abocar les ales barreja preparada de pollastre (15 u.), Es va posar a la nevera durant un parell d'hores. Fry, cap a fora en la graella, no us oblideu de girar. Seleccioneu qualsevol recepta que els agradi!