Magdalenes amb pomes i peres: Consells per coure

Magdalenes amb les pomes - un tipus molt especial de la fornada. La massa per a ells és una mica diferent de keksovogo. Això no implica una batuda intensa i pastat. Els ingredients dels quals són panets al forn amb les pomes i altres fruites, sovint simplement dividides en moviments ràpids humits i secs, i després uns pocs estan connectats. La prova de textura gruixuda resultant és una característica d'aquest tipus de cocció. En aquest article oferim a cuinar aquestes delícies en un clàssic, i en una versió una mica inusual (sense ou i amb dos tipus de farina).

Magdalenes amb pomes i canyella i pera

Prengui dos-cents grams de farina de blat ordinària (es tracta d'un vidre i un quart), vuit cullerades de farina de civada (millor que el menjar ràpid, com els països nòrdics), una bossa de pols de coure, un got de llet, una mica de sal, sucre al gust (de dos a cinc cullerades), ou, cinquanta grams de xarop d'auró (es pot substituir el xarop d'auró i mel líquida), oli d'oliva, canyella i clau d'olor mòlt, una poma gran, tallat en trossos. Amb antelació al seu torn que el forn s'escalfi. Per preparar magdalenes amb les pomes, cal preparar per separat una barreja dels ingredients líquids i assecar per separat. Ous abans de barrejar amb la mantega, la llet i melassa (mel) a fuet. La massa és pomes a punt add picat. Al número de productes que ha de tenir uns onze motlles. Enfornar en més de vint minuts. Resulta molt suau i fragant, una mica magdalenes dins humits amb pomes. Com es pot adaptar encara més la recepta per satisfer les seves preferències. Per exemple, prendre una mica menys llet o un altre tipus de farina de civada. Per cert, aquest últim es pot substituir per farina de blat integral. Una recepta similar és adequat per muffins amb pera, només necessita un petit canvi: com una espècia que necessita per prendre una barreja de pa de gingebre (o pols per al vi calent amb espècies), el sucre se substitueix per color, afegir un altre ou i un quart de tassa d'oli d'oliva. Es pot empolvorar aquests productes, o nous i granola casolana canyella.

Magdalenes amb pomes. Recepta sense ous amb avellanes

Aquests productes forn són molt populars a Estats Units. Prengui de canyella en pols, una cullerada de midó de blat de moro, sis cullerades d'oli d'oliva, quatre grams de farina de blat integral, pols de coure, una tassa de sucre morena, una mica de sal, avellanes (75 grams), quatre pomes. A més d'aquests productes pot ser ruixada amb una barreja de farina, civada flocs, sucre moreno, canyella i oli d'oliva. En primer lloc, cuinar els ingredients enumerats cruixent Topping i deixar-ho a la nevera fins que la massa preparada. Triturar les avellanes torrades corró, pomes de la graella, barrejar-les amb la canyella, el sucre i el midó amb una cullera. La resta del sucre en un altre recipient, barrejar la llet i l'oli d'oliva. Es va afegir la farina amb el llevat en pols en porcions a una barreja líquida. I a continuació, afegir les pomes i nous. Cuinar en llaunes durant uns trenta minuts. Molt saborosos panets amb tals te d'herbes i mel.