Rolls amb la gambeta a la llar

En els últims anys, el menjar japonès ha estat guanyant constantment els cors de persones a tot el món. Els rotllos són una part integral i, potser, la part més popular. Més recentment, per provar-los, només es podia bastant restaurants i bars de sushi car, però ara gairebé qualsevol supermercat, vostè pot trobar fàcilment tot el necessari perquè els ingredients exòtics japonesos i preparar un dinar a la seva pròpia cuina.

Si ens fixem, no hi ha res extraordinari per a la preparació de rotllos necessaris. El més difícil serà per comprar nori, però, com es va esmentar anteriorment, el nostre comerç està treballant activament per satisfer les diverses necessitats dels clients.

Sense nori no poden elaborar els rotllos amb gambetes o qualsevol altre. Què és? Nori s'assequen, i es pressiona en forma de fulla prima deixa algues. En general són emesos per una mida ben definit, de manera que sempre sabrà quant i quin tipus de productes que necessita per a preparar un determinat nombre de porcions.

El segon component essencial dels rodets - arròs. Es necessita un tipus especial per a la preparació de sushi. Però no es preocupi si vostè no el van trobar. Es pot utilitzar qualsevol figura kruglozernisty. El més important és que el resultat va ser bastant embolic enganxós. Figura elabora simplement: prendre la gropa, afegeix 1-2 aigua i portar a ebullició. Després que reduir la calor i cuinar l'arròs durant vint minuts, i després el foc es pot apagar i la tapa de cassola amb una tapa i deixar que l'arròs absorbeixi el líquid residual i un bon onatge. Ara ha d'estar fred.

L'arròs fred necessari afegir una mica de vinagre d'arròs. Cal garantir que l'arròs no era sosa, que li dóna un sabor agradable i fa que sigui més enganxosa. Es pot utilitzar el vinagre de sidra de poma, afegint una mica de sal i sucre. proporcions exactes anomenats difícil perquè depèn de la quantitat d'arròs. El millor consell - afegir una mica i tractar. Una opció ideal per a ells només serà capaç de recollir-se a si mateix, de vegades per això farà que alguns errors.

Fins que l'arròs s'ha refredat i humitejat amb vinagre, pot ser distret per cuinar la resta dels ingredients que es posaran en els seus rotllos. Amb gambetes simple. Si vostè va comprar una marinada, poden ja sigui curta o fa servir tal qual, en el seu conjunt. Decidir per si mateix. gambetes crus s'han de netejar i es bullen. Podeu utilitzar i cru, però és millor no val la pena el risc. Tot i això, la mar tenim un llarg camí, i és poc probable que els mariscs es venen en els supermercats, que compta amb prístina frescor.

També per a farciment pot ser utilitzat, i diversos vehicles. En general, en rotlles amb gambetes posar l'alvocat, però es pot substituir amb èxit el cogombre habitual. S'ha de tallar en tires fines.

Molt saborós van obtenir rotllos amb gambetes, si afegeixen formatge. Idealment, hauria de ser un formatge Filadèlfia. Però podria haver diferents opcions. Moltes persones els agrada fer servir la crema. Quan pastosa, que ni tan sols ha de ser tallat, pot ser directament a les mans pastar flagels llarga i prima. També pot fer rotllos amb caviar vermell. Per a això, es prepara un rotllos comuns amb recepta caviar vermell no és diferent, llavors simplement escampar sobre d'ell.

Ara prengui full de nori i col·locar-lo en una capa prou prima de la fig. Vora del full es deixa lliure, llavors es pot rotllos ben subjecta, pel que no es desenrotlla. El segon punt de la tira dissenyar el farciment. Tot això ha de girar en un tub, ha de tenir alguna cosa com rotllos. Lliure des de la vora de l'arròs lleugerament humitejat amb aigua i cola. Rotlle ha anar a dormir durant deu minuts, de manera que tots els seus components estiguin ben enganxades. Després de la qual cosa s'ha de tallar per prop de vuit peces. El ganivet ha de ser molt fort i humit.