Plàtans al forn: saborosa, abundant i saludable. Mató amb el plàtan cassola al forn

No cal gastar una fortuna per tal de consentir a la família amb els dolços. Fins i tot des dels productes molt familiars i de baix cost pot construir postres meravellosos. En particular, molt poques persones, el deliciós plàtans forn. Ells es poden cuinar de moltes maneres diferents - i cada un d'ells és un èxit. Molts nens aquestes postres són una menja favorit. En aquest cas els plàtans al forn, en oposició a fregit, no perden les seves propietats útils i no arribar a ser perjudicial.

Plàtan en paper d'alumini

Enfornar la seva fruita preferida pot ser una varietat de maneres. Un dels més fàcils - làmina usant. Els plàtans es netegen de la pell, tallada al llarg, s'aboca el suc de llimona fresc i escampar amb una barreja de sucre, pols d'ametlles i canyella. Les meitats resultants acuradament embolicats en paper d'alumini, disposades en un plat i posar duhovochnom durant deu minuts al forn. Tals plàtans més deliciós al forn en forma de calor. Així que cal menjar immediatament, gairebé traient la làmina.

Caramel "budín de banana"

Aquest plat és interessant perquè en les fruites formades elàstic, agradable al gust de l'escorça. Els plàtans són més nets i tallats per ell al llarg. Un petit tros de mantega - en algun lloc de la meitat d'una caixa de llumins - es fon, flueix en una cullera i mitja de suc natural de llimona. Aquest meitats de plàtan de mescla estan recoberts i ruixats amb avellanes triturades, connectats a una quantitat igual de sucre. El sucre és desitjable prendre una gran vidres. El forn s'escalfa a la màxima; en presència d'escalfament superior també inclòs. Formulari amb els plàtans que se li plantegen es posa al forn i es deixa en ella fins que es caramel · litzat del sucre.

postres farcit

En aquest moment, els plàtans forn es cuinen just a la pell, per la qual cosa necessiten un bon rentat i sec. A la pela és un tall longitudinal a la meitat de la profunditat de la polpa. La borsa resultant s'omple amb una mica de mel i posa grans nous picades. A la part superior del farcit està empolvorat amb canyella. Plàtan embolicat en paper d'alumini i es col·loca en un forn escalfat a 200 graus Celsius, un quart d'hora.

I l'esmorzar, postres i te

Formatge cassola és molt estimada pel nostre poble, i hi ha en la major varietat de prescripció. Si connectem un producte lacti fermentat amb un plàtan, s'obté un deliciós plat que tant nens com adults disposats a esmorzar o el sopar. I com a postres berenar serà molt apropiat. Preparació de la cassola de formatge cottage amb els plàtans al forn és bastant simple. El recipient es col·loca lliura de formatge (per a nens petits compren sense greix), 100 grams de bona mantega i la meitat d'una tassa de sèmola i sucre. Tots els components es barregen; Naturalment, més ràpid que fer-ho en una liquadora o batedora, sinó també pastar forquilla-cullera molt temps no prendrà. Dos plàtan pelat tallat en cubs petits i es va estendre a la prova - aquest cop amb una cullera, de manera que la fruita no es converteix en puré de patates. Forma pergamí prostilaetsya, untat amb oli (preferiblement crema), es distribueix en pes i es va col·locar al forn durant tres quarts d'hora. Cassola és deliciosa i calent, i ja es refreda forma.

postres elegant

I aquí hi ha un altre púding de plàtan meravellosa. Fruita necessitarà més - al voltant de cinc - i han de ser tallat més gran. Les plaques de plàtan va ruixar amb suc de llimona (perquè no s'enfosqueixen, és millor mantenir la fermesa i adquireixi sabor picant). Per als fonaments unit a un paquet de formatge cottage, mitja tassa de iogurt, tres cullerades de mel espessa i ou. Els plàtans es mostren a la part inferior del formulari i es va perdre plens de massa. Bake cassola, en funció del seu gruix, serà de 20 minuts a una hora.

Plàtans a la prova

recepta molt original, el resultat de la qual cosa farà les delícies de tota la família. Si no s'oposa al "diàleg" amb la massa, aquests plàtans forn es poden preparar almenys cada dia, especialment si vostè compra la massa de pasta de full en forma acabada. En els prestatges dels conceptes bàsics que es durà a quatre plàtans. Han de netejar, però no ho va aconseguir, i fregar una barreja de mel espessa (dues cullerades) i la pela d'una taronja. massa descongelada es talla, cintes llargues i estretes, no més ample que un centímetre. Aquestes tires fermament embolicar cada plàtan, de la "corona" a "taló." Els espais entre les voltes no han de ser; capa és almenys dos, i preferiblement 03:00. La convolució resultant lubricat d'oli suau lliure, amb uns intervals bastant grans, col·locat sobre la safata del forn i deixar al forn 40-45 minuts. plàtans forn llestos s'espolvorean amb sucre en pols i se'ls dóna de menjar.