Sopa Recepta mariscs: molt útil, deliciós i satisfactori

recepta de sopa de marisc és sempre inusual, que implica l'ús dels vehicles, així com els habitants dels mars i oceans, que donen una aroma meravellós i únic sabor dels plats. Sovint es compon de diverses cremes i arrels que, quan assotar (un procés similar s'utilitza sovint per a tals plats) fer una crema suau i fluida. Aquí hi ha algunes opcions existents.

Recepta de sopa de marisc. variació espanyol

Tomàquets, pebrots i patates, netejades i tallades en trossos petits, seran suficients per a 2 ingredient. Ceba i l'all un parell zubochkov tallar i fregir fins que estiguin daurades, afegir una mica de pebre vermell. Introduïu totes les verdures excepte el tubercle, i cuini a foc lent fins que el pebre licitació. Batre el producte en una liquadora, posar de nou en el wok i abocar litres de brou (peix, pollastre en casos extrems). Wash gambetes (150 grams) i juntament amb un tros de peix blanc que passi en el líquid, afegir les petxines netes amb musclos i Zhmenya anells de calamar. Per fer un petit foc i cuini a foc lent fins que els filets llestos. D'altra banda, bullir les patates, afegir tota la barreja de la paella, posar el llorer, uns pèsols de pebre negre i una mica de safrà. Deixa a foc lent durant 10 minuts Servir immediatament amb galetes o pa fresc.

Sopa de marisc. Recepta de Noruega

Cuinar els filets de salmó fins que estigui cuit, afegir una mica d'api o arrel de julivert. A continuació, tiri dels peixos, i la fugida de líquid i posar de nou en l'estufa. Fregui 3 formatges processats i es va estendre a poc a poc a la paella calenta. Peleu les patates (unes poques peces), la ceba i la pastanaga. El primer ingredient es talla en galledes i enviar en el brou, els components restants de la costella i es fregeixen fins que estiguin daurats. recepta de cuina sopa és bastant simple, descongelar gambetes, musclos, calamars, pops (i altres possibles components) i posar-los en un wok preescalfat. 7 minuts - 10 d'ells es fonen amb l'aigua i afegir la ceba en pols (en total necessitat dues), amb l'addició d'espècies o herbes favorites bé torrats. Durant un parell de minuts abans del final de la cocció peces de salmó, llorer, pebre de Jamaica, pebre i sal posar-soldat. Poseu els ingredients en una cassola i una mica de suor, es pot afegir glaçons de pebrot dolç i julivert necessàriament. Serveixi amb galetes o panets.

Miso - sopa amb els mariscs A més dels habitants de l'oceà, aquest és el primer plat conté els fideus que es fan dels grans. No obstant això, res complicat sobre cuinar allà. El necessari per cuinar un especial d'anxoves seques a força de brou i algues, el líquid resultant es dirà dashi. Ha de bullir (dos litres és suficient), posar el tofu a cubs (250 grams) i 100 grams d'algues picat. Afegir els musclos, gambetes, pop i altres representants de les profunditats oceàniques. Bullir durant 7 minuts i apagar el foc. brou de marca de vidre, diluir-200 grams de pasta de miso, i la barreja es retorn a l'olla. Bona capacitat de calor, però no portar a ebullició. Pot ser servit.

conclusió

Marisc recepta de la sopa es pot preparar com un sol ingredient o múltiple. Al final de la preparació, es pot diluir amb una mica de crema o, com en la versió noruega, afegir el formatge crema per assaborir.