Aliments i begudesAmanides

Amanides de verdures casolanes a l'hivern: receptes

Durant tot l'estiu, moltes mestresses de casa en llauna vegetals amanides a l'hivern d'ingredients totalment diferents. Aquests espais en blanc saboroses i saludables són ideals per a diverses guarnicions, en particular, el seu plaer de menjar a l'estació freda, quan el cos no té verd.

confitats casolans decorar la taula de vacances i saturar el seu cos amb vitamines. Aquest article serà sotmès a l'original preforma per a l'hivern. amanides de verdures es poden fer per productes barrejats, com ara tomàquets i cogombres, col i pebrots, carbassons i mongetes, etc. Cuinar amb el plaer i ho farem en aquest posodeystvuem.

Aquí està una llista de la recepta més assequible i fàcil.

amanida de tardor

Les proporcions dels productes compten amb la seva pròpia, sobre la base dels bancs de cilindrada del motor. Conjunt d'ingredients: un quilo de cogombres, seleccioneu una grandària petita, és cogombres més adequats, també necessiten tomàquets petits (quilogram), fulles de llorer (parell), ceba (cap) i pebrer.

Per a la marinada:

- Vinagre (9 cullerades);

- aigua freda (tres gots);

- sucre (50 g);

- sal (10 g);

- oli vegetal (10 g).

Esterilitzar endavant el recipient, que posa a la part inferior del full de llorer, 3 grans de pebre i abocar oli vegetal. Tallar les verdures falques o rodanxes (com vulgui), anells de ceba i mig - capes apilades, alternant cogombres, tomàquets, cebes. Contenidors d'ompliment a la tapa, ja que els productes es dipositen. Estem fent un adob dels components anteriors i s'omple en contenidors. Tanqueu la tapa, la volta i deixar fins a la fresca amanida. Vegetals amanides a l'hivern, així preparades, s'obtenen molt saborós.

Aguda amanida de col i pebre dolç

Prendre un quilo de cogombres, pebrots, cols, cebes i tomàquets verds. Com a resultat, s'obté 5 litres de la peça de treball.

A més, es necessita: vinagre (200 ml), clavell sal (pessic) (100 g), oli de gira-sol (20 g) i el pebre negre (3 u.).

Tallar a rodanxes o anells de productes, col shinkuem i sumar en flascons esterilitzats. A això es va afegir condiments, vinagre i oli vegetal - gir recipient.

amanides de verdures a l'hivern també es preparen a partir de col i pastanagues. Podeu afegir l'anet i julivert al gust. Els productes tallats es bullen durant 20 minuts, i després s'apilen en els bancs.

amanides fresques delicioses en l'hivern es poden fer per productes barrejats. Anem a fer "assortits" carbassó, cogombre, col, tomàquets, pastanagues, cebes. A més, necessitem el sucre, el vinagre, clau, llorer, pebre negre, sal i qualsevol altra espècie al seu gust.

Adob (3 litres), sucre (50 g); sal (10 g); vinagre (50 g).

Cercles grans tallen totes les verdures, els barregen amb les espècies i les capes se sumen als bancs. Doble abocar aigua bullint, cada vegada donen reposar 15 minuts, i la tercera vegada afegir la marinada i cuita rotllos. En presentar un cogombret afegir oli vegetal i herbes s'enfonsen. El sabor d'aquest plat és molt picant i agradable.

amanides de verdures casolanes a l'hivern - que és la millor alternativa als espais en blanc nocius adquirits. Els vegetals enllaunats són riques en carotenoides, tanins i àcid ascòrbic. Per tant, preparar-los i gaudir de plats saludables a l'hivern.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ca.birmiss.com. Theme powered by WordPress.