Peix al forn en multivarka: receptes, fotos

Tothom sap com els peixos útils per als humans, el que els nutrients i oligoelements inclou en la seva composició, ja que en aquest no ens aturarem. Només tingui en compte que els plats d'aquest producte són presents gairebé tots els dies a la nostra taula. En una varietat de maneres: en sopes, fregit, bullit, estofat, al forn, es va assecar, i altres. Si algunes formes de preparar perd propietats més útils, mentre que altres - menys. És millor reté les propietats beneficioses de peix al forn a multivarka i forn.

Coure el peix a multivarka

Amb aquest mètode de preparació de la conserva gairebé tots els minerals traça i nutrients. Després que el peix s'exposa a un tractament tèrmic mínim. a explicar una recepta casolana, que serà apreciat pels amants de la deliciosa menjar i cuinar - ràpid. Prepararà una tendra i sucosa Pangasius, s'enforna amb formatge i herbes, per obtenir una aroma picant i un gust cremós agradable. Per tal de crear aquesta obra mestra de peix, que necessitem: un quilo de bagra, diversos tipus de verdures, un parell de bombetes, dues pastanagues, 200 grams de crema agra, la mateixa quantitat de formatge, mantega i pebre, condiment per a peix i sal.

Recepta 'Peix al forn a multivarka "

Després de descongelar, bagra rentats i assecats, tovallons de paper eliminar l'excés d'humitat. Tallat en trossos d'un valor arbitrari a la carta. A mesura que l'ús de plomes verdes cebes verdes, anet, coriandre, julivert, api. Es poden afegir d'altres, al seu gust. shinkuem seleccionada també picar la ceba. Ratlleu el formatge i pastanaga gran. Els aliments preparats repartides en una cassola capes Multivarki, pre-lubricats amb oli de gira-sol. El procediment és el següent: de peix, espècies i sal, pastanagues, cebes, verds. Abocar la crema a la part superior de la qual, sense perdre les sensacions qualitat i el sabor pot ser substituïda per la maionesa. Tanqueu la tapa, ajust la manera de "coure" temps - 40 minuts. Totalment a part del procés no pot ser, perquè 15 minuts abans del senyal necessiten la nostra escampar el plat amb formatge. peix al forn en multivarka llest. Sobre la taula, servir a la millor patates, pasta i arròs, encara que el vestit i qualsevol altre plat d'acompanyament.

Cuinar encara pescar amb formatge en multivarka

Ara vostè té serà presentat la recepta, en què el procés de cocció és molt ràpid, però la qualitat d'aquesta no són en absolut afectada. La farina resultant - una màgia real, i en només 50 minuts. El nombre de productes que necessita, al mateix temps, molt poc. Aquests són: la maionesa, crema agra, pebre, sal, formatge, i, de fet, els peixos. Cuinada d'aquesta manera, no cedirà a qualsevol plat completament diferent. Útils, saborosa, abundant i autosuficient. I jo no necessito cap guarnició, potser només unes poques verdures.

Per tant, ingredients: peix vermell - 0,5 kg, 150 grams de formatge, dues cullerades de crema i maionesa, pebre i sal.

Estem preparant tres porcions. Per obtenir el dret de cuinat receptes de peix amb fotos per ajudar a complir tot exactament.

recepta per

Ens rentar-la, es va assecar i es converteix en els filets. Pebre i sal al gust. Aboqui una mica d'oli vegetal en un bol Multivarki, exposar a manera de "coure" i sense tancar la tapa, fregir els filets en cada costat durant 10 minuts. Barrejar la maionesa amb la crema agra, moltes mestresses de casa, en aquest cas, un més i una mica d'all. Oli de salmó i la salsa en la mateixa manera de "coure" durant 30 minuts, reuneixi a disposició. Mentrestant, fregar el formatge ratllat i durant 10 minuts fins que estigui cuit escampar el plat gairebé acabat. El resultat va ser el peix al forn. En multivarka i molt saborós.

Enfornar de peix amb maionesa

Per variar, ho fem al forn. Que cadascú per comparar com millor i més saborós, i fer una elecció. El forn pot cuinar qualsevol peix, però es recomana prendre massa òssia. De la mar recomanar bacallà, lluç i abadejo, i des del riu - la carpa o el lluç de riu. Si es propaga amb maionesa i verdures fregides imposar per endavant, s'obté un peix saborós i amb una crosta cruixent.

Ingredients: Peix - un quilogram, cebes - dos caps, maionesa, pastanaga, farina, oli vegetal, espècies i sal.

Ara anem a preparar un plat que es diu "peix al forn amb maionesa." Netegeu, eviscerat i es va rentar. cotó Obsushivayut o tovallola de paper. Tallar el cap i la cua, tallar les aletes als cadàvers. Tallar en trossos, fregar amb sal, herbes i deixar marinar. Mentrestant, netejar les pastanagues i cebes, tallat en tires primera, segona - mitjans anells. Les pastanagues algunes mestresses de casa es frega amb un ratllador. Per cert, en la preparació de peix al forn, receptes amb fotos per ajudar a ajustar la seva feina. En els vehicles de fritada de verdures oli fins que estiguin daurades. La farina de peix i esmicolar la va col·locar en una safata per coure, engreixat. Inici - fregit i abocar la maionesa. A una temperatura de 200-220 graus coure el peix al forn. A temps - al voltant d'una hora, depenent del gruix i tipus de peix. Per daurar l'escorça maionesa determinar plats de preparació.

Peix al forn amb paper al forn

Finalment explicar com els animals aquàtics coure en paper d'alumini. Fer les coses bé, per prescripció mèdica, vostè serà capaç d'organitzar un sopar de gala o l'esmorzar. A més, en aquest cas, es poden posar en ús els filets de peix.

Necessitem: 0,6 kg de filet, dos ous durs, 50 grams de mantega, una cullerada de 3% de vinagre, sal, tres trossos de ceba, el gust - pebre negre i herbes.

Ara que s'està preparant el peix. Receptes amb fotos per ajudar a resoldre-ho. Filet, si es congela, descongela i es pre-tallat en porcions. decapar A més 20-30 minuts en l'adob, preferiblement en un lloc fred. Està fet d'un got d'aigua, vinagre, sal i pebre.

Mentrestant, preparar el farcit: Netejar i picar finament la ceba, es fregeix en l'oli, donant freda i afegir l'ou ratllat. Tota la barreja, afegir els verds, finament picat. Lubricat amb oli d'alumini, es va estendre a la meitat del seu peix, i en la part superior - el farciment. Tanqueu la segona part del filet. Tres formatge i escampar-nostre menjar. Embolicar el paper d'alumini, posar en una safata per enfornar i posar al forn. Sorgeix la pregunta: "Com cuinar el peix en paper d'alumini?" La resposta - 20 minuts, tot i que el temps de cocció total - 50 minuts. Cinc minuts fins que estigui cuit per formar una làmina de massa obert. Escampar-hi les herbes peix al forn i servir. Bon profit!