Aliments i begudes, Amanides
Saborós plat - una amanida de verat fumada
verat fumada - 1 peix saborós. S'afegeix als diversos plats. A causa d'aquest ingredient en cada plat s'inicia un nou "joc".
Amanides del verat: Receptes
Avui ens fixem en com fer una amanida de verat. Aquest plat es pot servir com a desdejuni, i per dinar (per segon). Es necessita:
- un got d'arròs bullit;
- dos ous;
- Tres-cents grams de verat fumada;
- 01:00 varietats de ceba de blau;
- un rave;
- Vint grams d'anet fresc;
- petita maionesa paquet (150 grams).
preparació:
- Fish es separa de les pells i ossos. Un cop tallat en trossos petits. Després s'ha de posar en un recipient fons.
- Els ous de gallina a bullir, fresc i lliure de la closca. A continuació, es tallen en galledes.
- Una bombeta ha de netejar-se i es talla en mitjans anells prims.
- Cogombre ha de ser rentat i tallat en galledes. Verds han triturar, a continuació, posar tots els ingredients en un bol amb el peix. La maionesa i barrejar.
Des d'aquesta amanida es pot preparar molt ràpidament, se li pot anomenar "velocitat".
Amb formatge crema
Ara miri com preparar una amanida de verat fumada i formatge crema. Per a això és necessari:
- un verat de fumat en fred;
- cent grams de formatge crema;
- una culleradeta de rave picant fresc;
- suc fresc de mitja llimona;
- un munt de verdures al seu gust (alfàbrega, anet, ceba, coriandre);
- confitats;
- sal i pebre negre.
El procés de cocció:
- neteja del verat, treure les entranyes i separar la closca i l'esquelet. Finament tallat a trossos.
- Blender batuda crema de formatge amb rave picant, suc de llimona, herbes i pebre. Això tindrà una salsa de sabor agradable. Després es barreja amb el verat.
- Spread es va preparar per adaptar-se a la torrada precuita de pa blanc.
- Baton tallat en trossos petits i enviar al forn durant cinc minuts. Cogombre tallat en plàstics ovals. Després de la cocció sandvitxos en forma de pa enfornat. Es va estendre a les salmorres i els diferencials de torrades cuinat.
deliciosa amanida
Per preparar una amanida de verat fumada, es necessita:
- Mongetes verdes - cent grams;
- patates cuites - dos-cents cinquanta grams;
- dos ous de pollastre cuites;
- un rave;
- una ceba ceba amanida;
- una cullerada de tàperes;
- una cullerada de mostassa no aguda;
- una cullera de iogurt;
- una cullerada de vinagre de sidra de poma;
- una cullerada de mel líquida;
- quatre cullerades d'oli d'oliva.
Com cuinar un deliciós plat:
- Ja cuits i refredats patates tallades peces i fregits en oli vegetal per formar un marró groc.
- El verat es divideix en llesques i s'allibera dels ossos i la pell.
- mongetes verdes bullides i tallades a trossos.
- Ous cuits, es va refredar, netejat de la closca i tallar trimestres.
- Cogombre rentada i tallada en cubs, cebes també. Tàperes són aixafats.
- Una vegada que els productes principals es preparen, es procedeix a la creació d'estacions de servei. Mostassa, el vinagre, oli d'oliva, mel, iogurt, batedora batuda per formar una emulsió.
- Plats a la carta s'apilen amanida de verat fumada i salsa s'aboca molt bé. Després es serveix a taula.
Amanida amb el verat salada
Aquest plat és similar a la preparació de l'enciam sota un abric de pell, però per cuinar que sigui molt més fàcil.
Per cuinar es necessita:
- 350 grams de patates cuites;
- un verat salada;
- 250 grams de remolatxa vermella bullit;
- 1 api gran;
- enciam.
Per al farciment:
- 2 cullerades de maionesa;
- sal;
- 3 cullerades de iogurt;
- pebre en pols negra;
- 1 culleradeta de salsa de rave picant;
- coriandre (al gust).
El procés de creació dels plats:
- Per a la preparació de plats deliciosos i saborosos el necessari per cuinar vestidor. Rave picant, el iogurt, la barreja de maionesa, afegir una mica de sal. No s'afegeix el coriandre i remenar. Es deixa que la barreja resultant reposar durant un temps.
- Després de patates bullides, netejat i tallat en quadrats petits.
- Les remolatxes bullides amb antelació, ja que pren molt de temps per a la seva preparació. A continuació, el vegetal es neteja, es va tallar, patates, o terra en un ratllador gruixut.
- El verat es neteja de la pell, els ossos. Tallar en trossos petits.
- Després pren un recipient amb un fons pla i s'alinea amb algunes fulles d'enciam. Després que el peix es diposita capa plana.
- Una tija d'api tallades en bastons. Col·locat en el peix. Tacat amb una fina capa de maionesa. S'hi col·loca una capa de patates. Re-lubricat amb maionesa.
- Remolatxa han d'estar sobre la fabricació de la superfície dels plats. A continuació, una amanida de verat salada regat abundantment vestidor. Fet. Es pot menjar!
Des del peix d'aigua salada
Amanida de verat salada preparada ràpidament. Però tot i la cocció ràpida, resulta excel·lent. Per tal de tornar a crear-lo, cal: una lliura de patates, els pebrots, el julivert, la ceba, oli vegetal, sal, maionesa i un verat salada.
cocció:
- El peix es neteja amb aigua corrent, neta i lliure dels ossos.
- Patates han pre-cuiner, pelar i tallar a rodanxes.
- Una rutina de ceba amb una mica de sal. Tots els productes es posen en un recipient fondo i es barregen.
- Llavors val la pena l'addició d'herbes, pebre i sal. La maionesa plat acabat amb oli vegetal (cullerada).
Recepta d'amanida de verat en conserva
Per a la preparació de necessitat:
- conserves (1 pc.);
- 3 patates;
- 2 ous;
- 1 cogombre;
- julivert;
- maionesa.
cuinar:
- patates cuites tallades en trossos per valor.
- Bullida tallada d'ou. El cogombre s'ha de tallar en cubs.
- puré de verat amb una forquilla. julivert picat.
- En total, s'assaona amb sal i maionesa, barrejar bé. Amanida dels peixos del verat infusió 30 minuts. Just abans de servir, plats en porcions difusió de fulles d'amanida en ell - menjar cuinat. Decorar amb julivert.
conclusió
Ara que ja sap com fer una amanida de verat fumada. A més, es va revisar el mètode de preparació de l'amanida amb peix salat. L'esperem algun plat similars.
Similar articles
Trending Now