Solyanka en multivarka "Redmond": pas a pas tècnica de cocció

Després de festa festes són encara moltes carns fredes: salsitxes, costelles, pernil, rodanxes de carn bullida. No s'afanyi a fer-los fora. Són molt adequades per a la preparació d'aquesta sopa com un halophyte. En multivarka "Redmond" per cuinar aquest plat no serà difícil. Gaudir de sopa casolana abundant i nutritiva!

halòfiles de la recepta a multivarka "Redmond"

Podeu utilitzar qualsevol dels productes carnis. Per a la sopa estava encara més deliciós, que es posin a bullir un tros de carn (disponible juntament amb la carn de porc). Per a la preparació de plats utilitzar el brou resultant. Cuini la carn millor que en una estufa convencional. És més convenient i menys temps. Fem una llista dels ingredients:

• carn de porc (carn) - 300 grams;
• carn (que pot os) - 400 grams;
• pernil de pollastre (fumat) - 1 unitat;
• qualsevol salsitxa o salsitxa - 2-3 peces;
• olives (olives), sense os - un terç dels bancs (o aproximadament el 10-15 coses);
• pasta de tomàquet en una quantitat de 2-3 culleres (cantines);
• Aigua (sopa de verdures, carn) en un volum de 3,4 litres (depenent del volum de la tassa);
• cogombres i / o tàperes en vinagre - 10 peces (la meitat dels flascons petits);
• sal, llimona, fulla de llorer;
• patates, cebes, tomàquet, pebrot - afegeixen al gust i desig.

Barreja en multivarka "Redmond": etapes de preparació

1 pas

Carn de porc de esbandida, posar en una olla, abocar l'aigua i es va posar en una placa a bullir. No us oblideu de treure la carn d'escuma i sal. Posar un parell de fulles de llorer per afegir sabor.

2 pas

En un recipient multivarochnuyu, aboqui l'oli vegetal. Tallar el cogombre en cubs petits i es fregeixen. Preparar productes carnis: embotits, pernil, salsitxes. Tallar en trossos petits. De potes de pollastre, retirar els ossos i tallar la carn. Posar tots els ingredients en un recipient i es fregeixen en oli. En aquesta etapa de solyanka multivarka "Redmond" presentarà "calent".

3 pas

Dins dels 15 minuts de tots els productes carnis ha de després. Cobrir quan no cal tancar. Afegir a ells unes cullerades de pasta de tomàquet i Revuelva. Que els productes no es cremen, es pot abocar una mica de brou o aigua.

pas 4

Un cop soldada vedella i porc, treure'ls de la paella i posar a refredar. cep brou. Dividiu la carn a trossos petits (petits), posar en un bol multivarochnuyu. Afegir les olives i / o oli d'oliva. Es posen els ingredients de brou fins al nivell màxim.

pas 5

Solyanka en multivarka "Redmond" serà més nutritiu i nutritiva si afegir les patates. Pot ser bullida juntament amb la carn. O posar a l'escenari de rostir salsitxes. En aquest cas, afegir la pasta de tomàquet al final de la cocció, quan les patates estan ben bullen.

pas 6

Quan tots els ingredients estan incorporats en el dispositiu, ajustar la "sopa / estofat," temps - 1 hora. Durant 10 minuts fins que estigui llest, obriu la tapa i provar els sabors del plat. Si cal afegir sal. Tanqueu la tapa i esperi el senyal d'àudio. Solyanka en multivarka "Redmond" llest. Serveixi la sopa en tassons. Tallar en fines mitges anelles de llimona, posar en cada porció. Si es desitja, s'assaona amb crema agra plat principal. Bon profit!