Verd poma - BZHU. Poma vermella - BZHU

fragant fruita de la pomera és familiar per a tots des de la infància. Apple és rica en vitamines i microelements. Creix en les latituds temperades i és de voltant de 7,5 mil. Classes de diverses formes, aroma, sabor, color i pes.

Beneficis de les pomes

La composició inclou pectines de poma que mostren el colesterol del cos, millorar la digestió i inhibir la proliferació de microorganismes nocius en els intestins. El patiment de l'aterosclerosi, la hipertensió, les malalties del sistema cardiovascular, els ronyons, els treballadors del coneixement han d'incloure en la seva dieta de la poma, que BZHU té una relació racional.

A causa del contingut de taní i potassi pomes funció diürètica inherent, la capacitat de retardar l'àcid úric, per tant, es recomana en la urolitiasi i la gota. A més, els fruits posseeixen propietats tòniques i sovint es prescriuen per a les persones amb baixa immunitat, les persones que pateixen de nefritis, que té la inflor i edema.

No obstant això, hi ha malalties en les que se li permet acceptar qualsevol poma en particular. BZHU pot ser lleugerament diferent depenent de la varietat. Per exemple, úlcera duodenal i gàstrica gastritis giperatsidnom, tracte biliar hipertònica tipus diskenezii recomanar les pomes varietats dolces. Durant la gastritis hypoacid, colitis espàstica es recomana menjar fruites àcides.

El contingut de calories de les pomes

De mitjana, les pomes representen el 43-49 calories, però hi ha espècies en què aquesta xifra s'eleva a 90 kcal. Poma és un aliment baix en calories, rics en fibra, per tant, el fruit satura ràpidament el cos, i durant molt de temps, ja no haurà de la sensació de fam. Paral·lelament a això, poma, BZHU, el contingut calòric dels quals està en la relació òptima, indispensable durant la pèrdua de pes, que només costa poma dieta efectiva expressa.

A l'illa calories afectar la seva qualitat de sabor i grau, per exemple, fruits vermells dolços tenen més valor energètic a diferència de verd àcid. Les pells de les pomes contenen àcid ursòlic, escurça greix. Menjar les pomes poden ser en qualsevol moment, però en el moment més oportú - és de 15-20 minuts abans dels àpats.

Una llista d'algunes varietats de pomes i el seu valor energètic :

• Granny - 80 kcal;
• Or - 82 kcal;
• Idar - 80 kcal;
• Semerenko - 85 kcal;
• Antonovka - 45 kcal.

La composició química de les pomes

Quin és l'emmagatzematge de productes químics és una poma? BZHU, valor nutricional, micro i macro elements i vitamines en les fruites de diferents varietats són presents en diferents quantitats, depenent de les condicions de cultiu, emmagatzematge, grau de maduresa, condicions agronòmiques.

De mitjana, 100 g de peres representa el major valor nutricional:

• proteïna - 0,4 g;
• nivell de greix - 0,4 g;
• quantitat d'hidrats de carboni - 9,8 g;
• àcid gras saturat - 0,1 g;
• àcid gras insaturat - 0,1 g;
• el nivell d'àcid orgànic - 0,8 g;
• quantitat de midó - 0,8 g;
• pes Ash - 0,5 g;
• pes d'aigua - 86,3 g;
• la proporció de mico-disacàrids - 9 g;
• fibra dietètica - 1,8 g;
• nivell de calories - 47 kcal.

Promou l'eliminació del cos d'àcid oxàlic i la normalització de fetge a saber poma. BZHU té una relació en la qual els hidrats de carboni cada vegada més dominat en comparació amb els greixos i les proteïnes.

Pomes (100 g) contenen elements traça com ara ferro en una quantitat de 2,2 mg, de coure (110 gu), iode (2 gu), rubidi (63 gu), alumini (110 gu), vanadi (4 gu), molibdè (6 gu), seleni al 0,3 ug, fluoro (8 gu), níquel (17 gu), cobalt (1 gu), bor (245 gu), manganès (0,047 mg), zinc (0,15 mg) , crom (4 gu).

fruita Dotat i macrocélulas (100 g de poma): fòsfor (11 mg), magnesi (9 mg), potassi (278 mg), calci (16 mg), sodi (26 mg), sofre (5 mg), clor (2 mg).

vitamines d'enumeració inclouen en els 100 g de pomes amples: betacarotè - 0,03 mg A (RE) - a 5 micres, B1 (tiamina necessari) - 0,03 mg, B2 (riboflavina útil) - 0,02 mg B3 insubstituïble - 0,07 mg, B6 (piridoxina) - 0,08 mg, B9 (àcid fòlic necessari) - 2 gu PP en una quantitat de 0,3 mg, RR - niacina és equivalent al nivell de 0,4 mg, C - 10 mg, E - 02 mg, biotina (H) - 0,3 g, filoquinona (R) - 2,2 mcg.

pomes Granny: calories, l'estructura energètica

100 g de pomes verdes durant aproximadament 35 g calories - que és una mica menor que el de fruits vermells, tot i això, són molt útils per a la salut. Entre pomes verdes trobat graus sòlides que tenen un gust amarg llum. Ells són sucoses i així satisfer la set en la calor. Se li pot anomenar una Granny Smith Una de les varietats més populars. És convenient utilitzar els fruits amb una pell, ja que conté fibra, que estimula els intestins, però es refereix principalment a la fruita fresca o domèstica, i no aquells que es troben durant setmanes en els prestatges dels supermercats.

Igual que amb qualsevol tipus de fruita, el més útil per menjar rostit poma verda, seques o fresques. BZHU mitjana són al següent nivell (per 100 g de pomes verdes):

• Els hidrats de carboni - 8,8 g;
• de proteïnes - 0,3 g;
• greix - 0,3 g

Varietats de pomes vermelles: calories, l'estructura energètica

Científics dels Estats Units han demostrat que si s'inclou en la seva dieta diària de dues illes, a continuació, després de tres mesos en el cos als nivells normals de colesterol. Pomes vermelles són sovint dolça, existeixen a la natura, i les varietats agredolces. En contrast amb l'àcid, dolç vitamines contenir una mica menys, però tenen més sucre. Les varietats populars de fruita vermella és la Xarxa Delicious.

Aquestes fruites lleugerament més alt nivell BZHU. Poma vermella també és més nutritiu que el verd. 100 g de poma conté aproximadament 70 calories, 10,04 g d'hidrats de carboni, proteïna - 0,44 g 0,39 g de greix.

Pomes vermelles no es recomanen per al seu ús per persones que pateixen d'al·lèrgies.

S'aconsella prendre el menjar pomes durant la seva temporada, com en aquest període de temps, que contenen més vitamina C, respectivament, portarà més beneficis per al cos.

Les pomes tenen un baix índex glucèmic - el que significa que els seus resultats d'ús en un procés lent en lloc de ràpid augment en els nivells de sucre en la sang.

Pomes al forn - el nombre de calories i la relació BZHU

A l'una amb poma fresca o seca sobre la utilitat i es cou al forn de poma, que no BZHU inferior al nivell de simplement arrencar la fruita. poma 100g al forn conté una quantitat BZHU:

• proteïnes figura - 0,4 g;
• els nivells de greix - 0,4 g;
• nivell de carbohidrats - 9,1 g

No obstant això, el nombre de calories en pomes al forn més que el vermell i el verd i és de 95 kcal. Tots els nutrients, vitamines i elements es conserven, independentment del tractament tèrmic.

Pomes al forn es poden cuinar al forn o en multivarka vinculant-los amb altres productes valuosos per al cos: nous, mel, arròs, formatge cottage. D'aquesta manera, s'obté unes postres saludable i deliciosa que es pot menjar sense por de ser millor i fer malbé la forma.